Demostración y mejora de la eficiencia de producción de nuevas variedades de arroz

El sector agrícola de la ciudad ha implementado numerosos modelos de demostración de nuevas variedades de arroz adaptadas al suelo y a las características locales. Inicialmente, presentan rendimientos estables, alta calidad y buena resistencia. Esta es la base para complementar y diversificar las variedades de arroz, mejorando la eficiencia productiva de los agricultores y contribuyendo al objetivo de reestructuración del sector agrícola.

Aceptación del modelo de demostración de nuevas variedades de arroz en la aldea Duong Lam 2, comuna de Hoa Phong, durante la cosecha de invierno-primavera 2023-2024. Foto: VAN HOANG

Excelente productividad, alta eficiencia económica

En el campo de la aldea Duong Lam 2 (comuna de Hoa Phong), el Sr. Nguyen Dao comentó que, con el apoyo técnico del Centro de Extensión Agrícola y Forestal (Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural), su familia ha probado la siembra de tres variedades de arroz: DB18, Thom Huong 31 y HG12. Los resultados finales de la cosecha muestran que Thom Huong 31 produce granos grandes y de alta calidad, mientras que el DB18 tiene un rendimiento muy alto, superior a 75 quintales/ha. El Sr. Dao señaló que la baja incidencia de plagas y enfermedades, la buena resistencia a la intemperie, la reducción de los costos de fertilizantes y un cultivo menos extenuante son las ventajas de la siembra. El Sr. Dao indicó que el sector agrícola necesita implementar pronto la producción masiva de estas variedades para ayudar a los agricultores locales a aumentar sus ingresos y mejorar sus vidas.

Se sabe que, para la cosecha de invierno-primavera 2023-2024, el Centro de Extensión Agrícola y Forestal implementó una plantación experimental de seis nuevas variedades de arroz en la aldea de Duong Lam 2, con una extensión de 6,5 hectáreas: ST25, DB18, Thom Huong 31, Thien Huong 6, VNR10 y HG12. Según muchos agricultores que participan en el modelo, cada variedad de arroz presenta ventajas destacadas. Por ejemplo, la variedad VNR10 produce panículas y granos más grandes que las variedades locales de arroz de masa, y tiene un período de crecimiento más corto que otras variedades de masa; la variedad ST25 tiene una gran capacidad de macollamiento, lo que produce arroz de alta calidad y alto valor económico; la variedad DB18 presenta buena resistencia...

Como resultado, el rendimiento real de la cosecha de las variedades de arroz mencionadas fue mayor de lo esperado, específicamente: la variedad Thom Huong 31 alcanzó 75-80 quintales/ha, 10-15 quintales/ha más de lo esperado; la variedad ST 25 alcanzó 62-64 quintales/ha (se esperaba 60,5 quintales/ha); La variedad HG12 alcanzó 68-70 quintales/ha (esperado 65 quintales/ha), VNR10 de 75-80 quintales/ha (esperado 68 quintales/ha), Thien Huong 6 alcanzó 64 quintales/ha y DB 18 rindió entre 75-80 quintales/ha (esperado 72 quintales/ha).

En la aldea de Cam Toai Dong (comuna de Hoa Phong), el arroz ST25 de alta calidad se ha probado durante cuatro temporadas de producción. El Sr. Nguyen Nho, jefe de la aldea de Cam Toai Dong, explicó que, en la cosecha de invierno-primavera 2023-2024, los agricultores de la aldea participaron en la plantación de aproximadamente 6 hectáreas de la variedad ST25 de forma orgánica. Gracias al monitoreo, esta variedad de arroz ha demostrado un buen crecimiento y desarrollo: plantas robustas, buena resistencia a la intemperie, a las plagas y a las enfermedades. Si bien su rendimiento no es tan excepcional como el de otras variedades de arroz, el ST25 tiene un alto valor económico. Al inicio de la temporada, el precio del arroz fresco ST25 ronda los 12 000 VND/kg, mientras que el de las variedades normales ronda los 8000 VND/kg.

Gracias al modelo piloto, la ganancia, una vez deducidos los costos, de la variedad ST25 alcanza los 785.000 VND/sao. «ST25 y DT100 son dos variedades de arroz que se cultivan principalmente en la aldea, con una superficie total de 42 hectáreas. Todas estas variedades presentan una alta rentabilidad, introducidas en la estructura de variedades tras realizar pruebas en numerosos cultivos. Planeamos plantar más de la variedad DB18 para evaluar de forma más exhaustiva la idoneidad de los arrozales y su rendimiento», comentó el Sr. Nho.

Aceptación del modelo de demostración de nuevas variedades de arroz en la aldea Duong Lam 2, comuna de Hoa Phong, durante la cosecha de invierno-primavera 2023-2024. Foto: VAN HOANG

Continuar demostrando e introduciendo nuevas variedades de arroz.

La Sra. Ngo Thi Thu Van, subdirectora del Centro de Extensión Agrícola y Forestal, explicó que el centro introduce y presenta periódicamente nuevas variedades de arroz, así como variedades de alta calidad, para evaluar su adaptabilidad, crecimiento, resistencia a plagas y enfermedades, y productividad. A partir de ahí, selecciona variedades adecuadas a las condiciones locales para complementar y diversificar la estructura de producción. Además, el centro también desarrolla diversos modelos de producción de arroz orgánico para mejorar la calidad de los productos arroceros de Da Nang .

Las evaluaciones preliminares muestran que, al implementar los modelos mencionados, la productividad, la calidad y la rentabilidad mejoran en comparación con la producción tradicional. Este es también uno de los objetivos de desarrollo del sector agrícola. Algunas localidades que han producido arroz orgánico deben continuar con la producción, buscando así producir arroz completamente orgánico. En la cosecha de verano-otoño de 2024, el centro continuará importando nuevas variedades de arroz prometedoras, adecuadas para el suelo y el clima de la localidad, que servirán de base para la evaluación e inclusión en la estructura de variedades en el futuro.

Según el Sr. Doan Van Bao, Subdirector del Departamento de Agricultura, durante el proceso de producción, algunas variedades de arroz presentan signos de degeneración, son susceptibles a plagas y enfermedades, y presentan una resistencia reducida, lo que afecta la productividad y la calidad. Por lo tanto, es necesario introducir y demostrar nuevas variedades de arroz con ventajas y aptitud excepcionales para integrarlas en la estructura varietal de la ciudad. Por otro lado, durante el proceso de siembra experimental, el departamento siempre se coordina con las unidades y localidades para monitorear y evaluar los resultados de la demostración, especialmente la situación de las plagas y enfermedades en las nuevas variedades de arroz.

Con base en la propuesta del Centro de Extensión Agrícola y Forestal para la introducción de nuevas variedades en la estructura varietal, el departamento presidirá y coordinará con las unidades y localidades para realizar evaluaciones específicas y recomendar al departamento que amplíe la estructura varietal para lograr la producción masiva de los siguientes cultivos. "Actualmente, la estructura varietal de la ciudad se compone de variedades de ciclo medio y corto con numerosas ventajas destacadas, alto potencial de rendimiento y buena resistencia. Por ejemplo, las principales variedades: HT1, Ha Phat 3, DT100, VNR10... son variedades de ciclo medio y corto, aptas para la producción en cultivos de invierno-primavera y verano-otoño", añadió el Sr. Bao.

VAN HOANG

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