Las hojas de batata son un tipo de verdura que se puede hervir, saltear o preparar en sopa. Esta verdura contiene muchas vitaminas y minerales beneficiosos para la salud.
Las hojas de batata contienen muchas vitaminas B, C, E, β-caroteno, biotina y minerales como hierro, magnesio, fósforo, calcio, sodio, potasio, zinc...
Según la medicina oriental, las hojas de batata tienen un sabor neutro y dulce que ayuda a nutrir el cuerpo y a prevenir y tratar muchas enfermedades.
Las hojas de batata previenen y curan muchas enfermedades.
1. Las hojas de batata tratan el acné.
Las hojas tiernas de vegetales, las judías verdes y la sal triturada aplicadas en las zonas con acné ayudarán a drenar el pus del acné dañado.
2. Bueno para la ceguera nocturna.
Las hojas tiernas de verduras salteadas con hígado de pollo o de cerdo pueden ayudar a las personas con ceguera nocturna a deshacerse de las molestias y evitar que la enfermedad reaparezca.
3. Las hojas de batata promueven la lactancia.
Para las madres que tienen falta de leche o pierden leche durante la lactancia, las hojas de batata salteadas con carne de cerdo serán muy efectivas para aumentar la producción de leche.
4. Las hojas de batata reducen el dolor de espalda.
El dolor de espalda y de rodilla se puede reducir si el paciente come regularmente hojas de batata o toma hojas de batata y caparazón de tortuga (medicina de caparazón de tortuga), decocta el agua y la bebe todos los días.
Caparazón de tortuga con propiedades medicinales.
5. Las hojas de batata son buenas para las mujeres con hemorragia.
El sangrado uterino o el sangrado del tracto genital se limitará y se evitará bebiendo jugo de batata.
6. Las hojas de batata ayudan con el estreñimiento.
Comer regularmente platos elaborados con hojas de batata ayudará a fortalecer el sistema digestivo, actuará como laxante y reducirá el estrés en el estómago.
7. Las hojas de batata alivian las náuseas matutinas.
Comer hojas de batata ayudará a las mujeres embarazadas a superar las náuseas matinales, estimulará el apetito y las ayudará a comer más.
8. Las hojas de batata son buenas para los diabéticos.
Las hojas de batata ayudan a reducir los niveles de azúcar en la sangre, pero las personas con diabetes deben consumir brotes o hojas jóvenes, no hojas viejas. Las hojas jóvenes contienen muchos nutrientes y son buenas para la diabetes.
9. Las hojas de batata refrescan y desintoxican.
La sopa de boniato tiene un excelente efecto refrescante y desintoxicante. Comer sopa de boniato te ayudará a sobrellevar las calurosas tardes de verano de forma más sencilla y relajada.
Según SK&DS
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