El 27 de noviembre, en la ciudad de Can Tho, la Asociación de la Industria del Arroz de Vietnam (VIETRISA), el Departamento de Producción de Cultivos y Protección Vegetal ( Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente - NN&MT) y la Organización de Desarrollo de los Países Bajos (SNV) organizaron un taller sobre "Promoción de la expansión de áreas de producción de arroz de alta calidad y bajas emisiones hacia el objetivo de 1 millón de hectáreas para 2030".
También asistieron representantes de líderes de unidades dependientes del Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente, institutos, escuelas, departamentos de Agricultura y Medio Ambiente de localidades del Delta del Mekong, científicos, empresas... del sector agrícola .
Numerosos delegados asistieron a la conferencia.
El proyecto de desarrollo sostenible de 1 millón de hectáreas de cultivo de arroz de alta calidad y bajas emisiones, asociado al crecimiento verde en el delta del Mekong para 2030, se ha implementado durante los últimos dos años (2024 y 2025). VIETRISA ha confirmado la viabilidad de los modelos de producción del proyecto. Al final de la cosecha de verano-otoño de 2025, la superficie del proyecto alcanzó las 354.839 hectáreas, superando la meta en un 197 %. Los agricultores participantes han reducido los costos de producción entre 1,7 y 4,9 millones de VND/ha en comparación con la producción fuera del modelo, lo que equivale a una reducción de entre 326 y 1.052 VND/kg de arroz fresco. La cantidad de semillas sembradas se reduce entre un 50% y un 65%, lo que equivale a un ahorro de entre 70 y 130 kg/ha. La cantidad promedio de fertilizante nitrogenado se reduce un 31,3% y el agua de riego se reduce, cumpliendo con el estándar de drenaje al menos dos o tres veces, lo que reduce entre una y tres veces la aplicación de pesticidas. Más importante aún, el rendimiento del modelo aumenta entre 1,4 y 15,9 quintales/ha, lo que equivale a un promedio de entre el 3,2 y el 22,1% en comparación con la agricultura tradicional. En el cultivo de invierno-primavera, la reducción de emisiones del modelo alcanza las 3,7 toneladas de CO2 equivalente/ha/cultivo.
Los delegados visitaron productos de arroz producidos según estándares de alta calidad, bajas emisiones y resiliencia climática que se exhibieron en el taller.
En el taller, los delegados compartieron experiencias prácticas y acordaron una serie de recomendaciones específicas sobre la aplicación de avances técnicos de aplicación inmediata, que contribuyen a reducir el consumo de semillas, fertilizantes y emisiones, a la vez que se incrementan los ingresos. Considerando la salud del suelo como una base a largo plazo, se construyen vínculos sostenibles entre empresas y agricultores basados en contratos, compromisos y responsabilidades mutuas. A partir de las lecciones aprendidas y los modelos de implementación con vínculos efectivos, el taller propuso importantes directrices para ampliar la escala de la producción de arroz de alta calidad y bajas emisiones en el período 2026-2030, centrándose en la vinculación de empresas, cooperativas y agricultores, los estándares de mercado y la evidencia de la reducción de emisiones. Este evento demuestra el espíritu de proactividad, la rápida respuesta y la drástica implementación de la directiva del viceministro de Agricultura y Medio Ambiente, Tran Thanh Nam: "Sin demoras: debemos comenzar de inmediato a organizar la implementación, replicar modelos, estandarizar los vínculos de la cadena y crear nuevos valores para los granos de arroz vietnamitas".
Noticias y fotos: HA VAN
Fuente: https://baocantho.com.vn/thuc-day-mo-rong-dien-tich-san-xuat-lua-chat-luong-cao-va-phat-thai-thap-a194632.html
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