Según el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia, actualmente el rebaño total de búfalos y vacas en la provincia es de más de 169.200; el rebaño de cerdos es de más de 148.200; y el rebaño de aves de corral es de alrededor de 4,5 millones, concentrados en las zonas rurales y montañosas de la provincia.
El rebaño ganadero se ha mantenido estable y ha experimentado un buen desarrollo, por lo que, en los primeros nueve meses de 2023, las explotaciones ganaderas, los hogares y las pequeñas explotaciones ganaderas de toda la provincia produjeron y comercializaron más de 42.200 toneladas de carne fresca de ganado vacuno y avícola, lo que representa un aumento del 4,2 % con respecto al mismo período de 2022 y alcanza casi el 72 % del plan de 2023. La producción de huevos de aves de corral también aumentó más del 4,7 % en el mismo período, con 148,3 millones de huevos; la producción de leche de vaca alcanzó unas 7.000 toneladas, un aumento de más del 66,2 % en el mismo período.
GRAN NOCHE
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