El Sr. Dang Phuc Nguyen, Secretario General de la Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam, habló con Lao Dong sobre el potencial delas exportaciones de coco, especialmente cuando los dos gigantes, Estados Unidos y China, abren sus puertas a esta fruta. El coco vietnamita tiene muchas oportunidades para consolidarse y unirse pronto al grupo de las exportaciones multimillonarias.
Sr. Dang Phuc Nguyen. Foto: Personaje proporcionado.
Señor, recientemente, el Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS), dependiente del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, envió una carta al Departamento de Protección Vegetal ( Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - NNPTNT) informando sobre la apertura del mercado estadounidense a los cocos vietnamitas (con cáscara y fibrosos). En particular, el mercado chino también ha abierto sus puertas a los cocos vietnamitas. ¿Cómo evalúa el potencial de exportación de esta fruta?
Vietnam es uno de los 10 países con mayor producción de coco del mundo. Actualmente, nuestro país cuenta con unas 200.000 hectáreas de tierras agrícolas dedicadas al cultivo de coco, con una producción de aproximadamente 2 millones de toneladas, concentradas principalmente en las provincias costeras centrales y el delta del Mekong. En este último caso, el coco se cultiva con frecuencia en las provincias de Tra Vinh , Ben Tre...
Solo en 2022, a pesar de una fuerte caída en los precios del coco, la facturación de las exportaciones de coco de Vietnam aún alcanzó los 900 millones de dólares, lo que convirtió a nuestro país en el cuarto mayor exportador de productos de coco en la región de Asia y el Pacífico .
Los cocoteros se exportan para muchos propósitos, no sólo por sus frutos, sino también por otros productos derivados del coco, como aceite de coco para fines médicos, madera de coco, etc.
Por lo tanto, el potencial de exportación de productos de coco sigue siendo muy amplio. Si cumple con los requisitos técnicos, Vietnam puede exportar esta fruta no solo a los mercados de Estados Unidos y China, sino también a otras regiones como Europa y los Emiratos Árabes Unidos (EAU).
China ya no es un mercado fácil. El mercado estadounidense es muy estricto con las regulaciones fitosanitarias. Entonces, ¿cómo se pueden exportar cocos de forma sostenible a estos mercados tan exigentes?
- Según la información que tenemos, en febrero de 2023, la parte estadounidense envió los resultados del análisis de riesgo de plagas para los cocos frescos de Vietnam.
A través de los resultados del análisis, se identificaron 43 especies de plagas en los cocoteros, pero ninguna de ellas fue capaz de viajar con cocos jóvenes frescos exportados desde Vietnam a Estados Unidos.
Estados Unidos también ha exigido a Vietnam que procese los cocos jóvenes frescos después de la cosecha, eliminando las frutas podridas o caídas, pelando toda la piel verde y al menos el 75% de la fibra de coco, para garantizar los estándares de seguridad.
Respecto al mercado chino, la información del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural indicó que la parte china ha solicitado realizar inspecciones de campo en las áreas de cultivo y las instalaciones de envasado de coco fresco que necesitan exportar a este mercado para completar la evaluación y el análisis de los riesgos de plagas de los cocos frescos y servir como base para la firma del protocolo.
Durante esta inspección, la Administración General de Aduanas de China se centrará en inspeccionar el sistema de control y prevención de plagas en los cocos en las zonas de cultivo y las instalaciones de embalaje; el proceso de registro de los huertos de cultivo y las instalaciones de embalaje para la exportación.
Recientemente, debido a la fuerte caída de los precios del coco fresco, muchos cocoteros han descuidado sus plantaciones y las han descuidado, e incluso en algunos lugares han talado cocoteros. Ahora, con la apertura de los dos mercados más grandes del mundo, ¿habrá suficiente materia prima para la exportación?
- Es cierto que debido a la caída de los precios del coco, los productores no han cuidado sus plantaciones como deberían y algunos agricultores incluso han talado los cocoteros.
Por lo tanto, si la demanda de importaciones de coco de EE. UU. y China es alta, podría haber escasez en el futuro cercano, ya que la cosecha de un cocotero demora entre 8 y 10 años. Sin embargo, los agricultores vietnamitas son muy sensibles y pueden captar las señales del mercado para desarrollar planes de producción adecuados.
¡Gracias!
laodong.vn
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