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Aumentar la competitividad de la industria del durian

Việt NamViệt Nam08/07/2024

En 2024, se espera que los productos de durián de Vietnam alcancen una facturación de exportación de aproximadamente 3 mil millones de dólares. Actualmente, el principal mercado de exportación es China, y este producto enfrenta una fuerte competencia, por lo que es necesario estabilizar la producción y mejorar la calidad para aumentar la competitividad del durián vietnamita en el futuro.

Lote de durian exportado. (Foto: Nguyen Dung/VNA)

Según el Departamento de Importación y Exportación ( Ministerio de Industria y Comercio ), Vietnam es un mercado proveedor. durian fresco El segundo mayor mercado para China. En los primeros cuatro meses de 2024, China incrementó considerablemente sus importaciones de durian fresco del mercado vietnamita, alcanzando las 79.300 toneladas, con un valor de 369,8 millones de dólares, un 91 % más en volumen y un 81,9 % más en valor que en el mismo período de 2023, lo que representa el 39,2 % del volumen total de durian fresco importado por China.

durian vietnamita Se considera que el durián vietnamita tiene la ventaja de una producción abundante, cosechada durante todo el año. Además, el tiempo de envío a China es más rápido que a otros países, por lo que el precio también es más competitivo. Estos factores han impulsado el gran avance del durián vietnamita en el mercado chino en menos de dos años desde la firma del Protocolo Oficial de Exportación. El durián es también la principal fruta de exportación en Vietnam, por lo que contribuye con una gran parte del valor de exportación de toda la industria hortofrutícola.

Sala de exposiciones exportación de durian Español La entrada de Vietnam en el mercado chino sigue siendo muy grande. Las estadísticas del Departamento de Aduanas de China muestran que en los primeros cuatro meses de 2024, las importaciones de durian fresco de China alcanzaron las 202.500 toneladas, por un valor de 1.090 millones de dólares. El precio medio del durian fresco importado en los primeros cuatro meses de 2024 alcanzó los 5.394,6 dólares/tonelada, un 4,9% más que en el mismo período de 2023. Tailandia es el mayor proveedor de durian fresco a China. Sin embargo, en los primeros cuatro meses de 2024, las importaciones de durian fresco de China desde este mercado disminuyeron drásticamente. La proporción de las importaciones de durian fresco de Tailandia en los primeros cuatro meses de 2024 cayó al 60% de las importaciones totales, una reducción de 26,7 puntos porcentuales con respecto al mismo período de 2023. Aunque las exportaciones de durian tailandés a China cayeron durante este período debido al calor y la sequía que afectaron la producción de la cosecha, Tailandia está trabajando actualmente en muchas soluciones a este problema, por lo que la producción podría mejorar pronto.

Según el Departamento de Importación y Exportación, el Ministerio de Agricultura y Cooperativas de Tailandia está tomando medidas para apoyar a los agricultores de durian en la zona este del país ante la persistencia de la sequía. El Departamento Real de Irrigación de Tailandia es responsable del suministro de agua a las explotaciones agrícolas, mientras que se ha solicitado al Departamento de Extensión Agrícola que brinde orientación para ayudar a los agricultores a afrontar la sequía.

Ante esta realidad, para aumentar la participación de Vietnam en el mercado del durián en China, la industria del durián debe centrarse en estabilizar la producción y la calidad del producto. El presidente de la Asociación de Frutas y Hortalizas de Vietnam, Nguyen Thanh Binh, afirmó que, para gestionar la calidad del producto, es necesario que las agencias funcionales y las agencias locales especializadas intervengan para supervisar la implementación del proceso de producción, desde los insumos hasta el cuidado, la cosecha, etc.; gestionar estrictamente para evitar la competencia en la compraventa que perturbe el mercado; al mismo tiempo, verificar y supervisar la emisión y el uso correcto y eficaz de los códigos de área de cultivo y de las instalaciones de envasado; y acelerar la inversión en infraestructura logística en zonas de producción concentrada, centros de tránsito, puertos marítimos, aeropuertos, pasos fronterizos, etc., para mejorar la capacidad de almacenamiento, conservación y transporte, reducir la tasa de productos dañados y reducir la presión sobre la temporada de cultivo y el mercado de consumo.

Además, la demanda de durian procesado está aumentando en China debido a su precio más asequible en comparación con el durian fresco, por lo que necesitamos promover rápidamente la firma del Protocolo sobre la exportación oficial de durian congelado a China para explotar este segmento potencial.

En cuanto al mercado, Le Huu Phuc, consejero comercial de la Oficina Comercial de Vietnam en Tailandia, afirmó: «La temporada de durián en Tailandia comienza antes que en Vietnam, generalmente de enero y febrero a junio, mientras que la de Vietnam va desde finales de marzo y principios de abril hasta agosto. Por lo tanto, las empresas deben prestar atención y aprovechar la estacionalidad para planificar la exportación de durián a China, reduciendo así la competencia con el durián tailandés en este mercado».

En los últimos años, la superficie cultivada de durián a nivel nacional ha aumentado continuamente, pasando de casi 32.000 hectáreas en 2015 a casi 151.000 hectáreas en 2023. La producción de durián también ha aumentado año tras año, alcanzando casi 1,2 millones de toneladas en 2023, mientras que en 2015 fue de tan solo unas 366.000 toneladas. El valor de las exportaciones de durián aumentó de 29,2 millones de dólares en 2016 a 420 millones de dólares en 2022, y en 2023 alcanzó casi 2.300 millones de dólares.


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