Perspectivas de investigación para las variedades de arroz (tanto de arrozal como de secano)

La variedad de arroz debe ser tanto húmeda como seca y debe tener doble propósito, lo que significa que puede crecer bien tanto en condiciones húmedas como secas manteniendo altos rendimientos.

Objetivos de la investigación

El equipo de investigación busca seleccionar variedades prometedoras entre las variedades y líneas de arroz de Vietseed Company Limited que cumplen dos criterios principales: la presencia de material genético de arroz de secano, arroz tolerante a la sequía o buena tolerancia a la sequía; y el cumplimiento de los requisitos de la Norma Vietnamita (TCVN) sobre pruebas de valor de cultivo y uso (VCU) o su aprobación para su distribución. Estas variedades, denominadas colectivamente arroz de secano, deben garantizar un doble propósito, creciendo bien tanto en arrozales como en secano, manteniendo su rendimiento.

En condiciones controladas, se diseñaron y realizaron dos experimentos para evaluar la capacidad de soportar sequías severas y recuperarse durante la etapa de crecimiento vegetativo; y la respuesta de las plantas a la sequía severa durante la etapa de espigado-floración, la más sensible a la sequía. En campo, además del ensayo de cultivo de arroz húmedo con control de sequía (VCU) basado en los estándares del TCVN, las variedades seleccionadas deberán someterse a ensayos de VCU de arroz seco para encontrar las variedades que cumplan con los requisitos.

Resultados iniciales

- Experimento 1. Evaluación de la capacidad de soportar sequía severa y recuperarse durante la etapa de crecimiento vegetativo.

El proceso de inducción de sequía se llevó a cabo interrumpiendo por completo el riego cuando las plantas de arroz alcanzaron 8-10 hojas, manteniéndolo hasta que al menos una variedad sufrió la muerte completa de la planta. Durante el período de inducción de sequía, cada 7-10 días, se evaluó la tolerancia a la sequía mediante la escala del Sistema de Evaluación Estándar (SES) del IRRI (2002), basándose en el porcentaje de hojas muertas y el grado de marchitamiento.

Existen diferencias en los niveles de tolerancia a la sequía entre variedades.

El experimento se regó y se mantuvo hasta que la mayoría de las ramas supervivientes produjeron al menos una hoja nueva completa. En ese momento, se evaluó la recuperación mediante la escala SES (IRRI, 2002), basada en el porcentaje de ramas recuperadas y el rebrote de hojas.

Resultados después de 25 días de interrupción del suministro de agua, seguidos de 12 días de restauración del suministro de agua: Tres variedades, NTS004, CH777 y KH789, mostraron una tolerancia a la sequía de bastante buena a buena (puntajes 1-3) y una buena recuperación (puntaje 3). Dos variedades, NTS102 y N97 (control), mostraron una tolerancia a la sequía promedio (puntaje 5) y una recuperación promedio (puntaje 5). Dos variedades, T47 y CH141, mostraron una tolerancia a la sequía promedio (puntaje 5) y una recuperación débil (puntaje 7). Las tres variedades restantes, NTS003, LY2099 (control) y el arroz glutinoso NTS246, mostraron una sensibilidad a una sensibilidad muy alta a la sequía (puntajes 7-9) y una recuperación débil a muy débil (puntajes 7-9), con dos variedades muriendo completamente.

Se realizó otro experimento de sequía rápida mediante la perforación de agujeros de drenaje en las macetas experimentales para aumentar la tasa de pérdida de humedad del suelo. Los resultados mostraron que la línea materna TGMS, denominada DR1S, mostró buena tolerancia a la sequía (puntuación 1) y se considera una fuente potencial de material para programas de mejoramiento de arroz híbrido tolerante a la sequía.

- Experimento 2: Evaluación de la tolerancia a la sequía y el cuajado de grano durante las etapas de espigamiento y floración.

El proceso de tolerancia a la sequía se llevó a cabo suspendiendo por completo el riego cuando las plantas de arroz se encontraban en la etapa de 6.ª-7.ª panícula y reanudándolo cuando cualquier variedad de arroz presentaba entre el 50 % y el 80 % de sus panículas en desarrollo. La tolerancia a la sequía se evaluó mediante la escala del Sistema de Evaluación Estándar (SES) del IRRI (2002), basada en el porcentaje de granos fertilizados y cuajados cuando el arroz entró en la etapa de llenado de grano.

NTS004 - una excelente variedad de arroz tolerante a la sequía.

Los resultados mostraron que cuatro variedades presentaron tasas de cuajado promedio: NTS102 (54,6%), CH777 (45,3%), KH789 (42,1%) y NTS004 (41%). Las cinco variedades restantes presentaron tasas de cuajado bajas. La mayoría de las variedades experimentales presentaron tasas de espigado bajas (puntuación 9), mientras que NTS102 y KH789 presentaron tasas de espigado promedio (puntuación 5).

Los hallazgos iniciales han identificado cuatro variedades prometedoras de arroz: NTS004, CH777, KH789 y NTS102; y una línea madre TGMS: DR1S. De estas, el CH777, un arroz híbrido de tres líneas con alto rendimiento hídrico y tolerancia a la sequía (WDR), ya ha sido reconocido en China, mientras que el NTS102 se encuentra actualmente en fase de pruebas para su aprobación regulatoria. Las variedades NTS004 y KH789 participarán próximamente en el ensayo nacional VCU en 2026.

Expectativas de una nueva técnica agrícola.

Al hacer referencia a las prácticas tradicionales de cultivo de arroz húmedo y a las técnicas de cultivo alternado húmedo-seco (AWD), el equipo de investigación propuso y diseñó un proceso de cultivo hipotético para optimizar las condiciones aeróbicas del arroz húmedo-seco, llamado Técnica AWD.

En este proceso, el período de inundación se mantiene únicamente desde la preparación del terreno hasta que las plantas de arroz alcanzan aproximadamente tres hojas. Esto crea condiciones favorables para la germinación y el crecimiento inicial de las plántulas, ayuda a controlar las malezas, limita las enfermedades fúngicas, facilita la fertilización, se alinea con las prácticas agrícolas actuales y contribuye a reducir los costos de preparación del terreno en comparación con el cultivo de secano.

CH777: una variedad de arroz híbrido de tres líneas que ahorra agua y es tolerante a la sequía (AWD).

Después de esta etapa, todo el período de crecimiento restante, desde el macollamiento hasta la cosecha, está diseñado para tener lugar íntegramente en condiciones aeróbicas (el campo no se inunda).

La naturaleza dual del cultivo de arroz húmedo-seco otorga a la técnica LNC una gran flexibilidad: en zonas con riego deficiente, el agua puede drenar en cualquier etapa del período aeróbico cuando las condiciones lo permitan, y es aplicable a la mayoría de las condiciones actuales de producción de arroz. Sin embargo, su ámbito de aplicación se limita a las variedades de arroz húmedo-seco. Si bien esto representa un gran desafío en la investigación y la producción, si se demuestra su eficacia, se espera que la técnica LNC suponga un gran avance en el cultivo de arroz húmedo-seco, reduciendo las emisiones de metano y ahorrando agua de riego.

Según el MSc. Do Thanh Tung, director de Vietnam Seed Company Limited y líder del proyecto, la tolerancia a la sequía de las plantas de arroz es una característica agronómica compleja, influenciada por muchos órganos vegetativos (hojas, tallos, raíces, etc.) y varios mecanismos fisiológicos y bioquímicos.

Simulación del proceso de hipótesis de ingeniería LNC.

Los experimentos realizados en condiciones controladas, como laboratorios o invernaderos, a menudo no reflejan plenamente la tolerancia a la sequía de las plantas de arroz en condiciones reales de producción. Por lo tanto, se seguirán evaluando variedades prometedoras de arroz con tolerancia a la sequía en ensayos de VCU, siguiendo los procedimientos de cultivo de arroz de secano. El objetivo es verificar la resistencia, el potencial de crecimiento y el rendimiento de las variedades en condiciones de cultivo de secano, seleccionando así las variedades de arroz de mayor calidad.

Se seguirán diseñando experimentos controlados para simular fielmente las condiciones agrícolas reales y así apoyar el desarrollo e implementación de técnicas hipotéticas de cultivo de arroz en condiciones de cultivo húmedo-seco. El proyecto busca desarrollar paquetes tecnológicos de "Variedades de Arroz y Técnicas de Cultivo" que sean simples, fáciles de aplicar y ampliamente adaptables a diversas regiones ecológicas.

Fuente: https://nongnghiepmoitruong.vn/trien-vong-nghien-cuu-giong-lua-nuoc--can-d785248.html