El "giro" inesperado del ingeniero de construcción, que renunció a un salario "enorme" para regresar a su ciudad natal a criar vacas
Graduado de la Universidad de Ingeniería Civil de Hanói con un título en ingeniería civil, el Sr. Tran Van Quan encontró el trabajo de sus sueños inmediatamente después de graduarse. Con un trabajo en su campo de estudio, el ingeniero civil está lleno de entusiasmo y dedicación a su profesión.
Granja de vacas 3B de un ingeniero de construcción en la comuna de Dien Thap, distrito de Dien Chau, provincia de Nghe An . Foto: HM
Tras 11 años de trabajo, el ingeniero de construcción trabajó en el departamento de gestión de proyectos de una empresa privada con un salario soñado por muchos. En aquel entonces, el Sr. Quan ganaba unos 25 millones de VND al mes, sin incluir las prestaciones laborales. Estos ingresos le ayudaban a cubrir sus gastos y a mantener a su pequeña familia.
Sin embargo, el ingeniero de construcción tomó una decisión sorprendente al "cambiar de rumbo" y dejar atrás el trabajo soñado de muchos para regresar a su pueblo natal y dedicarse a la agricultura . Esta decisión se debió en parte a su deseo de empezar una carrera en su pueblo natal, en parte a su deseo de estar cerca de su esposa e hijos, y a tener más tiempo para cuidar de su familia.
Bien cuidadas y con alimento limpio, las vacas 3B de la granja del ingeniero de construcción crecen muy bien. Foto: HM
El Sr. Quan también es un apasionado de la agricultura. Su esposa, la Sra. Le Thi Thanh, también es licenciada en Economía. En 2021, la pareja decidió invertir en la construcción de una granja en el pueblo natal de la esposa, en la comuna de Dien Thap, distrito de Dien Chau, provincia de Nghe An.
Primero, la pareja de ingenieros de construcción invirtió más de 800 millones de VND en construir establos, mejorar el terreno y sembrar pasto en una superficie de aproximadamente 3 hectáreas. Después, decidieron criar vacas 3B, una raza relativamente nueva en la localidad. El Sr. Quan continuó invirtiendo más de 1.200 millones de VND en la compra de 57 vacas 3B.
Desde que era ingeniero de construcción y se dedicó a la cría de vacas 3B, el Sr. Quan y su esposa viajaron a granjas en la provincia de Vinh Phuc para aprender de la experiencia. Desde el proceso de cuidado hasta la alimentación de las vacas 3B, o simplemente el método de limpieza del establo, el Sr. Quan lo recordaba todo.
Gracias a la superficie de pasto y maíz, la granja del Sr. Quan siempre garantiza una fuente de alimento verde para el rebaño de vacas 3B. Foto: HM
El Sr. Quan aplicó lo aprendido en su granja. Una fuente de alimento fresco y limpio es fundamental para que las vacas 3B se mantengan sanas y aumenten de peso de forma uniforme. Al ver que las vacas 3B en el establo aumentaban de peso de forma uniforme, el Sr. Quan se sintió muy feliz.
Ampliar la dirección del desarrollo, proporcionando al mercado los productos más limpios y mejores.
Para garantizar la limpieza e higiene constantes de la granja, el Sr. Quan utiliza lecho biológico. Este lecho incluye aserrín, cascarilla de arroz, probióticos y residuos de hojarasca mezclados. Tras un mes y medio de uso, el lecho biológico se utiliza para fertilizar las plantas de la granja. Si la cantidad de fertilizante es abundante, el Sr. Quan añade probióticos, lo composta, lo envasa y lo vende a hogares que cultivan hortalizas y plantas ornamentales.
El ingeniero de construcción regresó a su ciudad natal, en la comuna de Dien Thap, distrito de Dien Chau, provincia de Nghe An, para criar 3 mil millones de vacas. Este giro inesperado le trajo un éxito inesperado. Foto: HM
Lo más importante al criar vacas 3B es que siempre usemos alimento limpio y fresco, sin usar estimulantes de crecimiento. El alimento variado que utilizamos incluye pellets y posos de cerveza mezclados, ensilado, pasto elefante verde, paja seca, maíz y hojas de plátano. Aquí tengo más de 2,3 hectáreas de pasto elefante verde Va06, plátanos, maíz, etc., que sirven como fuente de alimento para las vacas 3B y otros animales, comentó el Sr. Quan.
En su granja, el Sr. Quan también cría jabalíes y pollos. Las vacas 3B importadas pesan un promedio de 200 kg por cabeza y, tras 13 o 14 meses, alcanzan un peso de entre 550 y 600 kg por cabeza. En este momento, las vacas 3B alcanzan su peso ideal y están listas para la venta.
En 2022, la familia del Sr. Quan obtuvo ingresos de la granja por valor de aproximadamente 1.900 millones de VND. El giro inesperado del ingeniero constructor fue un éxito inicial. Con el firme objetivo de ofrecer a los consumidores los productos más limpios y seguros, el Sr. Quan continúa invirtiendo para expandir la granja y fomentar la economía familiar.
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