El uso de fertilizantes orgánicos, una tendencia elegida por muchos agricultores

En lugar de usar fertilizantes químicos, muchos agricultores de la provincia han optado por el uso de fertilizantes orgánicos. Gracias a ello, se ha mejorado la superficie de cultivo, aumentando la fertilidad, contribuyendo a aumentar la producción y el valor de los productos agrícolas, generando altos ingresos para los agricultores.

La superficie cultivada con fresas en la Cooperativa de Servicios Agrícolas de Alta Tecnología Hoang Dat (Hoang Hoa) crece bien gracias a fertilizantes orgánicos.

Al darse cuenta de los beneficios del uso de fertilizantes orgánicos en la producción agrícola, desde 2019 hasta ahora, la Cooperativa de Servicios Agrícolas de Alta Tecnología (CNC) de la comuna de Hoang Dat (Hoang Hoa) ha sido pionera en el uso de fertilizantes orgánicos en el proceso de cuidado de los cultivos.

El Sr. Le Ngoc Nam, director de esta cooperativa, dijo: En el área de producción actual de 2,6 ha de la cooperativa, 1 ha se produce en invernaderos con cultivos como melón Kim Hoang Hau, melón baby y tomates cherry. El área restante se utiliza para cultivar fresas y calabazas de acuerdo con los estándares VietGAP. La fuente de fertilizantes para toda el área de cultivo utilizada por la cooperativa es principalmente fertilizante orgánico (95%), el resto es fertilizante inorgánico. La fuente de fertilizante orgánico utilizado son los subproductos descargados durante el proceso de producción, remojados y compostados para crear fertilizante. La cooperativa también compra de granjas de ganado en los distritos de Nhu Thanh y Tho Xuan, con una cantidad de 120 a 130 toneladas/año. Aunque hay un tiempo para remojar y compostar en las granjas, al comprar, la cooperativa continúa compostando durante 1 o 2 meses más. Durante el proceso de remojo e incubación, el uso de productos ECOM adicionales no solo ayuda a tratar hongos y enfermedades, sino que también crea microorganismos beneficiosos, lo que ayuda a las plantas a absorber bien los nutrientes y evitar hongos y enfermedades.

Según el Sr. Nam, desde que se utilizan fertilizantes orgánicos, toda la superficie de cultivo de la Cooperativa se ha mantenido fértil, lo que garantiza una fertilidad óptima para el cultivo. En particular, la productividad y la calidad del producto también han aumentado, generando ganancias para la Cooperativa de entre 300 y 400 millones de VND al año.

Anteriormente, 7 quintales de arroz de la familia del Sr. Pham Van Thach, en la comuna de Quang Phu (Tho Xuan), se utilizaban exclusivamente con fertilizantes químicos, por lo que el arroz se veía frecuentemente afectado por plagas y enfermedades, y se quebraba, especialmente durante la temporada de cultivo. Desde 2020, ha incrementado considerablemente el uso de fertilizantes orgánicos, lo que ha permitido que el rendimiento del arroz haya aumentado de 2,8 quintales/sao a 3,2-3,5 quintales/sao, llegando incluso a 3,8 quintales/sao en algunos cultivos. El Sr. Thach comentó: «En la cosecha de 2020, utilicé con valentía una mayor cantidad de fertilizante orgánico por cada 1 sao de arroz al momento del macollamiento. Con solo una aplicación de fertilizante orgánico de cobertura y una de base con fertilizante inorgánico (fertilizante nitrogenado) al inicio del enraizamiento, el arroz de mi familia en la primera cosecha alcanzó un rendimiento mucho mayor que en las cosechas anteriores, de 30 a 50 kg/sao. Gracias a esta eficacia, hasta la fecha, los 7 saos de arroz de mi familia han utilizado fertilizante orgánico».

Los fertilizantes son un material importante en la producción agrícola. Sin embargo, muchos agricultores de la provincia han abusado de los fertilizantes inorgánicos (fertilizantes químicos) por conveniencia, ignorando los fertilizantes orgánicos disponibles provenientes del ganado y los subproductos del cultivo. Este abuso a largo plazo ha reducido la productividad y la calidad de los productos y, lo que es más peligroso, ha provocado erosión y contaminación, afectando gravemente las tierras agrícolas. Conscientes de este peligro, muchos agricultores de la provincia se han familiarizado recientemente con los fertilizantes orgánicos y los han utilizado en el proceso de producción, aunque la superficie no es extensa.

Para alcanzar la meta de utilizar 300.000 toneladas o más de fertilizante orgánico en la producción agrícola de Thanh Hoa para 2030, lo que equivale a unas 300.000 hectáreas de tierra cultivada fertilizadas con fertilizante orgánico al menos una vez al año, el Sr. Vu Quang Trung, jefe del Departamento de Producción de Cultivos y Protección Vegetal de la provincia de Thanh Hoa, dijo: "El Departamento ha desarrollado un plan para desarrollar la producción y el uso de fertilizantes orgánicos en la provincia para 2025. En consecuencia, además de promover la propaganda sobre la producción y el uso de fertilizantes orgánicos, ofrecer cursos de capacitación y proporcionar conocimiento sobre el uso de fertilizantes orgánicos, el Departamento construirá 6 modelos de demostración de fertilizantes orgánicos, con un área de casi 90 hectáreas, con cultivos de arroz, verduras, árboles frutales, caña de azúcar, yuca y juncia. El costo total de implementar los modelos es de más de 1.567 billones de VND".

Según las estadísticas del Departamento Provincial de Cultivo y Protección de Plantas, hay muchas empresas que participan en la producción de fertilizantes orgánicos en la provincia, tales como: Lam Son Fertilizer Joint Stock Company, Tien Nong Agricultural Industry Joint Stock Company, Phuc Thinh Fertilizer Joint Stock Company... con una cantidad de fertilizantes orgánicos producidos y suministrados que alcanzan alrededor de 40 mil toneladas.

Artículo y fotos: Minh Ly

Fuente: https://baothanhhoa.vn/su-dung-phan-bon-huu-co-xu-huong-duoc-nhieu-nong-dan-lua-chon-240944.htm