Calor a los enfermos
Poco después de las seis, la cocina del comedor social del Hospital General Khanh Hoa ya estaba al rojo vivo. Los voluntarios lavaban verduras y cocinaban. Cada olla de arroz, sopa y carne se cocinaba una por una. En la sala exterior, los voluntarios dividían la comida en cajas, y para las diez, el trabajo estaba terminado: las cajas de almuerzos benéficos se entregaban a los pacientes y sus familias. Además de arroz, el programa también les dio a los pacientes 20.000 VND por persona.
Representantes del Hospital General Khanh Hoa presentaron un cartel de agradecimiento a los donantes. |
Al acudir a recibir arroz del programa, la Sra. Nguyen Thi Nam (70 años, barrio de Cam Ranh) contó que lleva ocho meses criando a su hijo con enfermedad renal en el hospital. Al pertenecer a una familia de bajos recursos, recibe arroz del comedor social del hospital todos los días. Esta vez, le informaron que recibiría arroz cocinado por benefactores y, además, le dieron 20.000 VND adicionales, lo que la hizo muy feliz. Al recibir arroz en lugar de su esposa, quien recibe tratamiento en el Departamento de Medicina Interna y Neurología, el Sr. Tran Van Than (comuna de Nam Ninh Hoa) se mostró conmovido: "Tras estar hospitalizado durante tanto tiempo, el costo de los medicamentos ya es una carga, y a menudo tengo que comer y beber con moderación. Hoy, al recibir una porción de arroz de los benefactores, siento que mis preocupaciones son compartidas. Comer un trozo de arroz me reconforta, porque hay amor en él. Este es un programa muy significativo". Llevando a su hijo de 9 meses al comedor social para recibir una porción de arroz de manos de los donantes, la Sra. Cao Thi Lanh (comuna de Khanh Vinh) dijo: “Mi hijo tiene epilepsia y ayer ingresó en el hospital para recibir tratamiento. La situación económica de la familia es difícil; me preocupa que, si tiene que recibir tratamiento durante mucho tiempo, no sabré dónde conseguir dinero para cubrir los gastos de alimentación. Hoy, el hospital me dio un cupón para recibir arroz del comedor social: una ración completa de arroz con carne, verduras, sopa y plátano de postre. Es más delicioso que el arroz casero”.
Estas comidas son una gran fuente de aliento, no solo para los pacientes, sino también para el personal médico . En medio de un turno estresante, disfrutar de una comida significativa de la comunidad les ayuda a sentirse más cómodos y reduce las dificultades laborales.
Difundir la humanidad
Según el Dr. Nguyen Luong Ky, subdirector del Hospital General Khanh Hoa, el comedor social del hospital lleva más de 20 años funcionando. En promedio, cada día, el comedor se coordina con el Departamento de Trabajo Social del hospital para servir unas 400 comidas a unos 200 pacientes de hogares pobres, hogares en situación de vulnerabilidad y minorías étnicas. El presupuesto operativo del comedor social proviene de contribuciones voluntarias de agencias, unidades y benefactores de dentro y fuera de la provincia.
Las cajas de almuerzo terminadas están listas para ser distribuidas a los enfermos. |
En este programa, los donantes aportan fondos y participan directamente en la preparación de alimentos, por lo que, en comparación con las comidas regulares, las comidas del programa son más nutritivas. “Al atender a los pacientes a diario, vemos claramente las dificultades de muchas familias. Además de los costos del tratamiento, también se preocupan por los gastos diarios de alimentación, especialmente las familias que viven lejos. Por lo tanto, comidas como la de hoy no solo ayudan a los pacientes a obtener una nutrición adecuada, sino que, lo que es más importante, les hacen sentir el cuidado de la comunidad. Es una medicina espiritual invaluable que les da más fuerza para superar las dificultades. Esperamos que el programa se extienda a toda la comunidad. El hospital seguirá siendo un puente para que personas y organizaciones unan sus fuerzas y lleven esta actividad humanitaria a los pacientes”.
Como uno de los patrocinadores del programa, el Sr. Cao Van Luan, propietario del restaurante Pho Hoa Hoi Vang (Australia), comentó: "El año pasado, coordiné con varias unidades la implementación del programa de preparación de 3000 tazones de pho para los pacientes del Hospital General de Khanh Hoa. En esta ocasión, cocinamos arroz y esperamos que estas comidas ayuden a reducir las dificultades y la ansiedad de los pacientes". Por su parte, la Sra. Chau Tieu Ngoc, representante de Com Tam Tieu Chau Sai Gon, comentó: "Como profesionales de la gastronomía, comprendemos la importancia de las comidas para la salud. Por eso, los ingredientes que utilizamos para preparar las comidas de hoy son todos frescos. Una comida solo puede saciar a un paciente durante unas horas, pero el cariño que acompaña a cada lonchera puede reconfortar su corazón durante muchos días. Por eso nos unimos al programa".
El programa no se limitó a distribuir 1000 comidas, sino que también donó 2 toneladas de arroz y 1000 litros de salsa de pescado al comedor social del hospital. Esta es una forma práctica de apoyo que ayuda a mantener la comida gratuita para pacientes de bajos recursos durante más tiempo.
El programa de entrega de 1.000 comidas de amor a pacientes en circunstancias difíciles y al personal médico del Hospital General de Khanh Hoa y benefactores afirmó una vez más que cuidar la salud de las personas no se trata solo de habilidades médicas, sino también de comidas llenas de humanidad.
El valor total del programa es de más de 100 millones de VND, provenientes de las contribuciones conjuntas de los patrocinadores: Com Tam Tieu Chau Saigon (sucursal en Khanh Hoa); Tui Blue Nha Trang Hotel; Sr. Pho Hoa Hoi Vang (Australia) y Sra. Tran Thi Y Nhi (provincia de Khanh Hoa).
Fuente: https://baokhanhhoa.vn/xa-hoi/202509/suat-com-nghia-tinh-tang-cho-benh-nhan-ngheo-75e1dce/
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