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Escapa de la pobreza cultivando moreras y criando gusanos de seda.

Việt NamViệt Nam24/12/2023


En la aldea 10, comuna de Duc Tin, distrito de Duc Linh, se encuentra la familia de una joven pareja, Pham Chi Cong y Bui Thi Le, que se casaron hace 9 años pero han tenido casi 7 años de dificultades económicas , llegando a ser en ocasiones un hogar pobre.

Pero en los últimos dos años, la familia del señor Cong se ha dedicado al cultivo de moreras para criar gusanos de seda de nuevas variedades, tiene buenos ingresos, ha salido de la pobreza y ha estabilizado sus vidas.

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Cuando se casó, su padre le dio a él y a su esposa un sao de tierra y compró cuatro sao más de arrozales para producir dos cosechas de arroz al año y así subsistir. El señor Cong compró este terreno a bajo precio porque la tierra no era fértil, por lo que el cultivo de arroz no daba una buena cosecha.

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Sin desanimarse, Cong buscó una nueva forma de impulsar la economía familiar. Tras investigar y aprender, decidió cultivar moreras y criar gusanos de seda. Primero, su familia transformó 5 sao de arrozales en 4 sao de moreras y 1 sao de estanque para peces, principalmente para irrigar las moreras durante la estación seca. La variedad de morera que plantó Cong era una nueva variedad llamada F7, también conocida como Tam Boi, cuyo rendimiento era tres veces mayor que el de la variedad local que los agricultores solían cultivar. Esta nueva variedad tiene la ventaja de tener hojas grandes y gruesas que se marchitan lentamente, es más nutritiva y produce el doble de frutos. Si se planta y se cuida adecuadamente, el rendimiento puede llegar a ser incluso tres veces mayor que el de la variedad local, o lo que los agricultores llaman la morera "Ta". Tres meses y medio después de la siembra, Cong comenzó a criar gusanos de seda.

La raza de gusanos de seda que cría es también una nueva, originaria, según muchos, de China, y que se vende y compra en un comercio de la ciudad de Bao Loc, provincia de Lam Dong . En comparación con la raza local "Da Trang", criada tradicionalmente, esta nueva raza es más resistente y se alimenta mejor. Cuando los gusanos crecen, se les dejan ramas y hojas de morera para que se alimenten, lo que evita el trabajo de podar y recolectar hojas. El rendimiento de esta nueva raza es bastante alto: una caja produce un promedio de 50 kg de capullos, 15 kg más que la antigua raza "Da Trang".

Al principio, el Sr. Cong solo crió una caja de larvas de gusano de seda. Cabe mencionar que las larvas que compró habían sido criadas durante una semana en el criadero antes de su venta. Por lo tanto, solo necesitó criarlas durante dos semanas más antes de que los gusanos de seda fueran colocados en la red, también conocida como capullo, y cuatro días después, se cosecharon para su venta. Si el clima era demasiado frío, el tiempo de cría de los gusanos de seda podía extenderse un día. Desde el primer período de cría con una caja de larvas, en menos de 20 días, el Sr. Cong recolectó 50 kg de capullos, que vendió a 120.000 VND/kg, obteniendo 6 millones de VND y una ganancia neta de 4,5 millones de VND. Actualmente, la familia del Sr. Cong posee un total de 1,7 hectáreas de morera, donde crían entre cuatro y cinco cajas de larvas de gusano de seda por período. En temporada alta, el Sr. Cong también contrataba a dos trabajadores para la cosecha de semillas de morera destinadas a la cría de gusanos de seda. Añadió: «Aunque la cosecha de gusanos de seda puede completarse en tan solo 20 días, la limpieza del criadero requiere más tiempo, por lo que lo ideal es criar una tanda al mes. La ventaja es que en 2022 y 2023 el precio de los capullos aumentará, pasando de 170 000 a 180 000 VND por kilogramo, casi 1,5 veces más que en 2021. Por consiguiente, las ganancias de los cultivadores de morera y los criadores de gusanos de seda están aumentando. Actualmente, gracias al cultivo de morera para la cría de gusanos de seda, la familia del Sr. Cong obtiene una ganancia neta de 200 millones de VND al año».


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