¿Se dispara hasta los 145.000 VND/kg?

Pronóstico del precio de la pimienta para el 21 de agosto de 2024: ¿Continúa la tendencia alcista y se dirige hacia una nueva zona de precios? Pronóstico del precio de la pimienta para el 22 de agosto de 2024: Tras superar los 140.000 VND, ¿continuará el ciclo de aumento de precios?

Se prevé que el precio de la pimienta continúe al alza para el 23 de agosto de 2024. Las estadísticas preliminares del Departamento General de Aduanas muestran que, durante los primeros 15 días de agosto de 2024, Vietnam exportó un total de 10.006 toneladas de pimienta, obteniendo ingresos por valor de 59,59 millones de dólares.

Al 15 de agosto de 2024, las exportaciones vietnamitas de pimienta alcanzaron las 173.372 toneladas, con un valor de 820,16 millones de dólares. Por lo tanto, el objetivo de volver a formar parte del selecto grupo de países exportadores de pimienta que generan más de mil millones de dólares está muy cerca.

Según la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam (VPSA), las tres principales empresas exportadoras de pimienta de Vietnam en los primeros 15 días de agosto fueron Haprosimex JSC, Olam Vietnam y Lien Thanh, con volúmenes de exportación de 1.471 toneladas, 1.105 toneladas y 989 toneladas, respectivamente.

En cuanto a las importaciones, Vietnam adquirió 569 toneladas de pimienta durante los primeros 15 días de agosto, por un valor total de 3,1 millones de dólares. Brasil e Indonesia son los dos principales proveedores de pimienta a Vietnam, con importaciones de 219 y 211 toneladas, respectivamente. El mayor importador de pimienta es Tran Chau, con un volumen total de importación de 219 toneladas.

La situación de las importaciones y exportaciones de pimienta de Vietnam en la primera quincena de agosto de 2024 mostró un descenso, lo que refleja la escasez de oferta procedente de Vietnam.

Previsión del precio de la pimienta para el 23 de agosto de 2024: ¿Se disparará hasta los 145.000 VND/kg?

En el mercado interno, los precios de la pimienta hoy, 22 de agosto de 2024, en la región Sudeste aumentaron considerablemente, registrando el mayor incremento de 3.000 VND/kg, cotizando en torno a 142.000 - 144.000 VND/kg, siendo el precio de compra más alto en las provincias de Dak Lak y Dak Nong de 144.000 VND/kg.

En consecuencia, el precio de la pimienta Dak Lak se sitúa en 144.000 VND/kg, lo que supone un aumento de 3.000 VND/kg con respecto a ayer. El precio de la pimienta Chu Se (Gia Lai) se sitúa en 142.000 VND/kg, un aumento de 2.000 VND con respecto a ayer. El precio de la pimienta Dak Nong hoy se registra en 144.000 VND/kg, un aumento de 3.000 VND/kg con respecto a ayer.

En la región Sudeste, el precio de la pimienta aumentó hoy entre 2.000 y 3.000 VND/kg con respecto a ayer. Concretamente, en Ba Ria - Vung Tau, se sitúa actualmente en 143.000 VND/kg, lo que supone un incremento de 3.000 VND/kg con respecto a ayer; en Binh Phuoc, el precio de la pimienta hoy es de 142.000 VND/kg, un aumento de 2.000 VND/kg con respecto a ayer.

En el mercado internacional, según la actualización de precios mundiales de la pimienta de la Asociación Internacional de la Pimienta (IPC), al cierre de la sesión de negociación más reciente, el precio de la pimienta negra de Lampung (Indonesia) se situó en 7.537 USD/tonelada, un 0,16% más que ayer, mientras que el precio de la pimienta blanca de Muntok alcanzó los 8.874 USD/tonelada, un 0,15% más.

El precio de la pimienta negra brasileña ASTA 570 se mantuvo estable en USD 6.300/tonelada, con un aumento del 1,96%. El precio de la pimienta negra malaya ASTA continuó firme en USD 8.500/tonelada; el precio de la pimienta blanca malaya ASTA alcanzó los USD 10.400/tonelada.

El precio de la pimienta negra vietnamita se cotiza a 5.800 USD/tonelada para 500 g/l; 6.200 USD/tonelada para 550 g/l; y el precio de la pimienta blanca es de 8.500 USD/tonelada.

Los precios internos de la pimienta alcanzaron su máximo en 8 años en junio de 2024, situándose en 180.000 VND/kg, y actualmente el mercado ronda los 140.000 VND/kg.

Se espera que la nueva cosecha se recoja después del Año Nuevo Lunar (febrero de 2025) con una producción ligeramente superior a la de la cosecha anterior, que fue de 170.000 toneladas, lo que dejará las reservas de Vietnam en torno al 30%, equivalente a entre 50.000 y 55.000 toneladas.

El cambio climático y los altos precios del durián y del café aún no son lo suficientemente atractivos para que los agricultores vuelvan a plantar pimienta de forma intensiva.

El mercado mundial de la pimienta tiene un valor aproximado de 5.400 millones de dólares estadounidenses y se prevé que crezca a una tasa media del 20% en el período 2024-2032. Actualmente, la producción de pimienta de Vietnam representa el 40% y las exportaciones el 60% de la cuota de mercado mundial.

Brasil es el segundo mayor productor y exportador mundial de pimienta negra después de Vietnam, representando entre el 17 y el 18% del suministro mundial total.

Se prevé que la continua pérdida de cosechas en Brasil provoque un efecto dominó a nivel mundial, que impulse al alza los precios mundiales de la pimienta en los últimos meses de 2024, cuando la oferta de pimienta procedente de otros países productores importantes como Vietnam, Malasia, Indonesia, etc., también disminuya significativamente.

La Asociación Vietnamita de Pimienta y Especias (VPSA) prevé que los precios de la pimienta seguirán aumentando debido a la alta demanda mundial y la oferta limitada. La VPSA tiene como objetivo prioritario estabilizar la superficie cultivada de pimienta, centrarse en soluciones para mejorar la calidad y diversificar los productos procesados con alto valor añadido.

Precio del pimiento nacional el 22 de agosto de 2024