El cultivo de espinaca de agua en arrozales ayuda a los jóvenes de 20 años a aumentar sus ingresos.

Gracias a la aplicación de la ciencia y la tecnología, el Sr. Le Thanh Phong cultiva espinaca de agua con altos rendimientos, proporcionando un ingreso estable para su familia.

Reconociendo la facilidad de cultivo de la espinaca de agua, su alta productividad, su precio de venta estable y su popularidad en el mercado, hace 10 años, el Sr. Phong experimentó con la plantación de 0,5 hectáreas. Gracias a su agudo sentido de la observación, su rápida capacidad de aprendizaje y el apoyo de agricultores experimentados, el Sr. Phong logró altos rendimientos en el cultivo de espinaca de agua. A partir de ahí, amplió la superficie e implementó un modelo de cultivo de espinaca de agua en terrenos que anteriormente se dedicaban al cultivo de arroz y limón.

El Sr. Phong compartió: Durante el primer año, plantó 10.000 ^{metros cuadrados} e invirtió casi 250 millones de VND para arar, preparar la tierra, sembrar e instalar un sistema de riego automático. Durante el segundo año, amplió gradualmente la superficie a 15.000 metros ^cuadrados . Actualmente, cultiva 20.000 ^{metros cuadrados de} espinaca de agua. Con el lema "Por la salud de la comunidad", siempre prioriza la calidad y la seguridad alimentaria en el cultivo de espinaca de agua.

Para asegurar el éxito de su cultivo de espinaca de agua, el Sr. Phong invierte meticulosamente en cada paso, desde la preparación del suelo y la colocación de las camas hasta la siembra, el riego, la fertilización, la pulverización de pesticidas, el transporte y la cosecha. La espinaca de agua es susceptible a varias enfermedades comunes, como la pudrición de la raíz, los pulgones, la mancha amarilla, la roya y el tizón foliar. Por lo tanto, en cada temporada de cultivo, desinfecta, previene enfermedades y practica el cultivo intercalado con dos cultivos de hortalizas y un cultivo de arroz (arroz cultivado por sus raíces para mejorar el suelo). El tiempo de crecimiento es de 3,5 meses por cultivo. Es autosuficiente en semillas, lo que le permite controlar todo, desde la siembra hasta la cosecha. Gracias a la aplicación gradual de tecnología en el cultivo de espinaca de agua, ahorra agua y reduce los costos de mano de obra en comparación con los métodos de producción tradicionales.

Con un rendimiento promedio de 8 toneladas/ ^{10 000 m²} /temporada, y precios de venta que oscilan entre 10 000 y 30 000 VND/kg, una vez deducidos los gastos, obtiene entre 80 000 y 100 000 VND/ ^{10 000 m²} /temporada. Su modelo también contribuye a la creación de empleo para los trabajadores locales.

El modelo de Le Thanh Phong de cultivar espinaca de agua en tierras de arroz y limones proporciona empleo a la población local.

Durante el último período, ha guiado procedimientos técnicos, proporcionado semillas y establecido vínculos de distribución de productos, apoyando a muchos jóvenes miembros de sindicatos y a la población local a cambiar de cultivos de arroz y limón de bajo rendimiento a espinaca de agua de mayor rendimiento.

Actualmente, el Sr. Phong mantiene vínculos con comerciantes que compran directamente de la finca y distribuyen los productos a mercados agrícolas mayoristas. Planea cultivar las hortalizas según los estándares VietGAP y ampliar sus alianzas con empresas que compran y producen productos farmacéuticos y cosméticos para crear un mercado estable para la Centella asiática. Al mismo tiempo, planea crear un sitio web y redes sociales para que el producto sea más accesible a los clientes.

“Actualmente estoy implementando un modelo a escala privada. Ahora planeo implementar un modelo comunitario, ampliando los vínculos entre empresas, residentes y otras comunas del distrito. Además, mi objetivo es construir un destino turístico donde los visitantes puedan explorar, tomar fotos, disfrutar de un entorno limpio y tranquilo cerca de la naturaleza y relajarse los fines de semana”, compartió el Sr. Phong.

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Fuente: https://baolongan.vn/trong-rau-ma-tren-dat-lua-giup-9x-tang-thu-nhap-a164505.html