El Sr. Dang Phuc Nguyen, Secretario General de la Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam, compartió con Lao Dong sobre el potencial delas exportaciones de coco, especialmente cuando los dos "gigantes", Estados Unidos y China, abren sus puertas a esta fruta. Los cocos vietnamitas están llenos de oportunidades para aumentar su posición y unirse pronto al club de las exportaciones de mil millones de dólares.
Señor Dang Phuc Nguyen. Foto: Personaje proporcionado
Señor, recientemente, el Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos ha enviado una carta al Departamento de Protección Vegetal ( Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - NNPTNT) informando sobre la apertura por parte de los Estados Unidos del mercado para los cocos vietnamitas (cáscara y fibra removidas). En particular, el mercado chino también está abierto a los cocos vietnamitas. ¿Cómo evalúa el potencial exportador de esta fruta?
- Vietnam es uno de los 10 mayores países productores de coco del mundo. Actualmente, nuestro país cuenta con alrededor de 200.000 hectáreas de tierras agrícolas dedicadas al cultivo de cocos, con una producción de alrededor de 2 millones de toneladas, concentrada principalmente en las provincias costeras centrales y el delta del Mekong. Los cocos se cultivan mucho en las provincias de Tra Vinh, Ben Tre...
Solo en 2022, a pesar de una fuerte caída en los precios del coco, la facturación de las exportaciones de coco de Vietnam aún alcanzó los 900 millones de dólares, lo que convirtió a nuestro país en el cuarto mayor exportador de productos de coco en la región de Asia y el Pacífico .
Los cocoteros se exportan para muchos propósitos, no sólo por sus frutos, sino también por otros productos derivados del coco, como aceite de coco para fines médicos, madera de coco, etc.
Por lo tanto, el potencial de exportación de productos de coco es todavía muy grande. Si cumple con los requisitos técnicos, Vietnam puede exportar esta fruta no sólo a los mercados de Estados Unidos y China, sino también a otras regiones como Europa y los Emiratos Árabes Unidos.
China ya no es un mercado fácil. El mercado estadounidense es muy estricto con respecto a la cuarentena vegetal. ¿Cómo se pueden exportar entonces los cocos de forma sostenible a estos exigentes mercados?
- Según la información que tenemos, en febrero de 2023, la parte estadounidense envió los resultados del análisis de riesgo de plagas para los cocos frescos de Vietnam.
A través de los resultados del análisis, se identificaron 43 especies de plagas en los cocoteros, pero ninguna de ellas fue capaz de viajar con cocos jóvenes frescos exportados desde Vietnam a Estados Unidos.
Estados Unidos también ha exigido a Vietnam que procese los cocos jóvenes frescos después de la cosecha, eliminando las frutas podridas o caídas, pelando toda la piel verde y al menos el 75% de la fibra de coco, para garantizar los estándares de seguridad.
Respecto al mercado chino, la información del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural indicó que la parte china ha solicitado realizar inspecciones de campo en las áreas de cultivo y las instalaciones de envasado de coco fresco que necesitan exportar a este mercado para completar la evaluación y el análisis de los riesgos de plagas de los cocos frescos y servir como base para la firma del protocolo.
Durante esta inspección, la Administración General de Aduanas de China se centrará en inspeccionar el sistema de control y prevención de plagas en los cocos en las zonas de cultivo y las instalaciones de embalaje; Trámites para registro de plantaciones y plantas empacadoras para exportación.
Recientemente, debido a la fuerte caída de los precios del coco fresco, los productores han "descuidado" muchas áreas de cultivo de coco sin cuidarlas y en algunos lugares incluso han talado los cocoteros. Actualmente, con la apertura de los dos mercados más grandes del mundo, ¿habrá suficiente materia prima para exportar, señor?
- Es cierto que debido a la caída de los precios del coco, los productores no han cuidado sus plantaciones como deberían y algunos agricultores incluso han talado los cocoteros.
Por lo tanto, si la demanda de importación de cocos de EE. UU. y China es grande, puede haber una escasez de productos en el futuro cercano, porque se necesitan entre 8 y 10 años para cosechar un cocotero. Sin embargo, los agricultores vietnamitas son muy sensibles y pueden captar las señales del mercado para tener planes de producción adecuados.
¡Gracias!
laodong.vn
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