Líderes de Acecook Vietnam Company en la rueda de prensa celebrada en Ciudad Ho Chi Minh para anunciar la nueva estrategia de desarrollo: "Cocinar la felicidad a través de la innovación".
La nueva estrategia no solo reafirma la posición pionera de Acecook Vietnam en la industria de los alimentos instantáneos, sino que también demuestra el profundo compromiso de la empresa con la creación de valores positivos, la mejora de la calidad de vida y el avance hacia un futuro feliz para los consumidores, los empleados y toda la sociedad.
Nueva Visión – Innovar para Liderar
En esta estrategia, Acecook Vietnam aspira a convertirse en un proveedor integral de alimentos sostenible y de clase mundial . Para ello, "proporcionar alimentos integrales" no solo implica ampliar la cartera de productos, sino también construir un ecosistema culinario completo, basado en tres ventajas clave: más de 30 años de experiencia en tecnología japonesa para la producción de fideos, una posición de liderazgo en el mercado de fideos instantáneos con la marca Hao Hao y una amplia red de distribución de casi 160.000 puntos de venta en todo el país.
El Sr. Kaneda Hiroki, Director General de Acecook Vietnam Company, comentó: “Con este potencial, Acecook confía en contar con los recursos necesarios para una transformación sólida. Impulsados por el deseo de enriquecer la gastronomía vietnamita, Acecook aspira a construir un ecosistema culinario integral que satisfaga plenamente las necesidades y los hábitos de consumo cada vez más diversos.
En esta estrategia de expansión, Acecook se irá expandiendo gradualmente a líneas de productos adyacentes tales como: especias prácticas, alimentos listos para comer y aperitivos que pueden sustituir las comidas principales.
Cada producto seguirá manteniendo el espíritu esencial que ha hecho famosa a Acecook: sabor intenso, máxima comodidad, seguridad y fiabilidad, nutrición saludable y respeto por el medio ambiente, al tiempo que contribuye a solucionar problemas sociales y a mejorar la calidad de vida, con el objetivo de promover el bienestar integral de los consumidores vietnamitas.
Fortalecer la fuerza interna para alcanzar el mundo
De acuerdo con la estrategia de desarrollo para el período 2025-2030, Acecook Vietnam continuará impulsando la inversión en infraestructura y mejorando su capacidad operativa mediante: la expansión de la escala de producción y la modernización de los sistemas de sus fábricas de norte a sur, cumpliendo con las normas internacionales ISO 22000, HACCP, BRCGS e IFS; la promoción activa de la transformación digital, la automatización y la optimización de la cadena de suministro; y el diseño de fábricas sostenibles que cumplan con los criterios de desarrollo ecológico.
Junto con ello, la empresa ha desplegado un nuevo conjunto de valores con 6 principios fundamentales: Innovación - Excelencia - Cooperación - Integridad - Autonomía - Responsabilidad, para construir una cultura corporativa sostenible, inspirar la creatividad y acompañar el desarrollo de cada individuo.
Innovación de productos para los consumidores
Tomando al consumidor como eje central, Acecook Vietnam ha impulsado la innovación a través de tres ejes principales de desarrollo de productos:

Los consumidores prueban el dúo de bolas de sopa Kanli y condimento para arroz frito.
En primer lugar, mejorar el valor nutricional, la comodidad y la experiencia emocional . Algunos productos se han desarrollado con éxito en esta dirección, entre ellos: la adición de nutrientes esenciales como el calcio en Hao Hao; vitamina B12 en los fideos Phu Huong; el uso de carne y verduras reales en el pho y los fideos instantáneos; la optimización de la experiencia del usuario con el envase "YEMO" de fácil apertura y diversos diseños ideales para regalos y viajes; y el lanzamiento de líneas de productos adaptadas a los estilos de vida modernos, como la sopa instantánea Kanli, el condimento para arroz frito Rang Rang, los fideos fritos y el pho instantáneo premium.
En segundo lugar, la aplicación de tecnología japonesa permite superar las expectativas. Esto se traduce en el desarrollo de una tecnología de producción única: la salsa de queso fundido para los productos de pollo Siukay, que goza de gran popularidad entre los consumidores y ha convertido al producto en una tendencia en el segmento de fideos picantes.
En un futuro próximo, en agosto de 2025, Acecook lanzará la línea de productos "DALAGO", que utiliza "fideos vegetales" elaborados con vegetales de Da Lat, lo que hace que el producto sea delicioso, práctico, seguro, saludable y beneficioso para la salud.
Además, se prevé que el nuevo centro de investigación y desarrollo de productos, equipado con tecnología de punta de Acecook, esté terminado en 2026. Este centro se centrará en la investigación de nuevas tecnologías, tales como: nuevas tecnologías para fideos instantáneos (reducción de sal, azúcar y grasa, tecnología de congelación rápida, nuevos envases, etc.); investigación básica (ingredientes saludables, alimentos de origen vegetal, análisis e investigación del sabor y el olfato); y el desarrollo de nuevas categorías de productos, además de los fideos instantáneos, como especias (salsas picantes, salsas de chile), snacks con formas innovadoras, alimentos preenvasados, condimentos prácticos, etc. Se trata de alimentos más sabrosos, prácticos y nutritivos.
En tercer lugar, preservar la identidad: liderar las tendencias culinarias mundiales . Por consiguiente, Acecook continúa creando platos familiares con un toque más moderno, adaptados a los paladares internacionales.
Por ejemplo, el producto “Pho De Nhat” colabora con el restaurante “Pho Khoi Hoi”, representante de la Guía Michelin en Hanoi, recreando el sabor del pho de falda de ternera crujiente, lo que permite a los usuarios disfrutar de especialidades locales en cualquier lugar.
Conquista el mercado global con valores vietnamitas
Con la orientación de llegar al mundo, la aspiración de la empresa no se detiene en alcanzar una cuota de mercado del 40,7% y 3.300 millones de paquetes de productos vendidos en el mercado nacional en 2024 con una tasa de crecimiento del 7% en comparación con el año anterior, sino también en llegar globalmente para acercar los productos Acecook a los consumidores internacionales.
Actualmente, los productos Acecook se exportan a más de 40 países, y en 2024 las ventas superaron los 239 millones de paquetes, lo que supone un aumento del 23% con respecto a 2023.
En los próximos meses, la empresa se centrará en explotar mercados clave como Norteamérica, Europa y Asia mediante la cooperación con distribuidores a gran escala y el desarrollo de productos con diseños y sabores adecuados a los gustos de los consumidores locales.
Con el foco puesto en la marca internacional Hao Hao, los productos satélite se acercan a los gustos adecuados del consumidor, como los fideos instantáneos Ippin y el tazón de pho Hello con sabores asiáticos puros; Siukay sigue la tendencia de los fideos picantes coreanos.
Además, la empresa se centra en fortalecer su sistema de producción para satisfacer las tendencias de sostenibilidad de los usuarios en los países desarrollados. Algunas iniciativas destacadas incluyen productos certificados sin gluten, el uso de aceite de palma con certificación RSPO y productos etiquetados como Halal, especialmente para satisfacer las necesidades vegetarianas en muchos países musulmanes.
Comprometidos con un futuro sostenible
“La innovación no solo sirve para el crecimiento, sino también para crear felicidad a largo plazo para las personas y la sociedad”, enfatizó el Sr. Kaneda Hiroki, Director General de Acecook Vietnam Company.
Con esta orientación, Acecook está invirtiendo de forma significativa e integral en su proceso de transformación ecológica. Actualmente, el 54 % de sus fábricas utilizan biomasa como combustible; el objetivo es aumentar esta cifra al 80 % para 2030. Además, la empresa está mejorando activamente sus productos para minimizar el impacto ambiental, y el 90 % de los envases actuales para fideos instantáneos, tazones y bandejas se fabrican ahora con papel ecológico.
Mediante la estrategia “Cocinar la felicidad a través de la innovación”, la empresa reafirma su compromiso de contribuir a la construcción de una industria alimentaria vietnamita sostenible, moderna y competitiva a nivel mundial, al tiempo que ofrece a los consumidores mejores productos cada día, en términos de calidad, emoción y responsabilidad con el medio ambiente y la sociedad.
Fuente: https://nhandan.vn/acecook-viet-nam-cong-bo-chien-luoc-doi-moi-nang-tam-hanh-phuc-post891462.html






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