La diabetes es causada porque el páncreas no produce suficiente insulina o porque el cuerpo no utiliza la insulina normalmente.
Los síntomas de la diabetes a menudo incluyen aumento de sed, micción frecuente, fatiga, pérdida de peso inexplicable y visión borrosa.
Sin embargo, con una dieta y un estilo de vida saludables, las personas con diabetes pueden controlar bien la enfermedad y prevenir complicaciones.
Las investigaciones muestran que el orden de los alimentos en una comida puede afectar la forma en que el cuerpo procesa el azúcar, según el Hindustan Times .
El Dr. Pramod Tripathi, diabetólogo en la India, explica cómo los alimentos pueden reducir los síntomas de la diabetes.
Comer verduras y frutas ayuda a sentirse satisfecho por más tiempo, lo que reduce los antojos y el riesgo de comer en exceso.
Come proteínas y verduras antes de los carbohidratos.
El orden en que comes puede tener un gran impacto en tu salud. Muchos estudios han demostrado que consumir proteínas y verduras antes de los carbohidratos es una forma eficaz de controlar los niveles de azúcar en sangre.
El Dr. Tripathi explica que, dado que las proteínas y los vegetales tardan más en digerirse que los almidones, retrasan la liberación de azúcar al torrente sanguíneo. Esto resulta en un aumento más lento y constante del azúcar en la sangre, lo que reduce el riesgo de enfermedades relacionadas con la glucemia.
Cómo los alimentos controlan el azúcar en sangre
Digestión más lenta: Al consumir proteínas y fibra primero, la digestión se ralentiza. Esto ayuda a que el nivel de azúcar en sangre suba de forma más gradual, en lugar de hacerlo de forma repentina después de comer.
Sentirse lleno por más tiempo: las proteínas y la fibra ayudan a sentirse lleno por más tiempo, lo que reduce los antojos y el riesgo de comer en exceso.
Nutrición equilibrada: Al priorizar las proteínas y los vegetales aportarás a tu cuerpo todos los nutrientes que necesita para mantenerse saludable.
El Dr. Tripathi afirma que cambiar el orden de las comidas es una forma sencilla pero eficaz de controlar la diabetes. No solo es importante lo que se come, sino también el orden en que se come.
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Fuente: https://thanhnien.vn/thu-tu-an-uong-co-the-giup-kiem-soat-benh-tieu-duong-185240831212253514.htm
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