La afluencia de turistas indios a Vietnam está aumentando a un ritmo impresionante, convirtiendo a este país del sur de Asia en uno de los mercados internacionales con mayor potencial para el turismo vietnamita. Desde aquí, es fundamental disfrutar de la auténtica gastronomía india en los puntos de acceso turístico, incluido el aeropuerto de Tan Son Nhat.
Disfrute del sabor original de la India.
La cocina india es famosa en todo el mundo por su diversidad y riqueza. Ahora, visitantes de todo el mundo podrán disfrutar de todo el sabor de la auténtica cocina india en Tan Son Nhat, el aeropuerto más transitado de Vietnam.

Visitantes de todo el mundo podrán disfrutar de todo el sabor de la auténtica India en Tan Son Nhat (Foto: SASCO).

Los pasajeros indios admitieron que les sorprendió poder probar auténtica comida india en la tienda Fresh2Go del aeropuerto de Tan Son Nhat (Foto: SASCO).
Uno de los lugares más destacados para disfrutar de la comida india es The Phoenix Restaurant, Fresh2Go Tan Son Nhat, con un menú variado y chefs indios a cargo, desde la selección de ingredientes halal hasta la elaboración y decoración con una fuerte identidad cultural. El restaurante sirve famosos platos indios con sabores distintivos y atractivos colores, como el arroz con pollo tandoori, el famoso arroz con pollo percik, curris con diversas especias, desde el rico curry de lubina hasta el ligero curry de verduras...
“La comida india es una tradición familiar. Crecí comiendo auténticas comidas indias con curry, carne de cabra e incluso comidas vegetarianas indias”, comparte el chef M. Mohamed Saliem sobre el restaurante.

Chef Mohamed Saliem, a cargo de auténticos platos indios en la cadena de restaurantes SASCO (Foto: SASCO).
Según esta persona, la cocina india está estrechamente vinculada a la religión. Los hindúes no suelen comer carne de res ni de cerdo; muchos optan por la comida vegetariana o por platos elaborados con pescado o cabra. Por otro lado, la comunidad musulmana o judía se preocupa por los estándares halal. Por lo tanto, el menú indio de The Phoenix cumple con los estándares halal, lo que permite a los comensales disfrutarlo con tranquilidad.
“Lo que más me hace feliz cuando estoy en la cocina es introducir auténticos sabores indios en Vietnam, a la vez que modifico sutilmente las especias para que se adapten mejor a los gustos vietnamitas. Para mí, cocinar no se trata solo de técnica, sino también de respetar la cultura y conectar a las personas a través de cada plato”, añadió el Sr. Mohamed Saliem.
Llena tu “pasaporte del gusto” en Tan Son Nhat
Junto con el menú más vendido de la cadena F&B de SASCO, el auténtico menú indio presentado en los restaurantes The Phoenix y Fresh2Go del Aeropuerto Internacional Tan Son Nhat no solo mejora la experiencia del pasajero, sino que también contribuye a crear una ventaja competitiva para las aerolíneas y las compañías de viajes al acompañar a SASCO para brindar un viaje completo con muchas experiencias para los turistas.
Con más de 30 años de experiencia, esta marca afirma que la gastronomía es parte indispensable de la experiencia del cliente. Ya sea que los comensales busquen sabores locales o quieran probar otras cocinas, SASCO puede satisfacerlos con sabores originales y un servicio de primera calidad.
La industria de alimentos y bebidas en Tan Son Nhat se está configurando cada vez más como una estación de tránsito culinario internacional para que cada pasajero pueda “sellar” otro país en su pasaporte gustativo en cada vuelo.
Fuente: https://dantri.com.vn/du-lich/trai-nghiem-huong-vi-am-thuc-an-do-ngay-tai-san-bay-tan-son-nhat-20250827092254056.htm
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