Las exportaciones de flores a Japón todavía tienen mucho potencial.

Según la Academia de Ciencias Agrícolas de Vietnam, muchas regiones agrícolas templadas y subtropicales de Vietnam son altamente compatibles con la tecnología transferida desde Japón. Por el contrario, si bien la agricultura japonesa está bastante desarrollada, solo cubre más del 45% de la demanda interna. Por lo tanto, Japón es un mercado potencial de exportación agrícola para Vietnam, incluyendo flores de alta calidad bajo la marca "Da Lat - Cristalización milagrosa de la buena tierra" de Lam Dong.

Las flores de la marca "Da Lat - Cristalización milagrosa de la buena tierra" suministradas al mercado japonés solo alcanzaron más del 26,6% de la producción total de exportación de flores de Lam Dong el año pasado.

En general, la industria florícola de Lam Dong cuenta con numerosas ventajas en términos de clima, suelo, inversión y la aplicación de nuevos avances técnicos en la producción concentrada de zonas florícolas especializadas con diversas variedades de flores de alta calidad, asociadas a pueblos artesanales tradicionales. En comparación con el nivel general del país, las instalaciones, la infraestructura de producción, la experiencia y las técnicas de cultivo de flores en Lam Dong se mantienen a la vanguardia. En particular, cada vez más empresas con inversión extranjera directa (IED) invierten en la producción florícola de alta tecnología, creando las condiciones para que empresas, cooperativas y agricultores de la provincia accedan y desarrollen vínculos productivos, y amplíen sus mercados nacionales y de exportación.

Según la Asociación de Flores de Dalat, el área total de producción comercial de flores en la provincia para fines de 2024 es de aproximadamente 10,880 hectáreas, con una producción de 4.41 mil millones de ramas, un aumento de 796 hectáreas y 350 millones de ramas en comparación con fines de 2023. De los cuales, la mayor proporción es el área de crisantemo 38.1%; flores en maceta 13.4%; gladiolos 12.9%; rosas 12%. La proporción restante incluye otras flores 8.1%; claveles 7.4%; gerberas 5.5%; lirios 1.3%; anturios 1.3%. Específicamente, 8,000 hectáreas (producción 3.35 mil millones de ramas) de área de cultivo de flores están asignadas a las regiones agrícolas de Dalat y Lac Duong a una altitud de más de 1,500 m sobre el nivel del mar. Y 2.880 hectáreas de superficie floral distribuidas a una altitud de 800 - 1.000 m sobre el nivel del mar en las zonas agrícolas de Don Duong, Duc Trong, Lam Ha, Di Linh, Bao Loc, con una producción total de 1.060 millones de ramas.

El vicepresidente de la Asociación de Flores de Dalat, Lai The Hung, comentó: «La floricultura en Lam Dong se ha desarrollado al mismo nivel que en otros países de la región gracias a la introducción de tecnologías modernas en variedades, materiales, equipos, sistemas de control automático y técnicas avanzadas para el cultivo durante todo el año de una variedad de flores aptas para las condiciones climáticas y edáficas en zonas ecológicas a altitudes de entre 800 y más de 1500 m sobre el nivel del mar. Los productos florales de la provincia de Lam Dong, bajo la marca «Da Lat Flowers - Cristalización milagrosa de la buena tierra», se exportan anualmente a 23 países de todo el continente, con 442 353 458 ramas florales y 200 698 000 plántulas (puntas y plantas de cultivo de tejidos). De las cuales, 117 858 230 ramas florales y 222 183 035 ramas y hojas frescas de todo tipo se exportan a Japón».

Según el Sr. Lai The Hung, durante muchos años, las empresas japonesas han importado directamente o en cooperación con empresas vietnamitas tecnología, equipos, materiales y fertilizantes para la producción y exportación de flores de Lam Dong, que los floricultores utilizan según las condiciones de cada cultivo. Sin embargo, al observar otros países como los Países Bajos, Israel, Corea y China, las empresas japonesas no importan muchos productos tecnológicos ni invierten directamente en la producción y el consumo de flores en Lam Dong. El mercado de exportación de flores y hojas ornamentales a Japón aún tiene un gran potencial, pero debido a las barreras técnicas y los precios, el aumento anual en la cantidad no es significativo; incluso las orquídeas danzantes no se han exportado a Japón según la demanda.

Mientras tanto, los cultivadores de flores de Lam Dong en muchas zonas cuentan con áreas pequeñas (1000-2000 m² por cultivo), una superficie de invernadero de tan solo 750 ha que aplica tecnología IOT, y el proceso de cultivo no cumple las condiciones para participar en la cadena de exportación sostenible. Además, no hay muchas empresas japonesas que cooperen con empresas vietnamitas para organizar la producción de flores para la exportación a Japón; la aplicación de la tecnología de cultivo de tejidos para las puntas de cultivo patrocinada por JICA aún es limitada; y el Centro de Comercio de Flores de Da Lat, también patrocinado por JICA, no ha invertido en la implementación de la logística para la comercialización de los productos florales de Lam Dong.

Por lo tanto, se necesita una mayor cooperación entre empresas japonesas y vietnamitas para superar las dificultades y apoyar el desarrollo de la producción y el consumo de flores de la marca "Da Lat: Cristalización milagrosa de la buena tierra". En concreto, la Asociación de Flores de Da Lat propuso organizar periódicamente conferencias y seminarios para conectar y acceder a tecnología, equipos y maquinaria de alta calidad procedentes de Japón. Además, las empresas de Lam Dong deberían cooperar con institutos, escuelas y empresas japonesas para importar, probar y desarrollar nuevas variedades de flores y hojas ornamentales, especialmente variedades de flores con derechos de autor, para la producción nacional y la exportación al mercado internacional en general y al mercado japonés en particular.

Fuente: https://baolamdong.vn/kinh-te/202506/xuat-khau-hoa-sang-nhat-ban-con-nhieu-tiem-nang-f5b3a2b/