El huerto de naranjos prospera después de un año de fructificación y un año de descanso.

BAC GIANG Al determinar que el naranjo Canh es un árbol difícil, el Sr. Dinh lo cultiva orgánicamente, permitiendo cada año que solo la mitad del jardín dé frutos, y podando y cuidando la otra mitad para permitir que el árbol descanse.

Modelo de producción orgánica de naranjas Canh injertadas en raíces de pomelo Dien de la casa del Sr. Le Thanh Dinh. Foto: Tung Dinh.

El Sr. Le Thanh Dinh, de la aldea de Thong, comuna de Tru Huu, distrito de Luc Ngan (Bac Giang), posee un modelo de 1,7 hectáreas de naranjas Canh producidas orgánicamente, utilizando fertilizantes orgánicos y pesticidas biológicos, lo que aporta un alto valor económico . Al observar los naranjos repletos de frutos verdes, pocas personas habrían adivinado que originalmente se trataba de un jardín de pomelos de Dien.

Al visitar recientemente la casa modelo del Sr. Le Thanh Dinh, el Viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural Hoang Trung elogió altamente la comprensión proactiva de la gente y la conversión de los modelos agrícolas. El viceministro Hoang Trung también elogió a la familia del Sr. Dinh por la aplicación temprana de métodos de producción orgánica, utilizando fertilizantes orgánicos y pesticidas biológicos para garantizar productos seguros, contribuyendo al movimiento de producción agrícola hacia lo orgánico, ecológico, sostenible, respetuoso con el medio ambiente y de alto valor.

El viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Hoang Trung (cuarto desde la derecha), visita el modelo de injerto de naranja en el portainjerto de pomelo Dien del Sr. Dinh. Foto: Tung Dinh.

En 2012, el Sr. Dinh comenzó a cultivar árboles de pomelo de Dien, siguiendo el movimiento de la gente de la aldea y la comuna en ese momento. Sin embargo, aunque los árboles de pomelo de Dien producen frutos con regularidad y de calidad garantizada, su valor económico disminuye gradualmente cada año. Comenzó a buscar formas de cambiar de dirección para aumentar el valor económico del jardín, comenzando con la variedad de naranja V2 en 2018.

Comenzando con la mitad del jardín, el Sr. Dinh experimentó con el injerto de naranjas V2 en árboles de pomelo Dien con un área de aproximadamente 9.000 metros cuadrados. Sin embargo, el consumo y el precio de venta de las naranjas V2 no fueron los esperados por su familia, por lo que decidió cambiar de cultivo una vez más injertando naranjas Canh en 2020. Hasta ahora, en su huerto de naranjos, todavía ve algunos pomelos crecer de ramas viejas que aún no han sido podadas.

Gracias a la agricultura ecológica, el huerto de naranjos del Sr. Dinh está siempre sano, duradero, con hojas de color verde oscuro y frutos de gran calidad. Foto: Tung Dinh.

"En aquella época, mucha gente del distrito de Luc Ngan injertaba naranjas en pomelos, pero pocos se atrevían a invertir como yo", dijo el Sr. Dinh. La razón es que para facilitar el proceso de injerto, gastó 200 millones de VND para contratar a un experto altamente calificado para realizar el injerto en un año (2020). Sin embargo, ese año el injerto apenas se hizo, el clima no fue favorable por lo que el rendimiento de las naranjas no fue alto, la cantidad de dinero para pagar a los expertos se redujo en varias decenas de millones de dongs, considerado como compartir el riesgo.

Después de dominar la técnica, el Sr. Dinh pasó al autoinjerto. En la actualidad, su familia posee más de 1.000 naranjos Canh injertados en raíces de pomelo Dien, de más de 10 años de antigüedad y que producen entre 40 y 50 toneladas de fruta al año, con unos ingresos de más de 2.500 millones de VND. Al identificar las naranjas Canh como un cultivo difícil, el Sr. Dinh cada año solo deja que la mitad del jardín dé frutos, podando y cuidando la otra mitad para que los árboles puedan descansar, asegurando así un desarrollo sustentable.

El señor Dinh aplica la técnica del anillado a los naranjos. Foto: Tung Dinh.

En cuanto a los fertilizantes, el Sr. Dinh utiliza fertilizante orgánico elaborado a partir de estiércol de búfalo y fosfato durante un año antes de aplicarlo a las plantas. Utiliza pesticidas biológicos para tratar arañas y pulgones. Además, debido a que las raíces de los árboles de pomelo de Dien crecen ampliamente y muy superficialmente, el deshierbe debe realizarse de forma totalmente manual, sin el uso de herbicidas. Más de 1.000 árboles de pomelo (injertados con naranjas Canh) en un área de 1,7 hectáreas de la familia del Sr. Dinh también aplican riego por goteo para ahorrar agua y evitar el encharcamiento de los árboles.

En este modelo único, el viceministro Hoang Trung valoró mucho el dinamismo, la creatividad y la experiencia en el cuidado de las plantas de los jardineros del distrito de Luc Ngan. Todos estos modelos son producidos en dirección orgánica, aplicando avances científicos y técnicos, garantizando la seguridad en la prevención de plagas, contribuyendo a mejorar la calidad y el valor de los cultivos.

Además, existen experiencias profesionales en injerto y enraizamiento, junto con una rotación de cultivos razonable para árboles frutales y no frutales, creando condiciones para que los árboles y el suelo descansen y regeneren nutrientes para el siguiente período de crecimiento. Según el viceministro Hoang Trung, esta es una forma creativa de hacer las cosas por parte de los agricultores del distrito de Luc Ngan y necesita ser ampliamente replicada.

En el huerto de naranjos del Sr. Dinh no se utilizan en absoluto herbicidas, prioriza el uso exclusivo de fertilizantes orgánicos, pesticidas biológicos e invierte en un sistema de riego por goteo. Foto: Tung Dinh.

Según el viceministro Hoang Trung, para desarrollar grandes áreas de cultivo de frutas asociadas con la reestructuración del sector agrícola, el sector agrícola de la provincia de Bac Giang necesita seguir enfocándose en replicar modelos de producción efectivos, en la dirección de los productos básicos, aplicando alta tecnología, creando productos seguros, mejorando el valor y la eficiencia económica sostenible.

Además, las localidades deben centrarse en los vínculos en la producción agrícola; prestación de servicios de cuidado de plantas, conservación de productos agrícolas y servicios de envasado; Fortalecer la promoción comercial, la promoción de marca, encontrar mercados de consumo estables para aumentar el valor de los productos agrícolas de la provincia.

Fuente: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/vuon-cam-sung-suc-nho-mot-nam-ra-qua-mot-nam-nghi-ngoi-d389487.html