Aunque el sector es menos volátil y a menudo se ve eclipsado por otros campos más atractivos, el potencial del mercado vietnamita de confitería es enorme. Este mercado ha sido durante mucho tiempo un terreno fértil para empresas nacionales y extranjeras de gran envergadura, y ahora se prepara para recibir a otro gran fabricante de Indonesia.
El parque temático multimillonario está a punto de recibir a otro "pez gordo": Indonesia.
Según Statista, se estima que los ingresos del mercado de confitería de Vietnam alcanzarán los 1.770 millones de dólares en 2025 y se espera que mantengan una tasa de crecimiento anual compuesto (CAGR) del 6,81% en el período 2025-2030.
Según las estimaciones de Statista, a medida que la economía crezca y mejoren los niveles de vida, la demanda de confitería aumentará en consecuencia. Además, las políticas gubernamentales preferenciales —como los incentivos fiscales y la inversión en infraestructura— están creando un entorno favorable para que las empresas amplíen su cuota de mercado.
Además, los cambios en los gustos de los consumidores, especialmente la tendencia a preferir los snacks de alta gama, también contribuyen al crecimiento del sector de la confitería. Esto se refleja claramente en la situación financiera de las empresas cotizadas. Las estadísticas de los informes financieros de Bibica (BBC), Huu Nghi (HNF), Kinh Do (KDC), Hai Ha (HHC), entre otras, muestran un crecimiento sostenido a lo largo de los trimestres.

Informe sobre el crecimiento del mercado de confitería de Vietnam (Foto: Statista).
Por ejemplo, en el tercer trimestre, Bibica registró ingresos de casi 506 mil millones de VND, un 5,4 % más que en el mismo período del año anterior; las ganancias después de impuestos alcanzaron los 44,6 mil millones de VND, un 31 % más. Acumulados en los primeros nueve meses de 2025, los ingresos de Bibica alcanzaron los 1,127 mil millones de VND y las ganancias después de impuestos fueron de 70,9 mil millones de VND, lo que representa un aumento del 25,5 % y del 17,4 %, respectivamente.
Kinh Do también registró resultados positivos, con ingresos netos en el tercer trimestre que alcanzaron los 2.429 mil millones de VND, un 8% más que en el mismo período del año anterior; y un beneficio después de impuestos de 67 mil millones de VND, tres veces superior al del mismo período del año anterior. En los nueve meses transcurridos, los ingresos ascendieron a 6.586 mil millones de VND y el beneficio después de impuestos a 127 mil millones de VND, lo que representa un aumento del 14% y del 135%, respectivamente.
En el ámbito de las operaciones internacionales, Orion Group anunció sus resultados de los primeros nueve meses del año, que muestran un crecimiento del 14% en el mercado vietnamita, alcanzando aproximadamente 1.800 billones de VND, cifra superior a la de Rusia e India. Los ingresos en Vietnam han mantenido un crecimiento de dos dígitos desde 2020.
Los inversores nacionales y extranjeros invierten fuertemente para "ganarse" a los consumidores.
El mercado fértil siempre va de la mano de la feroz competencia entre las empresas nacionales y extranjeras. El informe de Statista muestra que, además de las empresas vietnamitas, muchas marcas que dominan la cuota de mercado nacional de confitería y aperitivos pertenecen a gigantes extranjeros. Entre ellas se encuentran Oshi de Liwayway Holdings Company Limited (Filipinas), Lay's de PepsiCo , Nestlé (Suiza), Orion (Corea)...
En una novedad reciente, el mercado está a punto de recibir al grupo indonesio de bienes de consumo Sari Murni Abadi (SMA). SMA es una gran empresa en Indonesia, propietaria de la marca de snacks Momogi. Mediante la adquisición de Bibica, el director financiero de SMA afirmó que esto representa un paso más en su ambición de expandir su presencia internacional y consolidar su posición en el mercado global de bienes de consumo de alta rotación (FMCG).
Esta entrada refleja el enorme potencial de crecimiento del mercado vietnamita de confitería, al tiempo que genera una mayor presión competitiva sobre las empresas existentes.
En ese contexto, las empresas se ven obligadas a implementar nuevas estrategias: diversificar productos, perfeccionar diseños y adaptarse a las tendencias de consumo, ya que los usuarios se preocupan cada vez más por la salud, las experiencias y las emociones.
Según las observaciones, la tendencia predominante en la industria actual es que los consumidores se inclinan por productos ecológicos, naturales, bajos en azúcar y saludables. La tendencia de "menos azúcar, pero igual de delicioso" se ha convertido en una prioridad para muchas familias. Por lo tanto, las empresas innovan constantemente con productos que reducen el azúcar en un 50 %.

La tendencia hacia un consumo verde y saludable también abre nuevas oportunidades para el mercado (Foto: DT).
La encuesta de Coc Coc muestra que 4 de cada 5 consumidores dijeron estar más interesados en productos saludables, bajos en azúcar, sin conservantes o elaborados con ingredientes naturales.
Según el informe de Coc Coc, este nivel de interés ha aumentado un 3% en comparación con 2024. Esto no es solo una cifra, sino también una clara señal de que la industria de la confitería debe innovar para satisfacer la creciente demanda.
Además, la madurez del comportamiento del consumidor es evidente: los jóvenes priorizan el sabor y la asequibilidad, mientras que las personas mayores valoran la seguridad, la fiabilidad y el valor a largo plazo.
Fuente: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/them-doi-thu-ngoai-canh-tranh-thi-truong-banh-keo-ty-usd-cua-viet-nam-20251120103509960.htm






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