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Llega el Tet, trayendo consigo gratos recuerdos.

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng25/01/2024


En tan solo una semana, mi hijo y yo tomaremos un vuelo de Ciudad Ho Chi Minh a Hanói para visitar a mis abuelos durante el Tet (Año Nuevo Lunar). Mi hijo, que tiene más de dos años, balbucea y está aprendiendo a hablar, y siempre siente curiosidad por todo lo que le rodea. Estoy deseando que experimente el Tet tradicional de un pueblo rural del norte de Vietnam. A medida que se acerca el día de nuestro regreso, siento nostalgia por las celebraciones del Tet del pasado, cuando mi familia tenía dificultades económicas.

En aquel entonces, mis hermanas y yo no teníamos ni idea de las preocupaciones de nuestros padres por tener un Año Nuevo Lunar cálido y pleno. Los niños pobres solo esperaban con ilusión el Tet para poder comprar ropa nueva, comer hasta saciarse, ir por ahí deseando a la gente un feliz año nuevo y recibiendo dinero de la suerte.

En los días previos al Tet (Año Nuevo Lunar), mi pueblo bullía de actividad, lleno de pasteles y dulces. Además de banh chung (pasteles de arroz glutinoso), cada familia también preparaba banh gai (pasteles de hojas de espino), así que alrededor del 27 o 28 de Tet, los niños seguían emocionados a sus madres para hacer fila y moler la harina de arroz. Antiguamente, no había harina preparada, así que las mujeres tenían que hacer los pasteles con hojas de espino secas. Recuerdo vívidamente a mi madre sentada en el patio, bajo el suave sol de la mañana, recogiendo meticulosamente cada brizna de hierba o ramita seca mezclada con las hojas. Después de recoger las hojas, las remojaba en agua durante la noche para ablandarlas, luego las lavaba bien y las escurría antes de finalmente molerlas con arroz glutinoso. Mientras que el banh chung se envolvía en hojas frescas de dong, el banh gai se envolvía en hojas secas de plátano. Cada año, mi madre nos encargaba a mis hermanas y a mí la tarea de lavar bien cada hoja.

El día de preparar los pasteles de arroz, toda la familia se reunió en una vieja estera extendida en el porche, rodeada de cestas de hojas, manojos de cuerda, cuencos de harina, rellenos, semillas de sésamo tostadas y más. Mi hermana mayor escogió las hojas, mi segunda hermana dividió la harina, mi madre dio forma y envolvió los pasteles, y mi hermana menor y yo nos ocupamos de los bordes. Al final del día, mi madre ató cada docena de pasteles con una cuerda para poder separarlos fácilmente después de cocinarlos. Mi madre murmuró mientras contaba más de cien pasteles; daría unas cuantas docenas a la familia de mi tía en Hanói, llevaría unas cuantas docenas a casa de mi abuela materna para ofrendas y guardaría unas cuantas docenas para el altar de casa. Así era, y cada año después del Año Nuevo Lunar, las paredes de nuestra casa se cubrían con ristras de pasteles de arroz glutinoso que nos regalaban los familiares.

La mañana del 29 de Tet (Año Nuevo Lunar), mi padre bajó con cuidado el incensario de bronce y las dos grullas del altar y los pulió con esmero. A mi hermana y a mí nos encargaron limpiar el polvo de las grietas de cada dibujo floral de la cama de madera, que era incluso más antigua que mi padre. Cuando los rayos dorados del sol, cargados de innumerables partículas brillantes, se filtraron por las rendijas de las persianas de bambú e iluminaron el retrato de mi abuelo, entrecerré los ojos y de repente vi la tenue sonrisa del difunto.

Sobresaltada, me froté los ojos varias veces y vi ante mí el jarrón de crisantemos, de colores brillantes por la luz del sol, que mi madre había colocado con delicadeza en el altar. Me dije a mí misma que estaba alucinando; era solo una imagen, ¿cómo podía estar sonriendo? Entonces, con alegría, ayudé a mi madre a colocar las cinco frutas y todos los pasteles y dulces. Mi madre encendió las varitas de incienso y olí la fragancia que inundaba la casa, llenándome el corazón de una inusual sensación de paz. Cada Nochevieja, mis hermanas y yo íbamos al templo con nuestra madre. El embriagador aroma del incienso que emanaba de las estatuas de Buda hacía que la niña inocente pensara que era el aroma del Buda compasivo.

La mañana del primer día del Año Nuevo Lunar, al oír la voz de mi madre llamándonos desde la habitación de afuera, mi hermana y yo nos estiramos y saltamos de debajo de nuestras cálidas mantas acolchadas, poniéndonos emocionadas nuestra ropa nueva. Unos simples pantalones azules y una camisa blanca sobre ropa de lana abrigada bastaban para que los niños pobres estuvieran felices de recibir el Año Nuevo. Mi madre dijo que había comprado los pantalones azules y la camisa blanca para que pudiéramos usarlos para Año Nuevo y para ir a la escuela todo el año. Rápidamente comimos un trozo de pastel de arroz glutinoso aromático y una rebanada de salchicha de cerdo que habíamos estado deseando, además de un rollito de primavera crujiente con relleno de carne en lugar de la habitual corteza de cerdo, y exclamé: "¡Está tan rico, mamá!". Antes de terminar de comer, oímos llamadas desde lejos, fuera de la puerta; nuestras tías y primas habían venido a desearnos un Feliz Año Nuevo. Mi hermana y yo rápidamente dejamos nuestros cuencos y palillos y salimos corriendo al patio para reunirnos con ellas.

Las fiestas del Tet de antaño ahora solo existen en mis recuerdos, pero mi hogar familiar permanece, aunque marcado por el paso del tiempo. Espero poder preservar las tradiciones del Tet con mis hijos en el lugar donde nací. Cuanto mayores nos hacemos, más nos aferramos a la nostalgia, deseando siempre redescubrir viejos sentimientos, aunque el paisaje haya cambiado considerablemente. Sigo viviendo en tierra extranjera, pero ya siento que el Tet se acerca a mis recuerdos más preciados.

ONG BICH

Distrito de Thang Tam, ciudad de Vung Tau, Ba Ria - provincia de Vung Tau



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