Se prevé que las exportaciones de pimienta de Vietnam alcancen los 1.500 millones de dólares.

Conocida como el "oro negro", las exportaciones de pimienta de Vietnam han batido un nuevo récord y se prevé que alcancen los 1.500 millones de dólares a finales de este año.

Se prevé que la producción de pimienta de Vietnam aumente en un futuro próximo, ya que muchos agricultores invierten en nuevas plantaciones y mejoran las prácticas de cultivo. - Foto: N.TRÍ

Dado que la oferta nacional sigue siendo relativamente limitada mientras la cosecha aún no ha comenzado, muchas empresas afirman que, en los últimos meses de 2025, Vietnam podría tener que importar una cantidad significativa de pimienta para satisfacer la creciente demanda de procesamiento y exportación.

Las exportaciones a muchos países europeos aumentaron notablemente.

Según información de numerosos agricultores y empresas, el precio nacional de la pimienta hoy se sitúa entre 146.000 y 150.000 VND/kg (sin incluir la variedad zem), lo que supone un aumento de entre 500 y 1.000 VND/kg con respecto a ayer. En general, durante la última semana, el precio nacional de la pimienta ha subido entre 3.500 y 5.000 VND/kg en comparación con la semana anterior.

En concreto, los precios más altos de la pimienta se registran actualmente en regiones productoras clave como Dak Lak , Lam Dong y Gia Lai, entre 48.000 y 50.000 VND/kg; mientras que en Dong Nai y Ciudad Ho Chi Minh los precios son más bajos, alrededor de 146.000-148.000 VND/kg dependiendo de la variedad.

Según las estadísticas preliminares de la Asociación Vietnamita de Pimienta y Especias (VPSA), en los primeros 15 días de octubre de 2025, Vietnam exportó 9.056 toneladas de pimienta, con unos ingresos por exportaciones que alcanzaron los 59,9 millones de dólares estadounidenses.

Desde principios de año hasta el 15 de octubre, Vietnam exportó 197.100 toneladas de pimienta, generando ingresos por valor de 1.330 millones de dólares. De este modo, a mediados de octubre, el valor total de las exportaciones de todo el sector superó el récord de 1.310 millones de dólares para todo el año 2024.

Muchas empresas creen que el éxito de la industria de la pimienta no se debe únicamente al aumento de los precios mundiales , sino, sobre todo, a los esfuerzos de las empresas dedicadas al procesamiento avanzado. Si bien la producción podría no incrementarse significativamente, los altos precios de venta contribuirán a que la industria de la pimienta mantenga un fuerte crecimiento en valor, con el objetivo de alcanzar exportaciones superiores a los 1.500 millones de dólares en 2025.

Estados Unidos, Alemania e India son los tres mayores mercados para la pimienta vietnamita, representando el 24,7%, el 8,1% y el 6,1% respectivamente del valor total de las exportaciones de pimienta en los tres primeros trimestres del año.

Cabe destacar que el valor de las exportaciones a Alemania e India aumentó considerablemente, un 43,4% y un 64,3% respectivamente, mientras que las exportaciones al Reino Unido se duplicaron en comparación con el mismo período del año anterior.

En concreto, durante los primeros nueve meses de 2025, Vietnam exportó a la India más de 10 000 toneladas de pimienta, por un valor de 71 millones de dólares, lo que supone un aumento del 8 % en volumen y del 64,3 % en valor con respecto al mismo periodo del año anterior. El precio medio de exportación a la India alcanzó los 7034 dólares por tonelada, un 50 % superior al del año anterior.

¿Vietnam aún tiene suficientes bienes para exportar?

En una entrevista reciente con Tuoi Tre Online , un representante de una empresa exportadora de pimienta en Ciudad Ho Chi Minh declaró que Vietnam exportó aproximadamente 256.000 toneladas el año pasado. Este año, desde principios de año hasta el 15 de octubre, Vietnam exportó 197.100 toneladas, lo que representa un promedio de alrededor de 20.000 toneladas mensuales.

Sin embargo, en los primeros nueve meses del año, el país importó más de 36 000 toneladas, por un valor de 225,7 millones de dólares, lo que representa un aumento del 51,9 % en volumen y del 121,1 % en valor en comparación con el mismo período de 2024. Esto demuestra, en parte, que a pesar de ser el principal productor mundial de pimienta, la oferta nacional sigue siendo significativamente insuficiente para satisfacer la demanda.

En realidad, los precios mundiales de la pimienta han sido a menudo entre 300 y 600 dólares por tonelada más altos que los precios en Vietnam últimamente, pero muchas empresas se ven obligadas a importar para garantizar un suministro suficiente para la exportación. Si las importaciones aumentan a precios más altos, esto impulsará al alza los precios nacionales de la pimienta, según evaluó esta persona.

Según representantes de la VPSA, Vietnam comenzará su temporada de cosecha el próximo mes de febrero, con una producción que se prevé aumente entre un 5 % y un 10 % en comparación con las 180 000 toneladas del año pasado. Sin embargo, Vietnam seguirá incrementando las importaciones de aquí a la próxima temporada.

Al respecto, un representante de la empresa explicó que la demanda de los clientes a finales de año suele aumentar entre un 10% y un 15% en comparación con los meses normales, mientras que la oferta nacional sigue siendo relativamente limitada y la nueva temporada aún no ha comenzado.

NGUYEN TRI

Fuente: https://tuoitre.vn/xuat-khau-ho-tieu-cua-viet-nam-du-bao-dat-1-5-ti-usd-20251102165052785.htm