El té y el café unen a las familias.

(NLĐO) - En mi familia, con solo observar nuestros hábitos de consumo de alcohol se aprecia el silencioso paso del tiempo.

En tiempos de mis abuelos, lo único que había en casa era una tetera con té caliente, para beber, recibir invitados o charlar. En tiempos de mis padres, de vez en cuando tomábamos una taza de café aromático los domingos por la mañana. Pero la tetera siempre ha sido un símbolo de familia, que refleja el estilo de vida de mis abuelos y mis padres: tranquilos, pacientes y perseverantes.

Mi generación está acostumbrada al café. Cada día suele empezar con una taza de café matutina en una terraza con amigos y compañeros, y un termo de té helado que parece no tener fin. El cambio de tomar té en interiores a tomar café al aire libre demuestra lo mucho que ha cambiado la vida en la ciudad.

Mis hijos beben casi exclusivamente café. Para ellos, las cafeterías son espacios para trabajar, reunirse con amigos o celebrar reuniones en línea. El café —y el té— que consumen los jóvenes ahora ofrece más opciones y variedad, lo que a veces dificulta distinguir entre los estilos orientales y occidentales, reflejo de un mundo complejo y cada vez más interconectado.

El té y el café ayudan a conectar a las familias (Imagen ilustrativa)

Podría pensarse que las generaciones se distancian: del té al café, de la lentitud a la rapidez, de una tetera caliente en casa a una cafetería moderna en la calle. Pero como aceptamos los cambios de la vida, no hemos perdido el vínculo familiar. Las generaciones se sienten más unidas cuando se reúnen, algunas tomando té mientras rememoran el pasado, otras bebiendo café de máquina mientras miran hacia el futuro. Ambas son esenciales porque "somos una familia".

Y en algún punto entre la astringencia del té y el amargor del café, hay un hilo conductor: ambos ofrecen la dulce y perdurable esencia de la tradición familiar. Por eso, en mi casa, cada mañana, antes de que los niños preparen una cafetera para llevar al trabajo, siempre colocamos tazas de té caliente en el altar para ofrecérselas a nuestros antepasados.

(Participación en el concurso "Impresiones sobre el café y el té vietnamitas" 2026, que forma parte del 4º programa "Celebrando el café y el té vietnamitas" organizado por el periódico Nguoi Lao Dong).

Fuente: https://nld.com.vn/tra-ca-phe-ket-noi-gia-dinh-196260330130631171.htm