Tengo la costumbre de beber un vaso de cerveza todos los días, así que ¿cuánto tiempo tarda en llegar a cero la concentración de alcohol para poder participar en el tráfico? (Hung, 30 años, Hanói )
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En general, no hay una respuesta exacta a la pregunta: "¿Cuánto tiempo tarda un vaso de cerveza en alcanzar una concentración de alcohol cero?", ya que depende de cada persona. Cada persona tiene un tiempo diferente y muchos factores afectan la velocidad a la que el cuerpo elimina el alcohol.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) define la unidad de alcohol de la siguiente manera: Una unidad de alcohol equivale a 10 gramos de etanol puro, lo que equivale a 200 ml de cerveza; 75 ml de vino (1 copa); 25 ml de licor (1 taza). Dependiendo de la cantidad de alcohol consumida, se convertirá aproximadamente a cuántas unidades de alcohol.
El hígado de un adulto sano promedio excreta una unidad de alcohol cada hora. Dependiendo de la condición física, este período puede aumentar o disminuir. Entre el 10 % y el 15 % del alcohol se excreta a través de las vías respiratorias, la piel y el sudor; entre el 85 % y el 90 % se procesa en el hígado.
Un vaso de cerveza equivale a aproximadamente dos unidades de alcohol, que en promedio tarda unas 2 horas en eliminarse. Sin embargo, tras la eliminación, el cuerpo necesita de 2 a 3 horas para que el alcohol en sangre vuelva a cero. Por lo tanto, si bebes un vaso de cerveza, la concentración de alcohol tardará unas 5 horas en no aumentar.
Estudios han demostrado que cuando la concentración de alcohol en el cuerpo es alta, es decir, cuando se bebe mucho alcohol, la tasa de eliminación del alcohol por el hígado es más rápida. Por el contrario, cuando la concentración de alcohol en el cuerpo es baja, esta tasa es más lenta.
Con la normativa vigente, al tomar el aire para medir la concentración de alcohol, si detecta alcohol en el aliento, incluso si es inferior a 0,25 mg/L, está cometiendo una infracción. Por lo tanto, un vaso de cerveza en poco tiempo puede conllevar la posibilidad de una multa por participar en el tráfico.
Doctor Nguyen Huy Hoang
Centro de Oxígeno Hiperbárico Vietnam-Rusia, Centro Tropical Vietnam-Rusia, Ministerio de Defensa Nacional
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