El 9 de enero, en el Comité Popular de la Comuna de Khanh Hong, el Instituto de Cultivos Alimentarios y Plantas Alimentarias, en colaboración con el Departamento de Ciencia y Tecnología, el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de los distritos de Yen Khanh y Yen Mo, organizó un taller sobre el modelo de plantación de algunas nuevas variedades de manzanas con alto rendimiento y buena calidad para servir al desarrollo de la producción comercial de árboles frutales en Ninh Binh.
Durante los últimos 2 años (2022-2023), el equipo de implementación del proyecto ha implementado en una escala de 20 hectáreas, incluidas las variedades de manzana VC01 (16 hectáreas) y VC04 (4 hectáreas), de las cuales en el distrito de Yen Khanh (comuna de Khanh Hong, Khanh Thanh) son 16 hectáreas y Yen Mo (comuna de Yen Dong, Yen Phong) son 3 hectáreas.
El proyecto ha construido un modelo para producir nuevas variedades de manzana utilizando el proceso técnico de injerto de portainjertos y producción de plántulas en 5 localidades, investigando y determinando así la densidad de plantación de nuevas variedades de manzana adecuadas para el terreno.
El proyecto busca determinar la mejor fórmula de fertilización (proporción de fertilizantes inorgánicos y orgánicos) para manzanos de 2 años, de modo que puedan alcanzar el máximo rendimiento y eficiencia. Simultáneamente, la investigación busca desarrollar un nuevo producto para prevenir que las moscas de la fruta dañen a los manzanos.
El monitoreo y evaluación de los modelos de manzana muestra que las nuevas variedades de manzana (VC01, VC04) son adecuadas para ser plantadas en sitios modelo, los árboles crecen bien, se ramifican fuertemente y retienen las características de la variedad tales como la forma de las hojas, la forma del fruto, el tiempo de floración y el cuajado del fruto.
Las variedades de manzana VC04 y melocotón amarillo (control) son de maduración temprana. Su floración es del 5 al 25 de agosto y la cosecha, del 10 al 25 de noviembre a enero del año siguiente. La variedad de manzana VC01 es de maduración tardía. Su floración es del 10 al 20 de septiembre y la cosecha, del 5 al 10 de diciembre a febrero del año siguiente.
En general, las variedades de manzana VC01 y VC04 son grandes, crujientes, dulces y frescas, ideales para el gusto del consumidor. A los 2 años, la variedad VC01 produce de 16 a 18,5 toneladas/ha; la variedad VC04, de 15,7 a 17,6 toneladas/ha.
Con un precio de venta de 25.000 VND/kg, después de deducir los costos, se espera que la variedad de manzana VC01 genere una ganancia de 292-344 millones de VND/ha; la variedad de manzana VC04 generará una ganancia de 276-323 millones de VND/ha.
En el taller, el tema recibió muchos comentarios constructivos de científicos , representantes del Departamento de Ciencia y Tecnología, representantes de los líderes del distrito de Yen Khanh y de los hogares que participan en el modelo.
VC01 y VC04 son variedades de manzana creadas por el Instituto de Cultivos y Plantas Alimentarias y transferidas por el propio autor.
Según la evaluación, el equipo de implementación del proyecto ha completado el proceso técnico de producción de plántulas mediante el método de injerto y el proceso de cultivo de nuevas variedades de manzanas adecuadas para la producción de árboles frutales; al mismo tiempo, construyó con éxito un modelo de producción de nuevas variedades de manzanas comerciales con un rendimiento de más de 7 toneladas/ha (edad 1) y más de 12 toneladas/ha (edad 2) en Ninh Binh .
Noticias y fotos: Minh Duong
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