De hecho, no podremos aprovechar al máximo los beneficios del café para el estado de alerta si lo bebemos justo después de despertarnos.
Porque cuando te despiertas, la hormona del estrés, el cortisol, en tu cuerpo alcanzará su punto máximo.
Se trata de una hormona que ayuda a aumentar el estado de alerta, la concentración y regula el metabolismo y la respuesta del sistema inmunológico, según el sitio web de salud Healthline (EE. UU.).
El momento en que la cafeína tiene el mejor efecto en el cuerpo es a media o última hora de la mañana.
Los niveles elevados de cortisol pueden afectar ciertas respuestas del sistema inmunológico.
Si el cortisol ya está en su punto máximo cuando te despiertas, beber café en ese momento puede hacer más daño que bien.
De hecho, el uso prolongado puede hacer que el cuerpo se adapte a la cafeína, reduciendo así su eficacia.
Sin embargo, esto no significa que no debamos tomar café por la mañana.
La buena noticia es que los amantes del café pueden mantener este hábito. Solo es necesario ajustar un poco la hora de tomarlo.
La hormona cortisol en el cuerpo se secreta según el ritmo biológico sueño-vigilia de cada individuo.
Los niveles de cortisol alcanzan su punto máximo entre 30 y 45 minutos después de despertarse. Luego disminuyen gradualmente a lo largo del día.
Esta es parte de la razón por la que nos sentimos tan alertas por la mañana y empezamos a sentirnos cansados por la noche.
Así que el mejor momento para obtener tu dosis de cafeína del café es tan pronto como 45 minutos después de despertar, cuando los niveles de cortisol empiezan a bajar. Por otro lado, el mejor momento para tomar café es a media mañana o al final de la misma, cuando los niveles de cortisol empiezan a bajar rápidamente y aparece la fatiga.
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Por ejemplo, si usted es de los que se despierta alrededor de las 7 de la mañana, entonces su primera taza de café no debería beberse antes de las 7:45 de la mañana.
Sin embargo, el mejor momento para tomar café es alrededor de las 10 a las 12 del mediodía.
Además, debemos evitar tomar café demasiado tarde por la tarde, ya que puede provocar dificultades para dormir por la noche.
Para garantizar que el café no afecte el sueño, las personas deberían dejar de beber café aproximadamente 6 horas antes de acostarse, según Healthline .
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