El volumen total de las exportaciones de productos agrícolas, forestales y pesqueros en los primeros seis meses de este año superó los 29 mil millones de dólares, un 19% más que en el mismo período de 2023, y apunta a la meta de 57-58 mil millones de dólares para todo el año.
En el Foro de Agricultura 2024 organizado por la Federación de Comercio e Industria de Vietnam (VCCI) en colaboración con la Revista del Foro Empresarial de Vietnam, el Sr. Nguyen Do Anh Tuan, Director del Departamento de Cooperación Internacional (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural), dijo que la productividad agrícola mediante métodos tradicionales ha alcanzado el umbral.
En los últimos años, la agricultura vietnamita ha mantenido una tasa de crecimiento del 3-4%, especialmente desde 2021 hasta la actualidad. El valor de las exportaciones de productos agrícolas solo en 2023 alcanzó 53 mil millones de dólares .
Actualmente, Vietnam ostenta numerosos récords en la exportación de panga, arroz, café, anacardos, pimienta negra, té, yuca y productos madereros. Sin embargo, los recursos naturales se están agotando cada vez más, lo que dificulta la expansión de las tierras de cultivo, obliga a convertirlas en suelo urbano o a degradarse gradualmente, y existe escasez de agua.
Además, las reglamentaciones sobre seguridad alimentaria y las barreras técnicas medioambientales de países de todo el mundo , especialmente las nuevas regulaciones contra la deforestación en Europa, también plantean muchos desafíos al sector agrícola.
Se prevé que las exportaciones agrícolas alcancen los 57-58 mil millones de dólares
Según el Sr. Hoang Quang Phong, Vicepresidente de VCCI, el sector agrícola de Vietnam continúa desarrollándose tanto en escala como en nivel de producción, siendo un pilar de la economía y garantizando la seguridad alimentaria nacional.
Las estadísticas de los primeros seis meses de 2024 muestran que la tasa de crecimiento del PIB del sector agrícola, forestal y pesquero alcanzó el 3,38%, la más alta de los últimos cinco años. El volumen total de exportaciones superó... 29 mil millones de dólares , un 19% más que en el mismo período de 2023, con lo que se apunta a que el objetivo de exportación de productos agrícolas, forestales y pesqueros para todo el año alcance los 57-58 mil millones de dólares , 2-3 mil millones de dólares más. en comparación con la meta asignada por el Gobierno.
Sin embargo, el sector agrícola de Vietnam está dominado por decenas de millones de agricultores con una escala de producción limitada, un bajo nivel tecnológico, una baja productividad laboral y son vulnerables y afectados por el desarrollo de las industrias.
Según el líder de la VCCI, la agricultura vietnamita no puede seguir compitiendo con bajos costos, mano de obra intensiva y recursos limitados. Por lo tanto, es necesario cambiar la mentalidad del desarrollo agrícola, es decir, pasar de la producción agrícola a la economía agrícola.
El Sr. Phong afirmó que la revolución industrial 4.0 se ha extendido ampliamente a numerosos países. En un contexto en el que el mundo enfrenta numerosos desafíos, como conflictos geopolíticos, agotamiento de los recursos naturales, disminución de las áreas cultivadas, calentamiento global, intrusión salina, etc., es urgente promover la aplicación de la ciencia y la tecnología en los sectores económicos en general y en la agricultura en particular.
Desarrollo de la cadena de producción agrícola
En lugar de simplemente desarrollar una agricultura de alta tecnología, el Sr. Hoang Quang Phong dijo que el desarrollo de una agricultura inteligente, aplicando tecnología 5.0 a la agricultura de productos básicos, es una de las tendencias que están aplicando muchas empresas, agricultores y cooperativas y ha demostrado su eficacia, contribuyendo a darle una nueva apariencia al sector agrícola.
“La Revolución Industrial 5.0 se centra en la cooperación entre humanos y máquinas, mejorando así las habilidades de los trabajadores, aportando valor añadido a la producción que conduce a la personalización de los bienes”, compartió el Vicepresidente de VCCI.
Al aplicar la tecnología 5.0 con la ciencia y tecnología modernas va de la mano con los productores, millones de agricultores tendrán acceso y serán capacitados en habilidades para adaptarse a la nueva tecnología, creando productos agrícolas de valor múltiple para una agricultura sostenible.
Además, para formar una cadena de producción agrícola inteligente que aplique la revolución industrial 5.0 que sea más adecuada a las características del sector agrícola de Vietnam, es necesario que haya coordinación entre las personas, las empresas y los gerentes, ministerios y sectores relacionados.
Según el Sr. Ha Van Thang, presidente del Consejo Empresarial Agrícola de Vietnam (VCAC), para que la ciencia, la tecnología y la innovación se conviertan en la base de la agricultura inteligente y el desarrollo sostenible, el enfoque debe centrarse en las organizaciones científicas y las empresas agrícolas.
Esta persona cree que una agricultura inteligente requiere recursos humanos inteligentes. De hecho, los agricultores y trabajadores agrícolas vietnamitas en general aún practican la agricultura de forma tradicional.
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