En las salinas de Sa Huynh, el Cónsul General Mori Takero y su esposa quedaron impresionados por su belleza sencilla y poética. Las salinas están muy cerca unas de otras, creando una imagen natural única, especialmente cuando brilla la luz del sol, creando una escena blanca y resplandeciente.
En particular, el Cónsul General Mori Takero y su esposa aprendieron sobre el proceso de elaboración de la sal, desde el secado del agua de mar, la dispersión para cristalizar la sal y la cosecha.
Las salinas de Sa Huynh simbolizan la conexión con el patrimonio y la cultura del centro de Vietnam. Con más de 100 años de historia, no solo es un importante sitio de producción de sal, sino también un símbolo de una aldea artesanal tradicional.
Las salinas de Sa Huynh, formadas en el siglo XIX, son un espacio que conserva una historia y cultura únicas. Además, este lugar proporciona sustento a más de 500 salineros en tres zonas residenciales: Tan Diem, Thach Duc 1 y Long Thanh 1. Cada año, las salinas de Sa Huynh abastecen el mercado con entre 6.000 y 6.500 toneladas de sal.
Actualmente, los productores de sal de Sa Huynh aún mantienen el método tradicional de elaborar sal en el suelo, lo que no solo preserva la cultura, sino que también crea el sabor único de la sal de Sa Huynh.
La profesión de productor de sal de Sa Huynh fue incluida en la lista de patrimonio cultural inmaterial nacional por el Ministerio de Cultura, Deportes y Turismo.
Al visitar la aldea turística comunitaria de Go Co, el Cónsul General Mori Takero y su esposa quedaron impresionados por la aldea, que aún conserva su esencia agreste original: casas con techo de paja, rústicos muros de tierra y gente abierta y amable.
Aunque los habitantes de aquí participan en el desarrollo del turismo comunitario, son muy conscientes de la importancia de proteger el antiguo pueblo. Conservan sus casas, sus costumbres tradicionales y protegen los caminos de piedra y los antiguos pozos del pueblo.
Las casas de familia también están diseñadas y reciben nombres rústicos, estrechamente relacionados con la herencia del pueblo, como: casa de familia Gieng Co, casa de familia Bai Choi, casa de familia Nha Tranh...
La aldea de Go Co se encuentra en la costa de Sa Huynh. Es un atractivo destino turístico comunitario con las costumbres, hábitos e intercambios culturales de Dong Son, Cham Pa y Sa Huynh. El aliento cultural ancestral de estos tres períodos parece aún impregnar cada rincón de la tierra, en la sangre y la carne de sus residentes.
“Estoy muy impresionado con las salinas de los salineros de Sa Huynh y el pueblo turístico comunitario de Go Co, especialmente con las casas de familia con techo de paja. Sin duda, volveré a visitar las salinas, el pueblo de Go Co y los hermosos paisajes de Sa Huynh con mis amigos y familiares lo antes posible”, dijo el Sr. Mori Takero.
En esta ocasión, el Cónsul General Mori Takero y su esposa visitarán sitios históricos y lugares pintorescos en la provincia de Quang Ngai .
Fuente: https://baovanhoa.vn/du-lich/tong-lanh-su-mori-takero-an-tuong-voi-dong-muoi-sa-huynh-va-lang-go-co-157611.html
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