Ciudad Ho Chi Minh: El suministro se ha visto interrumpido debido a las inundaciones; el precio de la cebolla verde es casi igual al de la carne de cerdo.

2.raucuqua.jpg — Puestos de frutas y verduras en el mercado de Hoa Binh , barrio de An Dong (antiguo distrito 5). *Foto: Nguyen Le*

Los vendedores también están "impactados".

El mercado de frutas y verduras de Ciudad Ho Chi Minh está experimentando un aumento de precios sin precedentes, con muchos artículos que alcanzan el doble o el triple de precio en comparación con antes.

La Sra. Ngoc Hiep (del barrio de Binh Hung Hoa), clienta habitual del mercado cercano a su casa, se mostró sorprendida al comentar que hace unas semanas compraba un manojo de espinacas de agua por tan solo 15.000 a 20.000 VND, pero ahora el precio ha aumentado a 40.000 VND. La Sra. Yen Vi (del barrio de An Dong) indicó que en el mercado de Hoa Binh (en el mismo barrio) el kilo de cebolletas cuesta 100.000 VND, casi lo mismo que un kilo de panceta de cerdo.

Muchos pequeños comerciantes también están confundidos con respecto a los precios, ya que, en medio de una situación comercial difícil, se enfrentan a un aumento vertiginoso de los precios de importación. Esto afecta gravemente a sus negocios.

La Sra. Lan, comerciante de frutas y verduras en el mercado de Ba Chieu, afirmó que el clima inestable ha provocado escasez de estos productos, lo que ha ocasionado un aumento desmesurado de los precios. "Debido a las tormentas e inundaciones, los agricultores no pueden cultivar nada, lo que genera una reducción de la oferta y un alza de precios. No queremos que esto suceda porque tememos perder clientes", confesó la Sra. Lan.

La Sra. Dao, dueña de un puesto de frutas y verduras en un mercado del barrio de Tay Thanh, comentó que el precio de importación del mercado mayorista está aumentando drásticamente. Sin embargo, los pequeños comerciantes como ella solo se atreven a vender a un precio cercano al original, ya que este último es demasiado alto. El negocio está pasando por dificultades, la clientela disminuye gradualmente e incluso los clientes habituales vienen menos. "Antes, el precio de las cebolletas rondaba los 20.000-25.000 VND/kg; ahora ha alcanzado los 100.000 VND/kg, y el precio de la okra también se ha duplicado, llegando a los 60.000 VND/kg", afirmó la Sra. Dao.

3.raucuqua.jpg — Los clientes compran verduras en el supermercado Co.opmart, Ciudad Ho Chi Minh. *Foto de : Anh Tuyet*

Respuesta flexible

Según el Departamento de Industria y Comercio de la ciudad de Ho Chi Minh, en los últimos días la producción de hortalizas, tubérculos y frutas en los mercados mayoristas agrícolas de la zona ha tendido a disminuir, lo que ha provocado un aumento de los precios para los consumidores, con algunos productos que han subido considerablemente.

El Sr. Nguyen Nguyen Phuong, subdirector del Departamento de Industria y Comercio de la ciudad de Ho Chi Minh, declaró que el suministro actual de hortalizas, tubérculos, frutas y verduras seguras para la ciudad proviene principalmente de la provincia de Lam Dong (que representa entre el 60% y el 70% de la producción). Sin embargo, esta región también se ve afectada por inundaciones y dificultades de transporte, lo que repercute en la producción de hortalizas, tubérculos y frutas que se suministran a la ciudad.

Para garantizar un suministro estable de frutas y verduras, así como para frenar el actual aumento de precios, el Departamento de Industria y Comercio de la ciudad está coordinando con los principales proveedores de la zona la búsqueda proactiva de nuevas fuentes de suministro y la diversificación de las mismas, así como el aumento de las importaciones procedentes de regiones y provincias menos afectadas por las lluvias e inundaciones.

De ser necesario, el Departamento de Industria y Comercio de la ciudad contará con soluciones para transferir y complementar productos de otras zonas para evitar la escasez de mercancías.

4.raucuqua.jpg — Amplio y moderno sistema de distribución con menor fluctuación de precios en comparación con los mercados tradicionales (AEON Mall Tan Phu). *Foto: Anh Tuyet*

Desde ahora hasta fin de año es temporada alta de compras, el consumo aumenta, y el Departamento de Industria y Comercio de la ciudad de Ho Chi Minh ha propuesto tres grupos de soluciones para garantizar un suministro estable.

En primer lugar , busque y coordine de forma proactiva fuentes de suministro alternativas, colabore con empresas de estabilización de precios y sistemas de distribución para ampliar las fuentes de suministro procedentes de localidades menos afectadas por desastres naturales y ajuste los planes de distribución a la situación real.

En segundo lugar , continuar implementando eficazmente el programa de estabilización del mercado, movilizando a las empresas para que participen en el aumento de la oferta de hortalizas, tubérculos y frutas. Al mismo tiempo, movilizar a los grandes sistemas de distribución para estabilizar los precios de venta, limitar los aumentos de precios e incrementar las promociones.

En tercer lugar , reforzar el control de la circulación de mercancías, coordinar con las localidades (donde se cultivan los productos agrícolas) para actualizar la situación de superación de los daños causados por tormentas e inundaciones, con el fin de apoyar rápidamente las medidas de respuesta y despejar la cadena de suministro.

El Sr. Nguyen Nguyen Phuong agregó que el Departamento de Industria y Comercio de la ciudad de Ho Chi Minh también ordenó a la fuerza de gestión del mercado que reforzara la inspección y el control de precios en los mercados mayoristas, para evitar el acaparamiento o los aumentos de precios injustificados; los sistemas de distribución deben listar completamente los precios, no "seguir la tendencia", por responsabilidad comunitaria.

Fuente: https://hanoimoi.vn/tp-ho-chi-minh-nguon-cung-dut-doan-vi-mua-lu-gia-hanh-la-gan-bang-gia-thit-lon-724189.html