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| Actualmente, Estados Unidos es el mayor mercado de exportación de camarón de Vietnam, y sus principales productos son el camarón patiblanco y el camarón tigre. (Fuente: Periódico de Agricultura de Vietnam) |
La producción nacional de camarón en Estados Unidos sólo cubre el 10% de la demanda; El 90% restante proviene de importaciones de países de América Central, del sur de Asia y del sudeste asiático, incluido Vietnam. Esta es la información compartida por el Sr. Pham Quang Huy, Consejero Agrícola de la Oficina Comercial de Vietnam en los Estados Unidos en el "Foro en línea que conecta la producción, el procesamiento y la exportación de camarón de agua salobre vietnamita" celebrado recientemente.
Actualmente, Estados Unidos también es el mayor mercado de exportación de camarones de Vietnam, siendo sus principales productos el camarón patiblanco y el camarón tigre. Sin embargo, en los primeros 6 meses de este año, la facturación de las exportaciones de camarón de Vietnam al mercado estadounidense alcanzó los 298 millones de dólares, un 38,2% menos en comparación con el mismo período de 2022, según datos del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.
El Sr. Pham Quang Huy dijo que existen razones tanto objetivas como subjetivas que conducen a esta disminución.
Objetivamente, la situación de inflación en EE.UU. hace que la gente ajuste su gasto y opte por bienes más baratos. Además, los importadores todavía tienen mucho inventario después del período de acaparamiento debido a la pandemia de Covid-19. Al mismo tiempo, aumentó el suministro de camarón barato al mercado estadounidense desde países como India, Ecuador e Indonesia.
Subjetivamente, el Sr. Huy dijo que los costos de cultivo de camarón en Vietnam son altos en comparación con los de sus competidores debido a las pequeñas áreas de cultivo, la mala calidad de las razas, la alta densidad y el aumento de los costos de los insumos alimentarios. En la Feria de Productos del Mar de América del Norte celebrada en marzo pasado, los precios del camarón de otros países fueron entre 1,5 y 2 dólares por kilo más baratos que los de Vietnam, lo que dificultó a las empresas vietnamitas encontrar pedidos de exportación.
Sin embargo, desde ahora hasta finales de año, se espera que las exportaciones de camarón de Vietnam a los EE. UU. se recuperen con muchos puntos positivos en el mercado. El señor Huy evaluó que en el segundo semestre de 2023 no se espera que las tasas de interés aumenten y las expectativas de inflación se controlan gradualmente. El poder adquisitivo en el mercado estadounidense también se está recuperando gradualmente y pronto mejorará. Además, la ventaja del mercado estadounidense es la información y las políticas transparentes y estables. La reputación de las empresas exportadoras vietnamitas también se ha reafirmado después de muchos años de exportar a los EE. UU.
Para impulsar las exportaciones de camarón al mercado estadounidense, el Sr. Pham Quang Huy recomendó que las empresas nacionales fortalezcan los vínculos a lo largo de la cadena de valor desde la cría, la producción, el procesamiento, la distribución y el consumo del producto; El desarrollo de modelos de cultivo de camarón permite reducir los costos del producto, acercándose a los precios de la competencia, etc.
En vista de que los precios del camarón vietnamita son más altos que los de muchos otros países, el Sr. Huy sugirió que Vietnam debería centrarse en desarrollar especies de camarón nativas con características únicas que los competidores no tengan; Al mismo tiempo, aumentar el contenido de procesamiento, diversificar los productos (camarones empanizados, comida instantánea, tempura...) para satisfacer la conveniencia durante el uso.
En particular, el consejero agrícola de la oficina comercial vietnamita en EE.UU. recordó a las empresas las cuestiones de defensa comercial a la hora de exportar camarones a EE.UU. Desde 2004, el Departamento de Comercio de Estados Unidos ha investigado el camarón vietnamita y ha llegado a la conclusión de imponer impuestos antidumping del 4,3% al 25,76%. Sin embargo, la tasa impositiva aplicada a cada empresa se revisará y ajustará con el tiempo.
En caso de disputas o demandas legales desafortunadas, el Sr. Pham Quang Huy recomienda que las empresas cooperen activamente con las autoridades estadounidenses para proporcionar documentos que prueben las operaciones de la empresa; Intercambiar periódicamente con las autoridades vietnamitas para obtener la información necesaria y recibir instrucciones específicas.
Al mismo tiempo, las empresas necesitan construir de forma proactiva un sistema de trazabilidad para la línea de producción desde el camarón crudo hasta los productos terminados; Almacenamiento de documentos, sistema de contabilidad transparente y conveniente para poder proporcionar en poco tiempo, cumpliendo con los requisitos del lado estadounidense.
| Vietnam se ha convertido en el segundo mayor exportador de camarones del mundo , con un valor de exportación que representa entre el 13 y el 14% del valor total de las exportaciones mundiales de camarones. Cada año, la industria del camarón contribuye con alrededor del 40-45% del valor total de las exportaciones de productos del mar de Vietnam, lo que equivale a entre 3,5 y 4 mil millones de dólares. Solo en 2022, la facturación de las exportaciones de camarón de nuestro país alcanzó un récord de 4.300 millones de dólares, un aumento del 11,2% en comparación con 2021. Sin embargo, en los primeros 6 meses de 2023, la facturación de las exportaciones de camarón alcanzó más de 1.500 millones de dólares, un 31,9% menos en comparación con el mismo período de 2022. Los principales mercados de exportación de Vietnam registraron caídas de dos dígitos, principalmente debido a la inflación y la disminución del poder adquisitivo, además de grandes inventarios. |
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