1. Vino de levadura tradicional
Este vino especial es el orgullo de los tailandeses que viven en la zona de Pu Luong. Desde pequeñas, a las niñas de aquí se les enseña a hacer vino de arroz fermentado, además de bailarines xoe tradicionales. El proceso de elaboración del vino es extremadamente elaborado, requiriendo paciencia y meticulosidad en cada paso. Hay lotes de vino que deben prepararse continuamente durante 1-2 meses para producir el sabor más estándar.
Los ingredientes para hacer vino fermentado incluyen muchas hojas preciosas del bosque como hojas de Kham Vac, betel, canela, ajenjo, jengibre, chile, etc., mezcladas según la receta secreta del pueblo tailandés. El producto final es un vino de sabor suave, con un toque de aroma a bosque de montaña, suave para beber sin causar una sensación pesada en la cabeza. Esta es una especialidad de Pu Luong que debe comprarse como regalo debido a su singularidad, difícil de duplicar con cualquier otro vino de otras regiones; muy adecuado como regalo para familiares o socios después de cada viaje.
2. Té de lobo del bosque Pu Luong
Ilustración de té de bayas de goji (Fuente de la imagen: Recopilada)
Ubicado en la comuna de Thanh Lam, un área que limita con la reserva natural de Pu Luong, este lugar tiene condiciones climáticas y de suelo ideales para el cultivo de árboles Soi rung bajo el dosel del bosque primario. Desde hace mucho tiempo, los pueblos indígenas han sabido utilizar esta planta para elaborar numerosos productos beneficiosos para la salud, como aceites esenciales, vino de hierbas, medicina tradicional para tratar las mordeduras de serpientes y, especialmente, té de bayas de goji, un popular té de hierbas natural. El té tiene un aroma suave, un sabor refrescante, ayuda a calmar los nervios, refrescar el cuerpo y aumentar la resistencia. Para aquellos que buscan especialidades de Pu Luong para comprar como regalo, el té Soi Rung es la opción ideal: rico en el sabor de las montañas y los bosques, y un regalo de salud significativo de un viaje a Pu Luong.
3. Miel silvestre
Imagen de miel (Fuente de la imagen: Recopilada)
La miel del bosque de Pu Luong es uno de los productos OCOP típicos del distrito de Ba Thuoc, explotada a partir de colmenas naturales que viven en bosques primitivos. Gracias a la rica fuente de flores silvestres y al ambiente fresco, la miel aquí tiene un sabor rico, un color dorado y una viscosidad característica. Este producto no sólo goza de la confianza de los lugareños, sino que también es muy popular entre turistas de lugares cercanos y lejanos. Con un alto valor nutricional y pureza, la miel silvestre merece ser una especialidad de Pu Luong para comprar como regalo después de cada viaje.
4. Jarabe de mandarina
Jarabe de mandarina (Fuente de la imagen: Recopilada)
Si está buscando una especialidad de Pu Luong para comprar como regalo, entonces el jarabe de mandarina es la opción ideal. Este es un jarabe tradicional elaborado por la gente de las tierras altas de Thanh Hoa a partir de cáscara de mandarina seca, combinada con jengibre fresco, azúcar de roca y jugo de mandarina puro. El jarabe no solo ayuda a purificar el cuerpo, complementando la vitamina C, sino que también tiene un efecto refrescante efectivo, muy adecuado para usar en verano o como regalo para familiares después de un viaje.
5. Brotes de bambú secos
Brotes de bambú secos (Fuente de la foto: Recopilada)
Si está buscando una especialidad de Pu Luong para comprar como regalo, los brotes de bambú secos son definitivamente una opción que vale la pena considerar. Después de la cosecha, los brotes de bambú se procesan cuidadosamente, se secan naturalmente al sol y se envasan al vacío para garantizar la higiene. Cuando lo lleves a casa, simplemente hiérvelo y cocínalo con platos como pato estofado, panceta de cerdo o saltéalo con rana para tener una comida con un fuerte sabor a montaña. Los brotes de bambú secos no sólo conservan su textura crujiente natural, sino que también tienen un sabor dulce característico y son muy fáciles de conservar y transportar.
No sólo hermosa naturaleza, sino también experiencias de viaje en complejos turísticos memorables. Vena explorar esta reserva natural prístina para disfrutar de más deliciosas especialidades de Pu Luong y comprar regalos rústicos para familiares y parientes.
Fuente: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/dac-san-pu-luong-nen-mua-ve-lam-qua-v17089.aspx
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