Aplicando ciencia y tecnología, promoviendo razas de alto rendimiento en la ganadería

Escena de clase de entrenamiento.

Según el Departamento de Industria y Comercio, Tien Giang es una provincia con un gran potencial para el desarrollo ganadero y siempre se encuentra entre las 2 primeras provincias del sur en avicultura con un rebaño total de más de 17,8 millones de aves, un aumento del 10,0% respecto al mismo período en 2024. Cada año, la industria avícola de Tien Giang abastece al mercado con alrededor de 1.200 millones de huevos.

La avicultura también es el tema elegido para la reestructuración de la industria ganadera en la provincia de Tien Giang. Por lo tanto, para promover el desarrollo sostenible de la industria avícola, especialmente de las aves ponedoras, las soluciones tecnológicas para las razas se consideran la principal solución a la que se debe prestar atención.

El Dr. Thai Quoc Hieu, subdirector del Departamento de Industria y Comercio de la provincia de Tien Giang, habló en la clase de capacitación.

Además de los resultados obtenidos, la industria ganadera de la provincia enfrenta actualmente muchas dificultades y grandes desafíos como la inestabilidad de los precios del ganado, muchas veces el costo de producción es mayor que el precio de venta, lo que genera pérdidas prolongadas.

El trabajo de mejoramiento animal aún presenta muchas deficiencias, el sistema de crianza es incompleto y existe una falta de conexión entre producción – crianza – consumo. El conocimiento sobre el papel de las variedades en la mejora de la productividad y la calidad es limitado.

La tasa de agricultura en pequeña escala todavía representa más del 95%, lo que dificulta rastrear los orígenes y aplicar los avances técnicos. Esto hace que la productividad ganadera sea baja y los productos sean difíciles de competir en el mercado.

El representante de CP Vietnam Livestock Joint Stock Company - Tien Giang Factory Branch presenta la raza de gallinas ponedoras de huevos rosados ​​CP. T1 - y el proceso de cuidado, nutrición y prevención de enfermedades.

Según el jefe del Departamento de Industria y Comercio, en la producción actual, las razas de ganado se consideran el factor decisivo en la productividad y la calidad del producto. Esta cuestión siempre ha sido motivo de preocupación y atención para el Comité Popular y el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la provincia de Tien Giang.

Por ello, se han implementado muchas políticas y estrategias para implementar de manera sincronizada soluciones que incentiven a las empresas a investigar e invertir en la construcción de granjas de cría de ganado y en la importación de razas de alto rendimiento y alta calidad.

Al mismo tiempo, apoyar a las autoridades locales y a los criadores para que puedan acceder a esta fuente de razas de ganado para lograr una doble eficacia, tanto previniendo como combatiendo enfermedades, reduciendo los costes de producción y consiguiendo mayores beneficios. De esta manera se controlan gradualmente las fuentes de semillas, se limitan las enfermedades y se contribuye a una alta eficiencia económica .

Por ello, el curso de capacitación se organizó para presentar las razas populares y efectivas que se han desarrollado y se están desarrollando en la provincia, especialmente la raza de pollo CP. T1 - Gallinas ponedoras de huevos rosados ​​con tasa máxima de puesta >96% a las 26 semanas de edad.

En el curso de capacitación, representantes de la Facultad de Ganadería, Facultad de Agricultura - Universidad de Can Tho informaron sobre el contenido de la cría de ganado "Aplicación de la ciencia y la tecnología para promover razas de alto rendimiento y satisfacer los gustos de los consumidores"; El representante de CP Vietnam Livestock Joint Stock Company - Tien Giang Factory Branch presenta la raza de gallinas ponedoras de huevos rosados ​​​​CP. T1 - y el proceso de cuidado, nutrición y prevención de enfermedades.

También en la clase de capacitación, los delegados discutieron temas relacionados con el manejo de razas de ganado; Aplicación de la ciencia y la tecnología en la ganadería…

T. DAT

Fuente: https://baoapbac.vn/kinh-te/202505/ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-phat-huy-giong-co-nang-suat-cao-trong-chan-nuoi-1043237/