La UE advierte sobre la pitahaya por residuos de pesticidas que superan el umbral

Desde principios de año, tres lotes de pitahaya exportados a Francia y los Países Bajos han recibido advertencias porque los residuos de pesticidas superaron el umbral permitido.

Jardín de pitahaya en Vietnam - Foto: C. TUE

En declaraciones a Tuoi Tre Online el 14 de febrero, el Sr. Ngo Xuan Nam, subdirector de la Oficina SPS de Vietnam ( Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural ), afirmó que en los primeros 40 días de este año, la Unión Europea (UE) envió 12 advertencias debido a que productos agrícolas y alimentarios vietnamitas infringían las normas de seguridad alimentaria de este mercado.

De estas, hay tres advertencias relacionadas con la pitahaya debido a residuos de pesticidas que superan el umbral permitido.

En consecuencia, se advirtió a 3 envíos de pitahaya de 3 empresas en Tien Giang y Ciudad Ho Chi Minh debido a la detección de residuos de pesticidas que superaban el umbral.

En concreto, la piraclostrobina superó los 0,050 ± 0,025 mg/kg, los ditiocarbamatos los 0,15 mg/kg, el forclorfenurón los 0,023 ± 0,012 mg/kg, el propiconazol los 0,029 ± 0,015 mg/kg, el tiametoxam los 0,10 ± 0,05 mg/kg y los ditiocarbamatos los 1,2 ± 0,60 mg/kg. El límite máximo de residuos permitido por la normativa se sitúa entre 0,01 y 0,05 mg/kg.

Estos 3 envíos de pitahaya fueron devueltos por la UE, destruidos y precintados en la aduana para su procesamiento.

Según el Sr. Ngo Xuan Nam, actualmente la pitahaya vietnamita está sujeta a una frecuencia de inspección del 30% en el puesto fronterizo por parte de la UE, y los envíos de exportación deben tener un certificado de resultados de análisis de residuos de plaguicidas.

Según la normativa, la UE se reúne cada seis meses para revisar las infracciones de seguridad alimentaria de los países exportadores de productos agrícolas y alimentarios. El mes pasado, la pitahaya recibió tres advertencias.

“En el futuro, si los residuos de plaguicidas no se controlan adecuadamente según las regulaciones de la UE y se siguen descubriendo más infracciones, la pitahaya corre un alto riesgo de que se incremente la frecuencia de sus inspecciones al 50%”, afirmó el Sr. Nam.

El Sr. Nam también recomendó que las zonas de cultivo, las zonas de extracción de materia prima, las instalaciones de envasado y las empresas exportadoras a la UE implementen medidas para controlar los residuos de plaguicidas, dado que el límite máximo permitido es muy bajo, generalmente inferior a 0,01 mg/kg. Asimismo, las localidades con zonas de cultivo de pitahaya deben reforzar la inspección y la supervisión en este ámbito.

Al explicar por qué los envíos de pitahaya antes de la exportación contaban con certificados de resultados de análisis de residuos de plaguicidas, pero cuando la UE realizó la inspección se descubrieron muchas infracciones, el Sr. Nam dijo que los resultados del muestreo solo eran válidos para las muestras analizadas, mientras que la UE tomó muestras aleatorias.

La razón de la diferencia puede deberse a que, durante el proceso de compra de pitahaya, la empresa compra en muchas zonas productoras de materia prima, incluidas zonas de cultivo que no controlan bien los residuos de pesticidas, lo que afecta a todo el envío.

«Si la pitahaya proviene de una zona de origen con un buen control de la seguridad alimentaria y el uso de pesticidas, la posibilidad de discrepancias en los resultados será muy baja. Si se compra un lote de productos de varias zonas de origen, la empresa debe garantizar un muestreo objetivo para asegurar resultados objetivos en las reinspecciones», recomendó el Sr. Nam.

Según la Oficina MPS de Vietnam, en 2024 Vietnam recibió 114 advertencias de la UE, el doble que en 2023. De ellas, 7 correspondieron a la pitahaya, todas relacionadas con residuos de plaguicidas que superaban el umbral permitido.

Además, muchos envíos de durian y chiles también han sido advertidos debido a que los residuos de pesticidas superan el umbral permitido.

Actualmente, la UE aplica una frecuencia de inspección fronteriza del 20% para el durian, del 30% para la pitahaya y del 50% para el chile y la okra.

Además, la pitahaya, el chile y la okra deben ir acompañados de un certificado con los resultados del análisis de residuos de plaguicidas antes de ser exportados a la UE.

Fuente: https://tuoitre.vn/thanh-long-bi-eu-canh-bao-vi-du-luong-thuoc-tru-sau-vuot-nguong-20250214162733014.htm