Vietnam puede convertirse en un centro Halal global

Los expertos dicen que el proceso de estandarización de la certificación y la creación de una fuerza laboral especializada serán la clave para que las empresas vietnamitas abran la puerta al ecosistema Halal de 2 billones de dólares.

El Sr. Pham The Cuong, consejero comercial de la Oficina Comercial de Vietnam en Indonesia, intervino en el foro. Foto: TRUONG LINH

En el marco de la Exposición Vietnam International Sourcing 2025 (VIS2025) que tiene lugar en la ciudad de Ho Chi Minh, el taller "Tendencias del mercado y oportunidades para la exportación de productos agrícolas y alimentos procesados ​​vietnamitas a los mercados Halal" registró muchas opiniones y sugerencias de expertos en el mercado Halal, ampliando las oportunidades de exportación y diversificando los mercados para los productos vietnamitas.

Certificación Halal... aún difícil

En la apertura del foro, la Sra. Ho Thi Quyen, subdirectora del Centro de Promoción de Inversiones y Comercio de Ciudad Ho Chi Minh (ITPC), dijo que Vietnam actualmente no cuenta con muchas organizaciones de certificación Halal que sean ampliamente reconocidas a nivel internacional.

Las actividades de certificación Halal en el país todavía están dispersas y carecen de una coordinación efectiva entre los organismos y unidades pertinentes.

Esto genera muchos obstáculos para las empresas a la hora de acceder a los mercados de exportación Halal, especialmente en las etapas de verificación de la certificación, control de calidad y operaciones logísticas especializadas de acuerdo a los estrictos requisitos de los países musulmanes.

Cabe destacar que la falta de un equipo de expertos con un conocimiento integral de la cadena de valor Halal, desde la producción, el procesamiento, el envasado, la logística hasta la comercialización y la distribución... constituye un obstáculo importante para la profesionalización y la integración profunda de la industria Halal de Vietnam en la cadena de suministro global, añadió la Sra. Quyen.

Exportación de productos halal a través del comercio electrónico

Las empresas se conectan en la Exposición Internacional de Abastecimiento de Vietnam 2025 - Foto: VIS

El Sr. Pham The Cuong, consejero comercial de la Oficina Comercial de Vietnam en Indonesia, dijo que las pequeñas y medianas empresas que operan en el campo del procesamiento de alimentos y productos agrícolas con capacidad financiera limitada, habilidades de gestión débiles y recursos humanos que carecen de un conocimiento profundo de los estándares Halal también son un desafío, al no participar de manera proactiva y explotar eficazmente este mercado potencial.

Sin embargo, si podemos superar las dificultades para mejorar la calidad y satisfacer las demandas del mercado, la certificación Halal puede ser un pasaporte dorado para ayudar a los productos vietnamitas a conquistar el mercado de 2 mil millones de consumidores musulmanes.

El Sr. Cuong también afirmó que, solo en Indonesia, la tendencia de las compras en línea se ha popularizado. Por lo tanto, para los productos con certificación Halal, este puede ser un canal potencial para la exportación.

Además, el Sr. Cuong sugirió que las empresas recurran a distribuidores nacionales en los mercados Halal. «Este es también el método más eficaz y de mayor calidad gracias a la disponibilidad de licencias de importación, el conocimiento del mercado y los procedimientos», afirmó.

Desde una perspectiva de Medio Oriente, el Sr. Mohammed Alfawaz, presidente de la industria alimentaria saudí, dijo que Vietnam ha establecido una organización de certificación Halal (HALCERT) y está promoviendo el reconocimiento mutuo con organismos de certificación internacionales.

Se estima que el mercado halal de Arabia Saudita alcanzará un valor aproximado de 60 000 millones de dólares para 2024, y que entre el 85 % y el 95 % de sus necesidades alimentarias serán importadas. Esto genera una enorme demanda de suministros certificados de países de confianza.

El Sr. Alfawaz afirmó que los países del Golfo están diversificando proactivamente sus fuentes de suministro más allá de Malasia, Brasil e India. En esta tendencia, Vietnam se ha convertido en una posible opción adicional, con ventajas en costos competitivos y abundantes recursos agrícolas.

A largo plazo, Vietnam puede convertirse absolutamente en un centro Halal global, actuando como puente comercial entre Asia y Oriente Medio.

Las cifras del Departamento General de Aduanas muestran que el comercio bilateral total entre Vietnam y los países musulmanes alcanzó los 24.700 millones de dólares, un 5,7 % más que en el mismo período del año anterior. De este total, las exportaciones alcanzaron los 10.900 millones de dólares en los primeros siete meses de 2025, un ligero aumento en comparación con el mismo período de 2024.

Esta cifra no refleja el verdadero potencial si se la sitúa en el contexto del mercado Halal mundial, que se estima que supera los 2 billones de dólares y atiende a más de 2.200 millones de consumidores.

Truong Linh

Fuente: https://tuoitre.vn/viet-nam-co-the-tro-thanh-trung-tam-halal-toan-cau-20250905201633747.htm