Los beneficios del cultivo de arroz con emisiones reducidas.

En 2025, el sector agrícola de An Giang logró muchos resultados positivos, en particular una producción estable de arroz y la implementación efectiva del proyecto para cultivar un millón de hectáreas de arroz de alta calidad y bajas emisiones.

La producción de arroz cumplió y superó muchos objetivos.

En 2025, en medio del cambio climático, los complejos patrones meteorológicos y la volatilidad de los precios de los insumos agrícolas , el sector de Producción Agrícola y Protección Vegetal de la provincia de An Giang siguió registrando resultados positivos, consolidando su papel fundamental en la producción agrícola, especialmente en la industria arrocera. Los objetivos de siembra, rendimiento y producción se cumplieron con creces, y se adoptaron ampliamente numerosos avances técnicos y modelos de producción sostenible, sentando una base sólida para 2026 y el período hasta 2030.

La mecanización sincronizada de la producción de arroz en An Giang , con modernas máquinas de trasplante y siembra, ayuda a reducir el uso de semillas, ahorrar costos y contribuir a un cultivo de arroz de alta calidad y bajas emisiones. Foto: Le Hoang Vu.

Según el Departamento de Producción Agrícola y Protección Vegetal de An Giang, desde principios de año hasta la fecha, la provincia ha sembrado más de 1,34 millones de hectáreas de arroz, superando el 100 % del plan según el escenario de crecimiento del 8,5 %. La superficie cosechada ha superado los 1,2 millones de hectáreas, con una producción de más de 8 millones de toneladas de arroz, lo que refleja el gran esfuerzo del sector agrícola y los agricultores a pesar de las numerosas dificultades.

Todos los cultivos de arroz del año arrojaron resultados positivos. La cosecha 2024-2025 alcanzó un rendimiento promedio de 5,38 toneladas/ha, superando el plan; la cosecha de invierno-primavera 2024-2025, a pesar de las inclemencias del tiempo, alcanzó un rendimiento de 7,58 toneladas/ha; se estima que la cosecha de verano-otoño 2025 rendirá 6,04 toneladas/ha, un aumento de más del 3 % con respecto al plan. La cosecha de otoño-invierno 2025 se encuentra actualmente en recolección, con un rendimiento estimado de 5,74 toneladas/ha, superior al objetivo establecido.

La Sra. Nguyen Thi Le, subdirectora del Departamento de Producción Agrícola y Protección Vegetal de An Giang, afirmó: «Los resultados de la producción de arroz en 2025 demuestran la gran proactividad de las localidades al seguir de cerca el calendario de siembra, aplicando los avances técnicos y las recomendaciones de los organismos especializados. En particular, la transición gradual hacia la agricultura sostenible y la reducción de los costos de los insumos han ayudado a los agricultores a estabilizar los rendimientos y aumentar la eficiencia económica ».

Uno de los aspectos más destacados del sector agrícola de An Giang en 2025 es la exitosa implementación del Proyecto para el desarrollo sostenible de un millón de hectáreas de arroz de alta calidad y bajas emisiones, vinculado al crecimiento verde en el delta del Mekong. Este año, la provincia de An Giang se propuso participar en el Proyecto con una superficie de más de 142.000 hectáreas y, de hecho, ha obtenido resultados que superan las expectativas.

En concreto, la aplicación de entre 3 y 5 criterios del Proyecto (reducción del uso de semillas, gestión del agua, reducción de fertilizantes, reducción de pesticidas y recolección de paja) se ha extendido ampliamente, con más de 150.000 hectáreas que cumplen 3 criterios, más de 108.000 hectáreas que cumplen 4 criterios y más de 43.000 hectáreas que cumplen los 5 criterios. Como resultado, los costos de producción han disminuido significativamente y las ganancias de los agricultores han aumentado en varios millones, hasta alcanzar casi diez millones de dongs por hectárea.

Los drones se utilizan para rociar pesticidas y fertilizantes en los arrozales, lo que ayuda a reducir la mano de obra, controlar la cantidad de materiales utilizados y limitar las emisiones en la producción de arroz. Foto: Le Hoang Vu.

Los modelos de demostración en An Giang muestran claros beneficios económicos y ambientales: reducción de los costos promedio en más de 4 millones de VND/ha, aumento de la productividad y aumento de las ganancias en más de 9 millones de VND/ha, en comparación con la agricultura tradicional. Esta es una motivación crucial para que los agricultores modifiquen con decisión sus prácticas de producción.

En la comuna de Go Quao, muchos agricultores que participan en el modelo de cultivo de arroz de bajas emisiones reportaron resultados notables ya en 2025. El Sr. Nguyen Van T., un agricultor que participa en el modelo, comentó: «Con el nuevo proceso, sembramos con menos densidad, usamos menos fertilizantes y pesticidas, pero el arroz se mantiene sano y la producción no ha disminuido. Es importante destacar que se reducen los costos, aumentan las ganancias y los campos están más limpios».

Esa creencia se fortalece aún más a medida que los cultivos de arroz para 2026 se plantan con un enfoque en arroz de alta calidad y bajas emisiones, lo que promete expandir la superficie cultivada y mejorar la eficiencia en el futuro.

Las cosechadoras cosechan arroz en arrozales de alta calidad en An Giang, lo que reduce las emisiones, contribuye a disminuir las pérdidas poscosecha y mejora la eficiencia de la producción. Foto: Le Hoang Vu.

La producción está vinculada al resultado.

La comuna de Tri Ton, con su extensa superficie arrocera, continúa consolidando su papel como un punto clave en el desarrollo agrícola vinculado a las cadenas de valor. El Sr. Tran Van Cuong, presidente del Comité Popular de la Comuna de Tri Ton, declaró: «Tri Ton reconoce que la agricultura sigue siendo la columna vertebral de su economía. Nos centramos en el desarrollo de la producción mediante vínculos con empresas, conectando la producción con acuerdos de consumo. En particular, el proyecto de arroz de alta calidad de 1 millón de hectáreas ha animado a los agricultores a participar con confianza en el cultivo de arroz de bajas emisiones, aumentando así significativamente sus ganancias».

Según el Sr. Cuong, a pesar del impacto del clima y las plagas, la superficie total plantada en Tri Ton en 2025 cumplió con el plan establecido. Las actividades comerciales y de servicios locales también se desarrollaron con fuerza, contribuyendo a la vida de la población y sentando las bases para apoyar la producción agrícola.

Además, numerosas cooperativas eficaces, como la Cooperativa Loc Phat 1, la Cooperativa Chau Lang y la Cooperativa Orgánica TVP Nui To, han contribuido a conectar la cadena de valor y a mejorar la productividad y la calidad de los productos. Cabe destacar que Tri Ton cuenta con tres productos OCOP de 5 estrellas a nivel nacional: jarabe de azúcar de palma espeso, jarabe de azúcar de palma granulado y jarabe de azúcar de palma en polvo de Palmania JSC, junto con cuatro productos OCOP de 3 estrellas, lo que contribuye a la diversificación de los medios de vida rurales.

Para 2026, el sector de Producción Agrícola y Protección Vegetal de An Giang se propone seguir expandiendo el cultivo de arroz de alta calidad, promoviendo la mecanización y la digitalización, consolidando las cooperativas y fortaleciendo los vínculos con las empresas para el consumo y la exportación de productos agrícolas. Se centrará en invertir en infraestructura de riego terrestre, mejorar la capacidad de organización productiva de las cooperativas y grupos de producción, e impulsar simultáneamente la participación de las empresas en la cadena de valor del arroz y el procesamiento y la exportación de frutas.

Los agricultores y las cooperativas de An Giang se están vinculando con empresas productoras y consumidoras de arroz para reducir las emisiones, crear mercados estables, aumentar los ingresos y promover el desarrollo sostenible. Foto: Le Hoang Vu.

El sector de producción agrícola y protección fitosanitaria seguirá colaborando con las localidades y los agricultores, centrándose en la capacitación técnica y la sensibilización sobre la producción sostenible y la reducción de emisiones. El objetivo es aumentar los ingresos de los agricultores y consolidar una marca de arroz An Giang de alta calidad y respetuoso con el medio ambiente.

"Con los logros de 2025, junto con las claras directrices y soluciones para 2026, el sector de producción agrícola y protección vegetal de An Giang está consolidando gradualmente su rumbo, contribuyendo significativamente al desarrollo de una agricultura verde y sostenible y valorizando el arroz en An Giang", enfatizó la Sra. Nguyen Thi Le.

Fuente: https://nongnghiepmoitruong.vn/thanh-qua-tu-canh-tac-lua-giam-phat-thai-d790707.html