Clima desfavorable, oferta de mariscos disminuyó, precios aumentaron

En el mercado de Trai (distrito de Tran Phu), la oferta de mariscos ha disminuido y es menos variada que hace una semana, y los precios han aumentado ligeramente entre un 10 y un 20 %. Según muchos comerciantes, las tormentas de los últimos días han impedido que los barcos salgan al mar. Además, algunos aparejos de pesca de los pescadores han resultado dañados y requieren tiempo para su reparación, lo que provoca una escasez de suministro de mariscos.

Los puestos de mariscos en el mercado de Trai atraen a muchos clientes, pero la oferta es limitada y menos diversa que antes de la tormenta.

La Sra. Nguyen Thi Ngoc, vendedora de mariscos en el mercado de Trai, comentó: «Aunque la cantidad de productos ha disminuido y la variedad es menor, la demanda sigue siendo muy alta. Actualmente, el precio de venta de la mayoría de los productos del mar ha aumentado ligeramente, de 10 000 a 50 000 VND/kg, en comparación con los precios habituales. La principal fuente de productos proviene de algunos barcos pesqueros cerca de la costa. Para ofrecer a los clientes más opciones, también añado algunos tipos de mariscos y productos congelados...».

Según una encuesta realizada en el mercado local de Ha Tinh , los precios de todo tipo de mariscos han aumentado en comparación con la época anterior a la tormenta. En concreto, algunos productos populares como la caballa, de 45.000 a 50.000 VND/kg (un aumento de 10.000 VND/kg); la raya, de 220.000 a 250.000 VND/kg (un aumento de 20.000 a 50.000 VND/kg); la caballa, de 200.000 VND/kg (un aumento de 20.000 VND/kg); el atún, de 75.000 a 80.000 VND/kg (un aumento de 15.000 a 20.000 VND/kg); y el camarón, de 300.000 a 350.000 VND/kg (un aumento de 30.000 a 35.000 VND/kg).

Además de mariscos, el puesto de la Sra. Ngoc también tiene algunos productos de mariscos congelados para diversificar el suministro para los clientes.

La Sra. Tran Thi Viet (vendedora de mariscos en el mercado de Vuon Uom, distrito de Thanh Sen) comentó: «Nuestros productos provienen principalmente de la comuna de Thien Cam, comuna de Loc Ha... En los últimos días, los pescadores han estado anclados en tierra para evitar la tormenta, por lo que el suministro es muy limitado. Además, conseguir y transportar productos con lluvias intensas y vientos fuertes también es muy difícil, por lo que un ligero aumento en el precio de venta también es conveniente para facilitar el consumo».

Aunque el precio de los productos frescos ha aumentado ligeramente, el precio del marisco a la parrilla y congelado se ha mantenido estable en comparación con antes de la tormenta. En concreto, la caballa a la parrilla cuesta entre 10.000 y 45.000 VND por pescado, según el peso, y desde 250.000 VND por kg. La abundante oferta de marisco a la parrilla y congelado satisface las necesidades de consumo de la población.

Los precios de los mariscos a la parrilla se mantienen estables en comparación con antes de la tormenta.

La Sra. Tran Thi Hong (grupo de residentes 6, barrio de Thanh Sen) comentó: “A toda mi familia le encanta el marisco, así que cada vez que voy al mercado compro todo tipo de mariscos para guardarlos y consumirlos más adelante. En los últimos días, ha llovido mucho, los pescadores han tenido una jornada de pesca muy peligrosa y los pequeños comerciantes han tenido dificultades para importar productos, por lo que es comprensible que el precio de venta haya subido ligeramente. Esperemos que, próximamente, el tiempo sea favorable para que los barcos salgan al mar y traigan mariscos más diversos y frescos”.

Desde el 30 de agosto, para evitar el impacto de la tormenta n.º 6, 3984 vehículos y 10 994 trabajadores de Ha Tinh han fondeado proactivamente en los puertos y no han salido al mar. Actualmente, la tormenta n.º 6 se ha debilitado y se ha desplazado hacia Laos. Sin embargo, se pronostican fuertes lluvias en la zona, por lo que, para garantizar su seguridad, muchos pescadores optan por fondear, reforzar sus embarcaciones y esperar a que el tiempo mejore para salir al mar.

Mi barco abastece regularmente de mariscos a los comerciantes del mercado de Ha Tinh, el mercado de Hoi y los mercados locales. La tormenta n.° 5 dañó el barco, así que me estoy centrando en repararlo, con la esperanza de poder salir a pescar en los próximos dos o tres días. Esta vez, los precios del marisco han subido, así que estamos trabajando duro con la esperanza de obtener buenos ingresos. —Dijo el Sr. Hoang Ba Thanh (aldea de Xuan Nam, comuna de Thien Cam).

Los precios de los mariscos fluctúan dependiendo de las condiciones climáticas y de las capturas de los barcos.

Según pescadores y comerciantes, los precios de los mariscos fluctúan según el clima, el volumen de captura y el poder adquisitivo del mercado. Ha Tinh se encuentra actualmente en la temporada de lluvias y tormentas, por lo que se prevé que los precios de los mariscos seguirán fluctuando en el futuro. Los comerciantes afirmaron que actualizarán continuamente los precios adecuados, garantizando una compraventa justa para apoyar el consumo de mariscos por parte de los pescadores y proporcionar productos frescos para la alimentación diaria de la población.

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