Exportaciones de mariscos para el pueblo vietnamita

DNVN - Con la ambición de llevar productos de exportación de todo el mundo al mercado interno, contribuyendo así al rápido crecimiento de la potencial industria de alimentos y bebidas de Vietnam, VASEP eligió el tema de la Exposición Internacional de Mariscos 2024 (Vietfish) como "Exportaciones de mariscos para el pueblo vietnamita".

Del 21 al 23 de agosto se llevará a cabo en la ciudad de Ho Chi Minh la Exposición Internacional de Productos del Mar (Vietfish), organizada por la Asociación de Exportadores y Productores de Productos del Mar de Vietnam (VASEP).

Tras el éxito de las exposiciones anteriores, este año VASEP invirtió cuidadosamente para atraer a más de 280 expositores y 496 stands de Vietnam y otros 15 países.

Vietfish 2024 sigue siendo un destino comercial ideal para las empresas del sector pesquero, creando vínculos de valor sostenibles y consolidando la calidad y la posición de los productos del mar vietnamitas en el ámbito internacional. Cientos de productos de exportación clave, como mariscos congelados, mariscos frescos, conservas, productos secos, salsa de pescado, etc., junto con industrias de apoyo como tecnología, equipos y energías limpias, crean una imagen vívida de la industria pesquera vietnamita, afirmó un representante de VASEP.

12.000 visitantes a Vietfish 2023. (Foto: TNO)

Se espera que Vietfish 2024 incluya numerosas actividades comerciales, como la firma de contratos para la compra y el suministro de productos acuáticos, y la cooperación estratégica en el ámbito de la acuicultura y el procesamiento de mariscos. Además, se realizarán importantes exhibiciones de productos, demostraciones y seminarios especializados durante la exposición.

En particular, este año Vietfish tendrá innovaciones para ayudar a los clientes a experimentar más plenamente, como áreas de exhibición ampliadas, un área culinaria que presenta diversos sabores y productos de calidad de Vietnam famosos en el mercado mundial y, al mismo tiempo, un lugar donde los consumidores pueden experimentar hermosas y atractivas actuaciones culinarias de chefs profesionales.

En particular, con la exposición de este año, el Comité Organizador pretende promover la comercialización de productos del mar con estándares de exportación para el consumo interno.

Vietnam ha exportado a más de 170 países y territorios; los productos del mar vietnamitas están presentes en los supermercados de todo el mundo, incluyendo los sistemas de supermercados más modernos y prestigiosos del mundo en Estados Unidos, Reino Unido, Europa, Canadá, Japón y China. Por ello, el Comité Organizador decidió elegir el tema "Exportación de mariscos para los vietnamitas" para Vietfish 2024", comentó un representante de VASEP.

VASEP tiene la ambición de llevar productos de exportación de todo el mundo al mercado nacional, contribuyendo así al rápido crecimiento de la industria de alimentos y bebidas de Vietnam. Vietfish espera que la feria sea un canal de promoción eficaz, ofreciendo opciones de comida más nutritivas y prácticas a las comidas familiares vietnamitas, satisfaciendo así las diversas necesidades culinarias de la joven generación vietnamita, que se adapta cada vez más a los cambios en el consumo mundial.

La exposición recibirá a los visitantes todos los días del 21 al 23 de agosto de 9 a 17 horas y se espera que atraiga a 17.000 visitantes.

Luz de la luna

Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/thuy-san-xuat-khau-cho-nguoi-viet/20240820093240287