El uso de fertilizantes orgánicos, una tendencia elegida por muchos agricultores

En lugar de usar fertilizantes químicos, muchos agricultores de la provincia han optado por el uso de fertilizantes orgánicos. Gracias a ello, se ha mejorado la superficie cultivada, aumentando la fertilidad, contribuyendo a aumentar la producción y el valor de los productos agrícolas, generando altos ingresos para los agricultores.

La superficie cultivada con fresas en la Cooperativa de Servicios Agrícolas de Alta Tecnología Hoang Dat (Hoang Hoa) crece bien gracias al fertilizante orgánico.

Al darse cuenta de los beneficios del uso de fertilizantes orgánicos en la producción agrícola, desde 2019 hasta la actualidad, la Cooperativa de Servicios Agrícolas de Alta Tecnología (CNC) de la comuna de Hoang Dat (Hoang Hoa) ha sido pionera en el uso de fertilizantes orgánicos en el proceso de cuidado de los cultivos.

El Sr. Le Ngoc Nam, director de esta cooperativa, dijo: En el área de producción actual de 2,6 ha de la cooperativa, 1 ha se produce en invernaderos con cultivos como melón Kim Hoang Hau, melón baby y tomates cherry. El área restante se utiliza para cultivar fresas y calabazas de acuerdo con los estándares VietGAP. La fuente de fertilizantes para toda el área de cultivo utilizada por la cooperativa es principalmente fertilizante orgánico (95%), el resto es fertilizante inorgánico. La fuente de fertilizante orgánico utilizado son los subproductos descargados durante el proceso de producción, remojados y compostados para crear fertilizante. La cooperativa también compra de granjas de ganado en los distritos de Nhu Thanh y Tho Xuan, con una cantidad de 120 a 130 toneladas/año. Aunque hay un tiempo para remojar y compostar en las granjas, al comprar, la cooperativa continúa compostando durante 1 o 2 meses más. El proceso de remojo e incubación, utilizando productos ECOM adicionales, no solo ayuda a tratar hongos y enfermedades, sino que también crea microorganismos beneficiosos, ayudando a las plantas a absorber bien los nutrientes y a no contraer hongos y enfermedades.

Según el Sr. Nam, desde que se utilizan fertilizantes orgánicos, toda la superficie de cultivo de la cooperativa se ha mantenido fértil, lo que garantiza una fertilidad muy favorable para el cultivo. En particular, la productividad y la calidad del producto también han aumentado, generando ganancias para la cooperativa de entre 300 y 400 millones de VND anuales.

Anteriormente, los 7 quintales de arroz de la familia del Sr. Pham Van Thach, en la comuna de Quang Phu (Tho Xuan), se utilizaban exclusivamente con fertilizantes químicos, por lo que el arroz se veía frecuentemente afectado por plagas y enfermedades, y se caía, especialmente durante la temporada de cultivo. Desde 2020, ha incrementado el uso de fertilizantes orgánicos, lo que ha permitido que el rendimiento del arroz haya aumentado de 2,8 quintales/sao a 3,2-3,5 quintales/sao, llegando incluso a 3,8 quintales/sao en algunos cultivos. El Sr. Thach comentó: «En la cosecha de 2020, me animé a usar más fertilizante orgánico por cada 1 sao de arroz al momento del macollamiento. Con solo una aplicación de fertilizante orgánico de cobertura y una aplicación de fertilizante inorgánico (nitrógeno) de base al inicio del enraizamiento, el arroz de mi familia en la primera cosecha alcanzó un rendimiento mucho mayor que en cosechas anteriores, de 30 a 50 kg/sao. Gracias a esta eficiencia, hasta la fecha, los 7 saos de arroz de mi familia han usado fertilizante orgánico».

El fertilizante es un material importante en la producción agrícola. Sin embargo, muchos agricultores de la provincia, por conveniencia, han abusado de fertilizantes inorgánicos (fertilizantes químicos), ignorando los fertilizantes orgánicos disponibles provenientes del ganado y los subproductos del cultivo. Este abuso a largo plazo ha reducido la productividad y la calidad del producto y, lo que es más peligroso, ha causado erosión y contaminación, afectando gravemente las tierras agrícolas. Conscientes de este peligro, muchos agricultores de la provincia se han familiarizado recientemente con los fertilizantes orgánicos y los han utilizado en el proceso de producción, aunque la superficie de uso no es extensa.

Para alcanzar la meta de utilizar 300.000 toneladas o más de fertilizante orgánico en la producción agrícola de Thanh Hoa para 2030, lo que equivale a unas 300.000 hectáreas de tierra cultivada fertilizadas con fertilizante orgánico al menos una vez al año, el Sr. Vu Quang Trung, jefe del Departamento de Cultivo y Protección Vegetal de la provincia de Thanh Hoa, declaró: «El Departamento ha desarrollado un plan para desarrollar la producción y el uso de fertilizantes orgánicos en la provincia para 2025. En consecuencia, además de promover la producción y el uso de fertilizantes orgánicos, ofrecer cursos de capacitación y brindar conocimientos sobre el uso de fertilizantes orgánicos, el Departamento construirá seis modelos de demostración de fertilizantes orgánicos, con un área de casi 90 hectáreas, con cultivos como arroz, hortalizas, árboles frutales, caña de azúcar, yuca y juncia. El costo total de la implementación de los modelos supera los 1.567 billones de VND».

Según las estadísticas del Departamento provincial de Cultivo y Protección de Plantas, muchas empresas de la provincia han participado en la producción de fertilizantes orgánicos, tales como: Lam Son Fertilizer Joint Stock Company, Tien Nong Agricultural Industry Joint Stock Company, Phuc Thinh Fertilizer Joint Stock Company... con una cantidad de fertilizante orgánico producido y suministrado que alcanza alrededor de 40 mil toneladas.

Artículo y fotos: Minh Ly

Fuente: https://baothanhhoa.vn/su-dung-phan-bon-huu-co-xu-huong-duoc-nhieu-nong-dan-lua-chon-240944.htm