En lugar de utilizar fertilizantes químicos, muchos agricultores de la provincia han optado por el uso de fertilizantes orgánicos. Gracias a ello, se ha mejorado la superficie cultivada, aumentando la fertilidad, lo que ha contribuido a incrementar la producción y el valor de los productos agrícolas y, en consecuencia, generando mayores ingresos para los agricultores.
Comprendiendo los beneficios del uso de fertilizantes orgánicos en la producción agrícola, desde 2019 hasta ahora, la Cooperativa de Servicios Agrícolas de Alta Tecnología (CNC) de la comuna de Hoang Dat (Hoang Hoa) ha sido pionera en el uso de fertilizantes orgánicos en el proceso de cuidado de los cultivos.
El Sr. Le Ngoc Nam, director de esta cooperativa, declaró: De las 2,6 hectáreas de superficie de producción actual de la cooperativa, 1 hectárea se cultiva en invernaderos con variedades como el melón Kim Hoang Hau, el melón baby y los tomates cherry. El resto se utiliza para el cultivo de fresas y calabazas, siguiendo las normas VietGAP. La principal fuente de fertilizante para toda la superficie cultivada es orgánica (95%), y el resto es inorgánica. El fertilizante orgánico proviene de los subproductos generados durante el proceso de producción, que se remojan y compostan. La cooperativa también compra entre 120 y 130 toneladas anuales a granjas ganaderas de los distritos de Nhu Thanh y Tho Xuan. Si bien las granjas ya realizan el remojo y compostaje, al comprar el fertilizante, la cooperativa continúa el proceso de compostaje durante uno o dos meses más. Durante el remojo y la incubación, el uso de productos ECOM no solo ayuda a combatir hongos y enfermedades, sino que también genera microorganismos beneficiosos que favorecen la absorción de nutrientes por parte de las plantas y las protegen de hongos y enfermedades.
Según el Sr. Nam, desde que se utilizan fertilizantes orgánicos, toda la superficie de cultivo de la Cooperativa se ha mantenido suelta, lo que garantiza la fertilidad y resulta muy favorable para el cultivo. En particular, la productividad y la calidad del producto también han aumentado, generando beneficios para la Cooperativa de entre 300 y 400 millones de VND al año.
Anteriormente, las 7 sao de arrozales de la familia del Sr. Pham Van Thach, en la comuna de Quang Phu (Tho Xuan), se cultivaban exclusivamente con fertilizantes químicos, lo que provocaba que el arroz sufriera con frecuencia plagas y enfermedades, y se rompiera, sobre todo durante la temporada de cosecha. Desde 2020 hasta la fecha, ha incorporado con decisión fertilizantes orgánicos, lo que ha incrementado el rendimiento del arroz de 2,8 quintales/sao a entre 3,2 y 3,5 quintales/sao, llegando incluso a 3,8 quintales/sao en algunas cosechas. El Sr. Thach comentó: "En la cosecha de 2020, decidí usar más fertilizante orgánico por cada 1 sao de arroz al inicio del ahijamiento. Con solo una aplicación de fertilizante orgánico en superficie y otra de fertilizante inorgánico (nitrógeno) al inicio del enraizamiento, la superficie arrocera de mi familia obtuvo un rendimiento mucho mayor en la primera cosecha, de 30 a 50 kg/sao, en comparación con las anteriores. Gracias a esta eficacia, hasta la fecha, hemos utilizado fertilizante orgánico en 7 sao de arroz de mi familia."
El fertilizante es un material esencial para la producción agrícola. Sin embargo, muchos agricultores de la provincia han abusado de los fertilizantes inorgánicos (fertilizantes químicos) por conveniencia, ignorando los fertilizantes orgánicos disponibles provenientes del ganado y los subproductos de los cultivos. Este abuso prolongado ha disminuido la productividad y la calidad de los productos, y, lo que es más peligroso, ha causado erosión y contaminación, afectando gravemente las tierras agrícolas. Conscientes de este peligro, muchos agricultores de la provincia han comenzado a utilizar fertilizantes orgánicos en sus procesos de producción, aunque su uso aún no se ha extendido a grandes extensiones.
Para alcanzar el objetivo de utilizar 300.000 toneladas o más de fertilizante orgánico en la producción agrícola de Thanh Hoa para 2030, lo que equivale a fertilizar aproximadamente 300.000 hectáreas de tierras cultivadas con fertilizante orgánico al menos una vez al año, el Sr. Vu Quang Trung, Jefe del Departamento de Producción de Cultivos y Protección Vegetal de la provincia de Thanh Hoa, declaró: «El Departamento ha elaborado un plan para desarrollar la producción y el uso de fertilizantes orgánicos en la provincia para 2025. En consecuencia, además de promover la información sobre la producción y el uso de fertilizantes orgánicos, impartir cursos de capacitación y brindar conocimientos sobre su uso, el Departamento construirá seis parcelas modelo de fertilizantes orgánicos, con una superficie de casi 90 hectáreas, con cultivos de arroz, hortalizas, árboles frutales, caña de azúcar, yuca y juncia. El costo total de la implementación de estas parcelas supera los 1.567 mil millones de VND».
Según las estadísticas del Departamento Provincial de Cultivo y Protección Vegetal, en la provincia participan numerosas empresas en la producción de fertilizantes orgánicos, como por ejemplo: Lam Son Fertilizer Joint Stock Company, Tien Nong Agricultural Industry Joint Stock Company, Phuc Thinh Fertilizer Joint Stock Company... con una producción y suministro de fertilizantes orgánicos que alcanza aproximadamente las 40.000 toneladas.
Artículo y fotos: Minh Ly
Fuente: https://baothanhhoa.vn/su-dung-phan-bon-huu-co-xu-huong-duoc-nhieu-nong-dan-lua-chon-240944.htm
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