Un nuevo impulso para los productos OCOP.

Al implementar un modelo de gobierno de dos niveles, las localidades dentro de la ciudad están entrando en una nueva fase del programa OCOP, creando un fuerte impulso para ayudar a los productos OCOP locales a mejorar su calidad, expandir los mercados y afirmar las marcas distintivas de cada región.

La empresa Hong Huong Fish Sauce Company Limited prepara ingredientes para la tradicional salsa de pescado Nam O. Foto: VD

En el distrito de Hai Van, el Sr. Nguyen Thuc Dung, presidente del Comité Popular del distrito, afirmó que, tras la fusión, el distrito cuenta con una superficie natural de más de 406 kilómetros cuadrados, una población de más de 59.000 habitantes y una topografía diversa que incluye el mar, las montañas, los arroyos y las zonas de producción agrícola de la antigua comuna de Hoa Bac. Esto constituye una condición favorable para el desarrollo de productos del OCOP asociados con las características ecológicas, turísticas y culturales locales.

Actualmente, el distrito cuenta con 9 productos OCOP, incluyendo 2 productos con calificación de 4 estrellas y 7 productos con calificación de 3 estrellas. Entre los productos destacados se incluyen 5 tipos de salsa de pescado, 2 tipos de vino, 1 infusión y 1 producto a base de huevo de gallina.

Según el Sr. Dung, la fusión de los límites administrativos brinda a las empresas OCOP (Una Comuna, Un Producto) la oportunidad de conectar las zonas de producción, desarrollar cadenas de valor más amplias y mejorar la calidad y la uniformidad de los productos. "El distrito de Hai Van aspira a convertirse en una zona urbana ecológica, moderna y con una rica cultura. Animamos a las empresas OCOP a vincular sus productos con las actividades turísticas en el Paso de Hai Van y Hai Van Quan para crear líneas de regalos turísticos y especialidades locales que atiendan a los turistas nacionales e internacionales", afirmó el Sr. Dung.

Trabajadores de Quy Thu Production - Trading Co., Ltd. envasan galletas de coco horneadas que cumplen con los estándares de 5 estrellas de la OCOP. Foto: VD

Además, la localidad también está apoyando la finalización de los expedientes para una serie de productos potenciales como la guayaba orgánica, la sandía orgánica y la mermelada de algas Nam O para que pronto puedan ser reconocidos como productos OCOP, contribuyendo a ampliar la lista de productos distintivos.

Un ejemplo es el Sr. Bui Thanh Phu, director de Hong Huong Fish Sauce Co., Ltd., quien siempre se dedica a preservar y desarrollar la artesanía tradicional de la salsa de pescado Nam O. El Sr. Phu afirmó: «Desde la implementación del modelo de gobierno de dos niveles, los procedimientos de apoyo y promoción se han implementado con mayor fluidez. Como resultado, la salsa de pescado Hong Huong ha llegado a muchos nuevos clientes, es elegida por pequeños comerciantes en los grandes mercados de la ciudad para su distribución y está expandiendo gradualmente su mercado más allá de Da Nang ».

No sólo en las zonas urbanas, sino también en las comunas suburbanas, se han observado cambios positivos a partir del modelo de gobierno de dos niveles.

En la comuna de Xuan Phu, la Sra. Luu Thi Thu, directora de Quy Thu Production - Trading Co., Ltd., declaró: «El hecho de que los pasteles de coco horneados de Quy Thu hayan alcanzado un estándar nacional de 5 estrellas se debe a la atención y el apoyo de todos los niveles de gobierno. Los líderes locales apoyan regularmente a las empresas en la organización de ferias, la participación en semanas comerciales, la conexión con el turismo y la introducción de productos en plataformas de comercio electrónico, contribuyendo a su amplia promoción entre los consumidores. Gracias al nuevo mecanismo de gestión, el gobierno comunal es más proactivo en la resolución de dificultades, apoyando a las empresas de OCOP en el acceso a capital, la estandarización de los procesos de producción, la garantía de la seguridad alimentaria y el desarrollo de marcas».

La Sra. Nguyen Thi Thu Thuy, presidenta del Comité Popular de la comuna de Xuan Phu, afirmó: «Actualmente, los pasteles de coco horneados de Quy Thu no solo son populares en las localidades de la ciudad, sino que también han llegado al mercado nacional e incluso se han exportado a China y Corea del Sur. El gobierno local siempre apoya a las empresas, creando condiciones favorables para que el producto consolide su posición en el mercado».

Según la Sra. Thuy, con el apoyo de ambos niveles de gobierno, el programa OCOP en Da Nang no solo se centra en que muchos productos reciban estrellas, sino que también abre un camino sostenible, valorizando los productos agrícolas y locales. Esto contribuye a construir una economía verde, preservar la identidad cultural, promover la integración y consolidar gradualmente la marca "Da Nang Specialty" para una mayor presencia tanto a nivel nacional como internacional.

Fuente: https://baodanang.vn/suc-bat-moi-cho-san-pham-ocop-3309742.html