En Phu Quy, hay exuberantes huertos con agricultores sencillos que cultivan diligentemente en uno o dos soles para estabilizar sus vidas y proporcionar a los residentes de la isla verduras y frutas frescas y de calidad.
A más de 56 millas náuticas del continente, Phu Quy es un distrito insular de la provincia de Binh Thuan, donde sólo hay sol y viento durante todo el año. El clima es duro, por lo que cultivar hortalizas en la isla también es muy difícil. Hace más de 13 años, las verduras en las comidas diarias de la gente aquí tenían que depender de vegetales verdes transportados desde el continente. Pero ahora, la gente del distrito insular no sólo puede cultivar hortalizas, sino también verduras limpias para servir las comidas familiares, al tiempo que proporciona una importante fuente de ingresos. Dando una vuelta por los alrededores, nos detuvimos en la comuna de Ngu Phung, porque es la zona donde se cultivan más verduras del distrito insular. Ya era última hora de la tarde, pero en los jardines los agricultores todavía estaban ocupados quitando las malas hierbas y regando las verduras.
El Sr. Nguyen Duc Nghia (pueblo de Phu An, comuna de Ngu Phung) tiene más de 1 acre de tierra. En esta zona cultiva cilantro, canela, lechuga, pepino, melón amargo y calabaza... Dijo que en el pasado, debido a antiguas prácticas agrícolas, los productos de la cosecha anterior se mantenían como variedades de la próxima cosecha, por lo que el rendimiento no es el mismo. alto. Desde 2010, el Centro Binh Thuan de Información y Aplicación de los Avances Científicos y Tecnológicos implementa el proyecto "Aplicación de avances técnicos, construcción y desarrollo de modelos de producción de hortalizas en suelos arenosos para contribuir a solucionar la situación de escasez de hortalizas" de la isla de Phu Quy. "distrito", por lo que hasta ahora, la gente del distrito insular ha aplicado la ciencia y la tecnología para cultivar vegetales verdes, y al mismo tiempo crear vegetales que satisfagan las necesidades de consumo de la gente.
“A la gente de la isla le encantan las verduras y frutas que se cultivan aquí, por eso los productores de hortalizas como nosotros hemos limitado el uso de pesticidas. Vendemos todas las verduras y frutas que cosechamos. En general, cultivar hortalizas también proporciona a mi familia una vida estable y mis hijos pueden recibir una buena educación", afirmó el Sr. Nghia.
Lo que vale la pena mencionar es que, si bien el distrito insular está "caliente" en términos de compra y venta de tierras, todavía hay muchos hogares decididos a conservar sus tierras y trabajar duro en la jardinería y el cultivo de hortalizas para aumentar los ingresos de su familia. La Sra. Nguyen Thi Le (aldea de Phu An, comuna de Ngu Phung) también es una de las familias que ha cultivado hortalizas durante muchos años aquí. En poco más de 1 sao de tierra, su familia cultiva espinacas de agua, hojas de mostaza, calabazas, albahaca... Según la señora Le, en los últimos años, cuando los precios de la tierra en el distrito insular aumentaron, mucha gente vino a preguntar. ella definitivamente no venderá. "Vivir aquí sólo funciona en la playa o en el jardín. Antes, mi familia no iba a la playa. Ahora que vendemos el terreno, ¿cómo nos ganaremos la vida en el futuro?", dijo la señora Le.
El Sr. Tran Trong Kim, vicepresidente del Comité Popular de la comuna de Ngu Phung, dijo que el cultivo de hortalizas en la comuna de Ngu Phung existe desde hace mucho tiempo, pero es pequeño y satisface las necesidades de cada familia y aldea de la aldea. En los últimos años, esta profesión se ha desarrollado con fuerza, creando puestos de trabajo y principales ingresos para las personas. Las hortalizas verdes en Ngu Phung son diversas, como bok choy, lechuga, cebolletas, espinacas, albahaca, tomates, pepinos, especias... Actualmente, hay alrededor de 70 hogares que cultivan hortalizas, cada familia tiene entre 300 y 400 m2 de terreno. , con muchas familias de hasta 1 a 2 acres. “La gente de la isla es trabajadora y trabajadora. Al principio, a la hora de plantar, hubo muchas dificultades porque la tierra del distrito insular sólo era apta para unos pocos tipos de hortalizas y frutas, pero el peor problema seguía siendo el problema del agua para el riego. Después de un período de siembra, los agricultores gradualmente aprendieron y adquirieron experiencia y ahora han cultivado muchos tipos de vegetales, tubérculos y frutas, contribuyendo a aumentar la fuente de vegetales para servir a la gente en el distrito insular", dijo el Sr. Kim.
Al llegar a Ngu Phung, Phu Quy, temprano en la mañana o al final de la tarde, sentirá la bulliciosa escena de personas cultivando todo tipo de vegetales o cosechando para proporcionar alimentos verdes todos los días, a tiempo para venderlos a los clientes.
