Según el South China Morning Post , el señor Ye, de 40 años, vende tofu frito con olor fuerte en una concurrida calle de comida de Wuhan. Anteriormente, regentaba un restaurante de desayunos, pero tuvo que cerrarlo debido a las pérdidas.
Comerciante de Wuhan se disfraza de actor famoso para vender tofu apestoso ( Vídeo : China Insider).
A finales del año pasado, el señor Diep se dedicó a vender tofu apestoso —la comida favorita de su esposa— con la esperanza de encontrar una nueva forma de ganarse la vida. Sin embargo, el negocio se topó con muchas dificultades al principio.
En febrero, un amigo que vendía pato asado cerca le sugirió a Ye que usara un sombrero como el del emperador en la película "Empresses in the Palace" para llamar la atención. Al principio dudó, pero luego decidió intentarlo porque "no le quedaba otra opción para salvar su sustento".

Se dice que el Sr. Diep tiene muchas similitudes con el actor Tran Kien Ban (izquierda) en la película "Empresses in the Palace" (Foto: Seehua).
La idea funcionó inesperadamente. Las imágenes de Ye con un sombrero de emperador y un traje antiguo, friendo tofu apestoso e interactuando con los clientes, se difundieron rápidamente en las redes sociales chinas.
Muchos lo llaman por el apodo de “Tu Lang”, el nombre del personaje Ung Chinh en la película. Algunos bromean diciendo que el emperador ha “viajado en el tiempo” hasta la época moderna para vender mercancía en la calle.
Aprovechando el atractivo turístico, el Sr. Diep cambió el nombre del restaurante a “Tu Lang Stinky Tofu” y colgó un letrero de madera con las palabras “Chinh Dai Quang Minh”, imitando el letrero de la Ciudad Prohibida. En la pared, escribió un eslogan humorístico: “El tesoro está vacío, el emperador debe ir a trabajar”.
Además de la apariencia, el propietario también se centró en mejorar el mostrador para atraer clientes. Comentó que los ingresos aumentaron aproximadamente un 50 % en los últimos seis meses.

Gracias a una "estrategia" eficaz, el puesto del Sr. Diep aumentó sus ingresos en un 50% (Foto: Captura de pantalla).
“En las horas punta, puedo vender unas 50 raciones en tres horas”, dijo el Sr. Diep. Cada ración de tofu se vende por 10-12 yuanes (unos 37.000-45.000 VND).
Muchos clientes disfrutaban interactuando con él, incluso preguntándole en broma: "¿Cuándo volverá Tu Lang al palacio?". Él respondía: "No lo sé, cuánto tiempo me llevará trabajar duro para ahorrar suficiente dinero".
A pesar del fenómeno viral, insiste en que la calidad de la comida es lo que hace que los clientes regresen. «Estoy muy agradecido por el apoyo de todos. Pero entiendo que los clientes regresan por la comida, no solo por la imagen de Tu Lang», afirmó.

El tofu apestoso es una comida callejera típica china, con un olor fuerte pero un sabor graso, crujiente y rico (Foto: Shutterstock).
El tofu apestoso es una comida callejera muy popular en China. Se elabora friendo tofu fermentado y se sirve con salsas y especias. Tiene un olor fuerte, pero muchos amantes de la gastronomía lo consideran un manjar.
Fuente: https://dantri.com.vn/du-lich/trung-quoc-chu-quan-doi-doi-nho-hoa-trang-thanh-hoang-de-ban-dau-phu-thoi-20251101104318342.htm






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