El doctor y farmacéutico Nguyen Thanh Triet, subdirector del Departamento de Medicina Tradicional de la Universidad de Medicina y Farmacia de Ciudad Ho Chi Minh, explicó que existen dos tipos de tamarindo: el tamarindo de flores amarillas, de nombre científico Oxalis corniculata L, y el tamarindo de flores rojas, de nombre científico Oxalis corymbosa DC, ambos pertenecientes a la familia Oxalidaceae. Según la medicina oriental, el tamarindo de flores amarillas tiene un sabor ácido, propiedades refrescantes y tiene el efecto de eliminar el calor y la humedad, enfriar la sangre, dispersar la estasis sanguínea, reducir la hinchazón y desintoxicar. El tamarindo de flores amarillas se utiliza a menudo como medicina, mientras que el tamarindo de flores rosas se utiliza a menudo como planta ornamental y se utiliza en dosis bastante bajas.
"Beber una pequeña dosis de tamarindo amarillo no causa ningún daño. Sin embargo, si se bebe demasiado, como el paciente de Hanói (0,5 kg), se absorberá una gran cantidad de ácido oxálico presente en la planta. Este ingrediente puede combinarse con el calcio en el cuerpo para formar oxalato de calcio (uno de los componentes comunes de los cálculos), que es perjudicial y excede la capacidad de los riñones para excretarlo", explicó el Dr. Triet.
El paciente recogió el árbol de tamarindo y lo hirvió en agua para beber, lo que le provocó insuficiencia renal (muestra proporcionada por el paciente)
FOTO: BVBM
Con el tamarindo de flor amarilla, se suelen usar de 30 a 50 g (planta entera u hojas frescas) para hervir agua y beber; si se usa seco, solo se necesitan de 5 a 10 g. Sin embargo, el uso del tamarindo, al igual que otras hierbas, como medicamento, requiere receta médica, dependiendo de la condición física, la enfermedad y el tipo, la dosis y el método de preparación adecuados. Leer información en línea y usarlo por cuenta propia puede suponer muchos riesgos. Por ejemplo, si una persona ya tiene una función renal débil y bebe tamarindo, la afección empeorará, aumentando el riesgo de insuficiencia renal aguda.
Antes de usar cualquier hierba medicinal, los pacientes deben consultar con un médico cualificado para que se ajuste a su estado de salud. No se deben usar plantas del jardín sin receta para tratar enfermedades, ya que el tipo de planta, la dosis y la preparación inadecuada pueden alterar su actividad y causar intoxicación, poner en peligro la salud e incluso la muerte, aconsejó el farmacéutico Triet.
Insuficiencia renal aguda debido a la recolección de árboles de tamarindo en el jardín para hervir agua para beber.
Anteriormente, el 21 de abril, el Centro de Control de Envenenamientos del Hospital Bach Mai informó que esta unidad recibió a una paciente (de 62 años, en Hanói) con daño renal e insuficiencia renal aguda debido a que creyó en una recomendación en línea y recogió plantas silvestres del jardín para hervir agua. Se dice que la planta que bebió fue tamarindo morado.
Según la paciente, debido a que vio a gente compartiendo en línea que el árbol de tamarindo tenía efectos refrescantes y desintoxicantes, y porque su tía a menudo lo hervía para beberlo para tratar cálculos renales y diabetes, y había muchos árboles creciendo en su jardín, los arrancó para usarlos.
El paciente dijo que mientras limpiaba el jardín, sacó una canasta grande con aproximadamente 0.5 kg de tamarindo, aproximadamente del tamaño de un manojo de espinacas de agua. Usó tanto las raíces blancas como cada manojo de tubérculos, algunos tan grandes como un dedo meñique, y los lavó para hervir agua para beber. El tamarindo se hirvió hasta que se ablandó, condensó de 1.5 litros de agua a 600 ml, aproximadamente 3 tazas de agua. Bebió 2 tazas y dejó una taza para su madre de 85 años para beber. El agua sabía astringente, agria y salada a pesar de que no se le agregó nada para cocinarla. Después de beberla por un corto tiempo, sintió malestar, náuseas y vomitó líquido. A la mañana siguiente, se despertó y continuó con sus actividades normales, pero se sentía cansado, tenía dolor de cabeza y estaba mareado. Después de dos días, se sintió cansado, aturdido y sin apetito, por lo que fue al hospital para un chequeo.
En el Hospital Bach Mai, los médicos del Centro de Control de Envenenamiento informaron que el paciente ingresó consciente, sin fiebre, debilidad, náuseas ni dolor abdominal, y que se quejaba principalmente de un dolor de cabeza sordo. El historial médico del paciente solo incluía una hernia discal; sin embargo, los análisis de orina y sangre mostraron un índice de creatinina muy superior al normal, signo de daño renal e insuficiencia renal aguda.
Según los médicos del Centro de Control de Envenenamientos, la muestra del producto del paciente fue enviada a un especialista y se identificó como Oxalis corymbosa DC. Los resultados de la prueba del producto (la muestra de Oxalis corymbosa DC que bebió el paciente) realizada por el Instituto Nacional de Seguridad e Higiene Alimentaria (NIH) mostraron que contenía ácido oxálico. Este es el causante de insuficiencia renal cuando el paciente bebe en exceso.
Fuente: https://thanhnien.vn/vi-sao-uong-cay-me-dat-co-the-dan-den-ngo-doc-suy-than-cap-185250424224031057.htm
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