¿Se disparará a 145.000 VND/kg?

Pronóstico del precio del pimiento, 21 de agosto de 2024: ¿Continúa la tendencia alcista y se dirige hacia una nueva zona de precios? Pronóstico del precio del pimiento, 22 de agosto de 2024: Superando los 140.000 VND, ¿continuará el ciclo de subida de precios?

El precio de la pimienta pronosticado para el 23 de agosto de 2024 sigue en aumento. Las estadísticas preliminares del Departamento General de Aduanas muestran que, en los primeros 15 días de agosto de 2024, Vietnam exportó un total de 10.006 toneladas de pimienta, con ingresos por 59,59 millones de dólares.

Hasta el 15 de agosto de 2024, las exportaciones de pimienta de Vietnam alcanzaron las 173.372 toneladas, con un valor de 820,16 millones de dólares. Por lo tanto, el objetivo de volver al "club de las exportaciones multimillonarias" de pimienta está muy cerca.

Según la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam (VPSA), las tres principales empresas exportadoras de pimienta de Vietnam en los primeros 15 días de agosto fueron Haprosimex JSC, Olam Vietnam y Lien Thanh, con volúmenes de exportación de 1.471 toneladas, 1.105 toneladas y 989 toneladas, respectivamente.

En cuanto a las importaciones, Vietnam adquirió 569 toneladas de pimienta en los primeros 15 días de agosto, por un valor total de 3,1 millones de dólares. Brasil e Indonesia son los dos principales proveedores de pimienta a Vietnam, con importaciones de 219 y 211 toneladas, respectivamente. El mayor importador de pimienta es Tran Chau, con un volumen total de importación de 219 toneladas.

La situación de las importaciones y exportaciones de pimienta de Vietnam en la primera quincena de agosto de 2024 mostró una disminución, lo que refleja la escasez de suministro de Vietnam.

Pronóstico del precio de la pimienta para el 23 de agosto de 2024: ¿se disparará a 145.000 VND/kg?

En el mercado interno, los precios de la pimienta hoy, 22 de agosto de 2024, en la región sudeste aumentaron drásticamente, registrando el mayor aumento de 3.000 VND/kg, cotizando alrededor de 142.000 - 144.000 VND/kg, el precio de compra más alto en las provincias de Dak Lak y Dak Nong fue 144.000 VND/kg.

En consecuencia, el precio de la pimienta Dak Lak se compra a 144.000 VND/kg, un aumento de 3.000 VND/kg con respecto a ayer. El precio de la pimienta Chu Se (Gia Lai) se compra a 142.000 VND/kg, un aumento de 2.000 VND con respecto a ayer. El precio de la pimienta Dak Nong hoy se registra en 144.000 VND/kg, un aumento de 3.000 VND/kg con respecto a ayer.

En la región sureste, el precio de la pimienta aumentó hoy entre 2.000 y 3.000 VND/kg en comparación con ayer. En concreto, en Ba Ria - Vung Tau, se sitúa en 143.000 VND/kg, un aumento de 3.000 VND/kg con respecto a ayer; en Binh Phuoc , el precio de la pimienta se sitúa en 142.000 VND/kg, un aumento de 2.000 VND/kg con respecto a ayer.

En el mercado internacional, actualizando los precios mundiales de la pimienta de la International Pepper Association (IPC), al final de la sesión de negociación más reciente, IPC cotizó el precio de la pimienta negra de Lampung de Indonesia en 7.537 USD/tonelada, un 0,16% más en comparación con ayer, el precio de la pimienta blanca de Muntok alcanzó los 8.874 USD/tonelada, un 0,15% más.

El precio de la pimienta negra brasileña ASTA 570 se mantuvo estable en USD 6.300/t, un 1,96 % más. El precio de la pimienta negra malasia ASTA se mantuvo estable en USD 8.500/t; el precio de la pimienta blanca ASTA de este país alcanzó los USD 10.400/t.

El precio de la pimienta negra de Vietnam se comercializa a 5.800 USD/tonelada por 500 g/l; 550 g/l a 6.200 USD/tonelada; el precio de la pimienta blanca a 8.500 USD/tonelada.

Los precios nacionales de la pimienta alcanzaron un máximo de ocho años en junio de 2024, con 180.000 VND/kg, y actualmente el mercado ronda los 140.000 VND/kg.

Se espera que la nueva cosecha se recolecte después del Año Nuevo Lunar (febrero de 2025) con una producción ligeramente mayor en comparación con la cifra de 170.000 toneladas de la cosecha anterior, dejando el inventario de Vietnam en alrededor del 30%, equivalente a 50.000 - 55.000 toneladas.

El cambio climático y los altos precios del durian y del café aún no son lo suficientemente atractivos para que los agricultores replanten pimientos de forma intensiva.

El mercado mundial de pimienta tiene un valor de aproximadamente 5.400 millones de dólares y se prevé que crezca a una media del 20% en el período 2024-2032. Actualmente, la producción de pimienta de Vietnam representa el 40% y las exportaciones representan el 60% de la cuota de mercado mundial.

Brasil es el segundo mayor productor y exportador mundial de pimienta negra después de Vietnam, y representa entre el 17 y el 18% del suministro mundial total.

Se espera que la continua pérdida de cosechas en Brasil cause un efecto dominó global, que impulsará los precios mundiales de la pimienta en los últimos meses de 2024, cuando el suministro de pimienta de otros países productores importantes como Vietnam, Malasia, Indonesia, etc. también disminuya significativamente.

La Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam (VPSA) prevé que los precios de la pimienta seguirán aumentando, ya que la demanda mundial se mantiene alta y la oferta es limitada. La VPSA busca priorizar la estabilización de la superficie cultivada de pimienta, centrándose en soluciones para mejorar la calidad y diversificando los productos procesados con alto valor añadido.

Precio del pimiento doméstico al 22 de agosto de 2024