Beber 1-2 litros de agua al día puede ayudar a quemar calorías y reducir los antojos, pero este número es solo relativo, la cantidad de agua consumida también depende de cada individuo y de sus circunstancias específicas.
Desde hace tiempo se ha considerado que beber agua ayuda a perder peso. Muchas autoridades sanitarias recomiendan beber ocho vasos (unos 2 litros) de agua al día. Sin embargo, estudios han demostrado que beber de 1 a 2 litros (de 4 a 8 vasos) de agua al día es suficiente para ayudar a perder peso. No obstante, esto es solo una guía general. Algunas personas pueden necesitar menos, mientras que otras pueden necesitar más.
Por ejemplo, las personas que sudan mucho o hacen ejercicio con regularidad podrían necesitar más agua que las personas poco activas. Las personas mayores y las madres lactantes también deben controlar más de cerca su consumo de líquidos.
De hecho, entre el 30 % y el 59 % de los adultos en EE. UU. que intentan bajar de peso aumentan su consumo de agua. Numerosos estudios demuestran que beber más agua puede ayudar a perder y mantener el peso.
Beber agua aumenta la cantidad de calorías quemadas, conocida como gasto energético en reposo. En adultos, se ha demostrado que este gasto aumenta entre un 24 % y un 30 % a los 10 minutos de beber agua. Este proceso dura al menos 60 minutos. Un estudio en niños con sobrepeso y obesidad también reveló que el gasto energético en reposo aumentó un 25 % después de beber agua fría.
Otro estudio con mujeres con sobrepeso analizó los efectos de aumentar su consumo de agua a más de 1 litro al día. Descubrieron que esto resultó en una pérdida de peso adicional de 2 kg en 12 meses. Estas mujeres no realizaron ningún otro cambio en su estilo de vida, salvo beber más agua. Por lo tanto, estos resultados son significativos.
Además, ambos estudios demostraron que beber 0,5 litros de agua ayuda a quemar 23 calorías adicionales. Esto equivale a unas 17.000 calorías quemadas al año, o más de 2 kg de grasa.
Varios estudios han dado seguimiento a personas con sobrepeso que bebieron entre 1 y 1,5 litros de agua al día durante varias semanas. Se observaron reducciones significativas de peso, índice de masa corporal (IMC), circunferencia de la cintura y grasa corporal.
Estos resultados pueden ser aún más impresionantes si bebes agua fría. Al beber agua fría, tu cuerpo utiliza calorías adicionales para calentar el agua a la temperatura corporal.
Las mujeres necesitan complementar su consumo de agua con 2 litros al día, y los hombres con 3 litros. Foto: Health Grades
Estudios en adultos mayores han demostrado que beber agua antes de cada comida puede ayudar a perder 2 kg (4 libras) en 12 semanas. En un estudio, participantes de mediana edad con sobrepeso y obesidad que bebieron agua antes de cada comida perdieron un 44 % más de peso que un grupo que no bebió tanta agua. Otro estudio reveló que beber agua antes del desayuno redujo la cantidad de calorías consumidas durante la comida en un 13 %.
Además, beber más agua puede ayudar a reducir el riesgo de subir de peso, ya que el agua no tiene calorías, por lo que suele asociarse con una reducción de la ingesta calórica. Esto se debe principalmente a que se bebe agua en lugar de otras bebidas, que suelen ser altas en calorías y azúcar. Estudios han demostrado que las personas que beben principalmente agua consumen hasta un 9 % (o 200 calorías) menos de calorías en promedio.
Beber agua también puede ayudar a prevenir el aumento de peso a largo plazo. En general, una persona promedio aumenta aproximadamente 1,45 kg (3 libras) cada 4 años. Aumentar la ingesta diaria de agua en una taza puede reducir el aumento de peso en aproximadamente 0,13 kg (1 libra). Sustituir una porción de bebidas azucaradas por una taza de agua puede reducir el aumento de peso en aproximadamente 0,5 kg (1 libra) a lo largo de 4 años.
Animar a los niños a beber agua puede ayudar a prevenir el sobrepeso y la obesidad. Un estudio escolar buscó reducir las tasas de obesidad animando a los niños a beber agua. Se instalaron dispensadores de agua en 17 escuelas y se impartieron clases sobre el consumo de agua a alumnos de segundo y tercer grado. Tras un año escolar, el riesgo de obesidad se redujo en un 31 % en las escuelas donde los alumnos aumentaron su consumo de agua.
En conclusión, el agua puede ser muy útil para bajar de peso. Sin embargo, no debes beber demasiada, ya que puede causar intoxicación hídrica. Esto puede incluso ser mortal en casos extremos, como durante competiciones de consumo de agua. Recuerda que tendrás que hacer más que simplemente beber agua si quieres perder una cantidad significativa de peso.
Estados Unidos Italia (según Healthline )
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