Este artículo en el sitio web del Hospital Vinmec, consultado por la doctora en medicina tradicional Tran Thi Bich Ngoc del Centro de Medicina Tradicional Vinmec - Sao Phuong Dong, responde a la pregunta de si beber agua de frijoles negros ayuda a perder peso.
A continuación se responderá la pregunta de si beber agua de frijoles negros ayuda a perder peso.
El agua de frijol negro ofrece muchos beneficios para la salud. Sin embargo, es importante beberla correctamente para aprovechar al máximo sus beneficios.
Según la doctora en medicina tradicional china Tran Thi Bich Ngoc del Centro de Medicina Tradicional Vinmec - Sao Phuong Dong, los frijoles negros son originarios de África y ahora se cultivan ampliamente en países tropicales, incluido Vietnam.
En promedio, 100 g de frijoles negros contienen alrededor de 350 calorías junto con muchas vitaminas y minerales como: proteínas, grasas, carbohidratos, fibra, vitamina K, tiamina, niacina, folato, calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio, sodio y zinc.
Los frijoles negros tostados, al hervirlos para preparar una bebida, aportan al cuerpo una gran cantidad de arginina (un aminoácido que ayuda a metabolizar la energía y a quemar grasa) y glutamina (un aminoácido que aporta hasta el 50 % de la energía después de una comida). Por lo tanto, beber agua de frijoles negros para bajar de peso o beber agua de frijoles negros tostados para reducir la grasa abdominal es realmente posible.
Puedes beber agua de frijoles negros tostados diariamente para lograr buenos resultados en la pérdida de peso y, al mismo tiempo, mejorar la función renal.
Recuerda que el agua de frijoles negros no puede reemplazar por completo el agua natural, así que necesitas complementar tu cuerpo con un 50 % más de agua. No olvides combinarla con una dieta saludable y ejercicio físico ; solo así lograrás una pérdida de peso sostenible y saludable.
Los frijoles negros tostados, al hervirlos en agua, aportan al organismo una gran cantidad de arginina. (Imagen ilustrativa)
Según Medical News Today, según informa el periódico Lao Dong, los frijoles negros son ricos en fibra y antioxidantes, lo que los hace no solo buenos para la cintura sino también útiles para prevenir enfermedades.
A continuación se muestran algunos de los beneficios del agua de frijoles negros tostados.
Ayuda a mantener los huesos sanos.
El calcio y el fósforo son dos minerales importantes para la formación de la estructura ósea, mientras que el hierro y el zinc contribuyen a mantener la fuerza y la elasticidad de los huesos y las articulaciones. Curiosamente, todos estos componentes están presentes en los frijoles negros.
Por lo tanto, si desea prevenir enfermedades de los huesos y las articulaciones y mantener sus huesos fuertes, debe mantener el hábito de beber agua de frijoles negros tostados, según la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA).
Ayuda a bajar la presión arterial.
Mantener un consumo bajo de sodio es esencial para mantener la presión arterial en niveles normales. Los frijoles negros son un excelente candidato para este propósito. Este alimento es bajo en sodio y contiene potasio, calcio y magnesio, que ayudan a bajar la presión arterial de forma natural.
Protegiendo la salud cardiovascular
Los frijoles negros también tienen propiedades antiinflamatorias y contienen una gran cantidad de vitaminas del complejo B, que ayudan a mejorar la salud de los vasos sanguíneos, reducen el colesterol malo y los triglicéridos en el cuerpo y favorecen una mejor salud de las personas con enfermedades cardíacas.
Favorece la digestión
Por su contenido de fibra, los frijoles negros ayudan a que los alimentos se muevan más fácilmente a través del proceso digestivo, reduciendo problemas digestivos como la acidez y el estreñimiento.
Apoyo para la pérdida de peso
Los frijoles negros son ricos en fibra, lo que aumenta la sensación de saciedad después de comer y reduce los antojos, manteniendo la sensación de saciedad por más tiempo y, por lo tanto, reduciendo la ingesta calórica general. Los Institutos Nacionales de la Salud (NIH) han indicado que un mayor consumo de alimentos de origen vegetal como los frijoles negros reduce el riesgo de obesidad, diabetes y enfermedades cardíacas.
Embellecimiento de la piel
Los 10 aminoácidos esenciales presentes en los frijoles negros desempeñan un papel vital en la producción de colágeno. Por lo tanto, beber agua de frijoles negros puede ayudarte a mantener una piel suave y prevenir el envejecimiento.
Nota : La leche de soya preparada se puede conservar en el refrigerador hasta por 24 horas. Evite dejarla a temperatura ambiente sin tapar, ya que puede causar malestar estomacal si se ingiere.
Los frijoles negros ofrecen muchos beneficios para la salud, pero no debes abusar de esta bebida para evitar efectos negativos para la salud.
Sólo debes beber un vaso al día y no añadir absolutamente azúcar, ya que esto reducirá la eficacia del agua de frijoles negros.
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Fuente
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