La mayor productividad jamás vista
La comuna de Chi Minh se estableció el 1 de julio de 2025 tras la fusión de tres comunas del distrito de Tu Ky, provincia de Hai Duong (antigua), a saber, Chi Minh, An Thanh y Van To. Esta es una de las comunas con mayor superficie de cultivo de arroz orgánico en la ciudad de Hai Phong, concentrada principalmente en la antigua comuna de An Thanh, con 317 hectáreas.
En este momento, los agricultores de la comuna de Chi Minh han completado la cosecha de más de 1480 hectáreas de arroz de invierno-primavera 2024-2025. El Sr. Tran Xuan Thang, jefe del Departamento Económico de la comuna de Chi Minh, anunció con satisfacción que el rendimiento promedio de arroz de la cosecha de invierno-primavera de este año alcanzó entre 67 y 68 quintales/ha, el más alto en más de 10 años.
Solo la superficie de arroz orgánico plantada fuera del dique del río Thai Binh y parte del área dentro del dique tiene el rendimiento más alto hasta la fecha.
El Sr. Pham Xuan Luan, director de la Cooperativa de Servicios Agrícolas An Thanh (Comuna de Chi Minh), dijo que anteriormente, los agricultores de la comuna cultivaban principalmente plántulas de arroz en áreas fuera del dique con el objetivo de crear un entorno favorable para el desarrollo de dos especialidades naturales, lombrices de tierra y almejas.
En los últimos años, la cooperativa ha coordinado activamente las pruebas y movilizado a los agricultores para ampliar el área de plantación de algunas variedades de arroz de alta calidad, principalmente ST25, en el área explotada para lombrices de tierra y cangrejos para aumentar el valor de la producción.
En esta cosecha, el rendimiento de arroz ST25 en la comuna de Chi Minh alcanzó un promedio de 5,5 toneladas/ha, 5 toneladas/ha más que la cosecha de invierno-primavera del año pasado. Muchas familias de la comuna plantaron de 3 a 4 hectáreas de arroz ST25, obteniendo decenas de toneladas de arroz. La gente estaba muy contenta y emocionada por la buena cosecha de arroz de invierno-primavera.
El ST25 es una variedad de arroz aromático de deliciosa calidad, muy apreciada en el mercado, por lo que tanto el arroz fresco como el seco son fáciles de vender y tienen buenos precios. Los agricultores de la comuna de Chi Minh venden este cultivo a un precio de 10 000 a 10 500 VND/kg, muy superior al de otras variedades, que se cotizan entre 2500 y 3000 VND/kg.
Oportunidad de actualización después de la fusión
Los agricultores de la comuna de Chi Minh no sólo están contentos con la excelente cosecha de arroz, sino que también esperan que la marca de arroz orgánico tenga una gran oportunidad de mejorar cuando la provincia de Hai Duong se fusione con la ciudad de Hai Phong.
El arroz orgánico es limpio y puro porque el proceso de producción, desde la siembra hasta el envasado, no utiliza fertilizantes químicos, pesticidas ni conservantes. Antes de fusionarse con la ciudad de Hai Phong, la antigua comuna de An Thanh logró desarrollar una zona de producción de arroz orgánico, combinada con la explotación sostenible de rươi y cay. Esta localidad también produjo el arroz Bai ruoi, producto de OCOP.
Sin embargo, debido a la pequeña área de cultivo, los productos de arroz Bai Ruoi se venden principalmente a Hanoi o son comprados como regalos por agencias y empresas de la antigua provincia de Hai Duong.
Actualmente, la comuna de Chi Minh tiene una gran oportunidad para expandir la superficie cultivada con arroz orgánico y mejorar su producción. La comuna cuenta actualmente con unas 115 hectáreas de arrozales en las afueras de la ribera del río Thai Binh, donde se explotan rươi y cay, lo cual puede combinarse con el cultivo de arroz orgánico. Muchas áreas de los campos también pueden producir arroz con este método. La expansión de la superficie cultivada con arroz orgánico aumentará la producción y el rendimiento del arroz Bai Ruoi.
Hai Phong cuenta actualmente con numerosos supermercados, restaurantes, hoteles y atracciones turísticas. En estos lugares, los productos de arroz Bai Ruoi de la comuna de Chi Minh encontrarán su lugar si la producción satisface la demanda del mercado y se presta mayor atención a las actividades de publicidad y promoción de inversiones en el futuro.
El Sr. Nguyen Van Tuan, director de la Sociedad Anónima Agrícola de Nueva Generación en la comuna de Chi Minh, afirmó que, a través de su investigación, descubrió que cada año la provincia de Hai Duong produce alrededor de 700 hectáreas de arroz orgánico, y la ciudad de Hai Phong, más de 1000 hectáreas. Aún existe un amplio margen para el desarrollo de áreas de producción de arroz orgánico en la ciudad de Hai Phong.
La ciudad de Hai Phong tiene potencial suficiente para expandir su área de cultivo y convertir el arroz orgánico en una marca agrícola reconocida, aportando un alto valor económico tanto a agricultores como a empresas. El consumo de arroz Bai Ruoi es de temporada. Las empresas han propuesto a la Asociación de Turismo de la Ciudad de Hai Phong que organice programas para promocionar el arroz orgánico y los productos relacionados con Ruoi y Cay en lugares con potencial.
SIGUIENDO FUERTEFuente: https://baohaiphongplus.vn/xa-chi-minh-thang-lon-vu-lua-huu-co-415585.html
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