La "capital" de las hojas de plátano durante la temporada del Tet.

La gente de la comuna de Doan Ket cosecha hojas de dong.

La familia de la Sra. Trieu Thi Phin, en la aldea de Khuoi Sa, es una de las familias con mayor superficie de hojas de dong en la comuna. La Sra. Phin comentó: «Anteriormente, las plantas crecían principalmente de forma natural. Reconociendo que la planta era adecuada para el clima y las condiciones del suelo locales y que aportaba beneficios económicos , desde 2015 mi familia ha propagado y plantado proactivamente hojas de dong bajo el dosel forestal en una superficie de aproximadamente 4 hectáreas. Cada año, a finales de noviembre según el calendario lunar, mi familia se dedica a la cosecha de hojas de dong. En promedio, mi familia cosecha entre 150.000 y 170.000 hojas al año, lo que genera unos ingresos de más de 90 millones de VND».

De igual manera, la familia de la Sra. Trieu Thi Dam, de la aldea de Khuoi Bay A, también obtiene altos ingresos del cultivo de hojas de dong. Actualmente, su familia debe movilizar a cuatro miembros para cosecharlas. Mientras recolectan rápidamente las hojas para venderlas a los comerciantes, la Sra. Dam comentó: «Las hojas de dong suelen cultivarse bajo el dosel del bosque, junto a los arroyos, en zonas con alta humedad. La planta se puede cosechar varias veces al año, pero la gente la cosecha principalmente durante la festividad del Tet. Es una planta fácil de cultivar, no requiere muchos cuidados y solo necesitamos desherbar dos veces al año. Desde 2020 hasta la fecha, mi familia ha cultivado hojas de dong en una superficie de más de dos hectáreas, con un promedio de unas 100.000 hojas cosechadas al año, lo que genera casi 60 millones de VND en ingresos».

No solo los dos hogares mencionados, sino que en los últimos años, reconociendo los beneficios económicos de la planta de hoja de dong, muchos hogares de la comuna han propagado y ampliado activamente la superficie sembrada con hojas de dong. Hasta la fecha, toda la comuna cuenta con 41,5 hectáreas de plantas de hoja de dong, cultivadas principalmente en aldeas como Khuoi Sa y Khuoi Bay A... Esta es una de las comunas con mayor superficie de hojas de dong en la provincia. Actualmente, la mayor cosecha de hojas de dong del año está en marcha, por lo que los habitantes de la comuna están cosechando con urgencia para vender a los comerciantes, siendo los principales mercados provincias y ciudades como Bac Ninh, Hanói y Hai Phong...

Según los productores locales de hoja de plátano, se puede cosechar un promedio de 30.000 a 40.000 hojas por hectárea. Con precios al por mayor que oscilan entre 550 y 600 VND por hoja, los productores pueden ganar entre 15 y 25 millones de VND por hectárea (dependiendo de la calidad de la hoja y el momento de la venta). Esto genera ingresos considerables y contribuye a mejorar la vida de la población.

El Sr. Luong Thanh Chuyen, Jefe del Departamento Económico de la Comuna de Doan Ket, afirmó: «La hoja de dong es uno de los cultivos que aporta beneficios económicos bastante estables a los habitantes de la comuna, especialmente durante el Año Nuevo Lunar. Al aprovechar las condiciones naturales disponibles en las áreas de arroyos y copas de los árboles, la población obtiene importantes ingresos adicionales gracias a esta planta. En el futuro, seguiremos promoviendo y animando a la población a cuidar la superficie de hoja de dong existente, a ampliar la superficie de plantación bajo las copas de los árboles; a coordinar la organización de cursos de formación sobre la plantación, el cuidado y la conservación de la hoja de dong; a fomentar la cooperación en la producción y el consumo, y a desarrollar la marca de hoja de dong de Doan Ket para aumentar su valor y expandir el mercado, contribuyendo así a que la población se sienta segura con su producción».

Es evidente que, gracias al cultivo de la hoja de dong, los habitantes de la comuna de Doan Ket han ido obteniendo ingresos estables y mejorando su nivel de vida. Cabe destacar que, además de aportar valor económico, el modelo de cultivo de hojas de dong bajo el dosel forestal también contribuye a la protección del entorno ecológico y a la sensibilización de la población local sobre la conservación forestal.