Gracias a la aplicación de la ciencia y la tecnología, el Sr. Le Thanh Phong cultiva centella asiática con alta productividad, generando un ingreso estable para su familia.
Al darse cuenta de la facilidad de cultivo, la alta productividad, el precio estable y la popularidad del centella asiática en el mercado, hace 10 años, el Sr. Phong plantó una superficie de prueba de 0,5 ha. Gracias a su perspicacia, su rápida capacidad de aprendizaje y el apoyo de sus predecesores, el Sr. Phong cultivó centella asiática con un alto rendimiento. A partir de ahí, amplió la superficie e implementó el modelo de cultivo de centella asiática en arrozales y limoneros.
El Sr. Phong confesó: «El primer año, plantó 10.000 m² e invirtió casi 250 millones de dongs en arar, hacer bancales, sembrar semillas e instalar un sistema de riego automático. En el segundo año, amplió gradualmente la superficie a 15.000 m² . Actualmente, cultiva 20.000 m² de centella asiática. Con el lema «Por la salud de la comunidad», siempre prioriza la calidad y la seguridad alimentaria en el cultivo de centella asiática.»
Para que la centella asiática crezca bien, el Sr. Phong invierte con cuidado en cada paso, como la preparación del suelo, la preparación de las camas, la siembra de semillas, el riego, la fertilización, la pulverización, el transporte y la cosecha. La centella asiática es susceptible a algunas enfermedades comunes, como la pudrición de la raíz, la chicharrita, las manchas amarillas, la roya y la quemadura de las hojas, etc. Por lo tanto, en cada cultivo, desinfecta, previene enfermedades e intercala dos cultivos de hortalizas y uno de arroz (el arroz se cultiva para que las raíces echen raíces y mejoren el suelo). El tiempo de siembra es de 3,5 meses por cultivo. Es autosuficiente en semillas, lo que le permite ser proactivo desde la siembra hasta la cosecha. Gracias a la aplicación gradual de tecnología al cultivo de centella asiática, se ahorra agua y se reducen los costos de mano de obra en comparación con la producción tradicional.
Con un rendimiento promedio de 8 toneladas/ 10 000 m² /cosecha, que se vende a un precio de 10 000 a 30 000 VND/kg, una vez deducidos los gastos, obtiene unos ingresos de entre 80 y 100 millones de VND/ 10 000 m² /cosecha. Su modelo también contribuye a la creación de empleo para los trabajadores locales.
El modelo del Sr. Le Thanh Phong de cultivar centella asiática en tierras de arroz y limones crea empleos para la población local.
En el pasado, dirigió el proceso técnico, proporcionó semillas y vinculó contratos de producción, apoyó a muchos miembros del sindicato, jóvenes y personas locales para convertir cultivos de arroz y limón con baja eficiencia a centella asiática con mayor eficiencia.
Actualmente, el Sr. Phong colabora con comerciantes para comprar directamente del huerto y distribuirlo a mercados mayoristas agrícolas. Planea cultivar según los estándares VietGAP y ampliar sus vínculos con empresas de compra y fabricación de productos farmacéuticos y cosméticos para crear un mercado estable para la centella asiática. Al mismo tiempo, está creando un sitio web y redes sociales para facilitar el acceso de los clientes a los productos.
Estoy implementando el modelo de forma privada. Actualmente planeo implementarlo de forma comunitaria, ampliando la conexión entre empresas, residentes y otras comunas del distrito. Además, mi objetivo es construir un destino turístico donde los visitantes puedan visitarlo, tomar fotos, disfrutar de un espacio fresco y tranquilo, cerca de la naturaleza, y relajarse los fines de semana.
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