۵ سوپ موثر برای کاهش وزن، پوست زیبا و خنک کردن بدن

سوپ‌های مغذی و طراوت‌بخش SKĐS، یک راه‌حل «سه‌گانه» برای خنک شدن سریع، کاهش وزن مؤثر و تغذیه پوست درخشان در طول تابستان هستند.

محتوا

• ۱. سوپ کدو حلوایی با میگو برای خنک کردن بدن و کمک به کاهش وزن مؤثر است.
• ۲. سوپ خربزه زمستانی با گوشت چرخ کرده به کاهش چربی اضافی کمک می کند.
• ۳. سوپ لوفا و قارچ: مرطوب کننده و ضد پیری.
• ۴. سوپ کدو تلخ پر شده با گوشت، سم زدایی کرده و آکنه و جوش را کاهش می دهد.
• ۵. سوپ اسفناج با کوفته قلقلی بدن را خنک می‌کند و کلاژن را تقویت می‌کند.

۱. سوپ کدو حلوایی با میگو برای خنک کردن بدن و کمک به کاهش وزن مؤثر است.

این سوپ ایده‌آل برای تابستان است. کدو دارای خواص خنک‌کننده و کالری بسیار کمی است (فقط حدود ۱۵ کیلوکالری در هر ۱۰۰ گرم). با محتوای آب تا ۹۵٪ و تقریباً بدون چربی، یک کاسه سوپ کدو با میگوی آب شیرین، انتخابی عالی برای خنک شدن و راهی عالی برای کاهش وزن است.

دستورالعمل: میگو را پوست بگیرید (یا میگوی آب شیرین را له کنید و از صافی رد کنید تا آب آن گرفته شود)؛ کدو حلوایی را پوست بگیرید و خرد کنید یا به شکل ژله درآورید. آب میگو را بجوشانید، کف روی آن را بگیرید و کدو حلوایی را اضافه کنید و تا زمانی که نرم شود بپزید. با ادویه‌ها مزه‌دار کنید، حرارت را خاموش کنید و روی آن پیازچه خرد شده و گشنیز بپاشید.

سوپ کدو حلوایی با میگو به خنک شدن بدن و کاهش وزن کمک می‌کند.

۲. سوپ خربزه زمستانی با گوشت چرخ کرده به کاهش چربی اضافی کمک می کند.

خربزه زمستانی مدت‌هاست که یک انتخاب غذایی برتر برای کاهش وزن و چربی‌سوزی بوده است. علاوه بر این، ویتامین C و E موجود در خربزه زمستانی به آبرسانی، روشن شدن پوست و جلوگیری از آکنه ناشی از گرمای داخلی کمک می‌کند. یک کاسه سوپ خربزه زمستانی با گوشت چرخ‌کرده بدون چربی، پروتئین و فیبر را تأمین می‌کند و در عین حال به طور مؤثر بدن را سم‌زدایی می‌کند.

دستورالعمل: گوشت چرخ‌کرده بدون چربی را با کمی نمک و فلفل مزه‌دار کنید، سپس کمی تفت دهید (یا به شکل توپ‌های کوچک درآورید و مستقیماً به آب جوش اضافه کنید تا روغن آن کم شود). وقتی آب جوش آمد، خربزه زمستانی ورقه شده را اضافه کنید و حدود ۳ دقیقه بپزید تا نرم شود. به دلخواه مزه‌دار کنید و سپس حرارت را خاموش کنید.

• 

۳. سوپ لوفا و قارچ: مرطوب کننده و ضد پیری.

سوپ لوفا نه تنها خوشمزه است، بلکه یک درمان زیبایی عالی نیز می‌باشد زیرا حاوی مقدار زیادی ویتامین C است که به جلوگیری از تشکیل رنگدانه‌های ملانین، محو شدن لکه‌های تیره و مبارزه با پیری پوست کمک می‌کند. وقتی با قارچ‌های مختلف پخته می‌شود، یک سوپ خوشمزه سرشار از فیبر و پروتئین می‌شود که به کاهش وزن کمک می‌کند.

روش پخت: آب را بجوشانید، قارچ‌ها (قارچ‌های کاهی یا قارچ‌های صدفی خرد شده) را اضافه کنید و حدود ۳ دقیقه بپزید تا قارچ‌ها نرم شوند و آبگوشت طعم‌دار شود. سپس چایوت ورقه شده را اضافه کنید، صبر کنید تا سوپ دوباره به شدت بجوشد تا چایوت پخته شود، سپس فوراً حرارت را خاموش کنید تا رنگ سبز و تردی آن حفظ شود.

۴. سوپ کدو تلخ پر شده با گوشت، سم زدایی کرده و آکنه و جوش را کاهش می دهد.

کدو تلخ کالری کمی دارد اما فیبر بالایی دارد که به کاهش وزن و تثبیت قند خون کمک می‌کند. تلخی خاص آن برای هضم مفید است و به خنک شدن کبد کمک می‌کند و آکنه و جوش‌های التهابی ناشی از گرما را کاهش می‌دهد. کدو تلخ همچنین سرشار از ویتامین‌های A و C است که ایمنی را تقویت کرده و سلامت پوست را بهبود می‌بخشد.

دستورالعمل: خربزه تلخ را به قطعاتی برش داده و دانه‌های آن را جدا کنید. گوشت چرخ‌کرده بدون چربی را با قارچ‌های گوش چوبی و پیاز خشک مخلوط کنید، سپس مخلوط را داخل قطعات خربزه تلخ بریزید. آب را بجوشانید، سپس خربزه تلخ پر شده را اضافه کنید و روی حرارت ملایم بپزید تا نرم شود. برای شفاف ماندن آبگوشت، کف روی آن را با دقت جدا کنید.

سوپ کدو تلخ با گوشت چرخ کرده.

۵. سوپ اسفناج با کوفته قلقلی بدن را خنک می‌کند و کلاژن را تقویت می‌کند.

در طب سنتی، برگ‌های سیب‌زمینی شیرین به عنوان یک گیاه خنک‌کننده در نظر گرفته می‌شوند که در رفع گرمازدگی، سم‌زدایی و خنک کردن بدن، به ویژه در روزهای گرم و مرطوب، مؤثر است.

برگ‌های سیب‌زمینی شیرین سرشار از فیبر هستند که به پاکسازی روده‌ها و کاهش چربی شکم کمک می‌کنند. ویتامین C بالای موجود در برگ‌های سیب‌زمینی شیرین، تولید کلاژن بدن را تقویت می‌کند. سوپ برگ سیب‌زمینی شیرین با چند کوفته قلقلی خانگی تهیه شده از گوشت بدون چربی، یک وعده غذایی سبک است که به مقابله با گرما، کاهش وزن و تقویت کلاژن پوست کمک می‌کند.

دستورالعمل: برگ‌های اسفناج مالابار را جدا کنید، کاملاً بشویید و به آرامی له کنید تا نرم شوند. آب را بجوشانید، سپس با استفاده از قاشق، کوفته‌های کوچک درست کنید و آنها را داخل قابلمه بیندازید. وقتی کوفته‌ها روی آب شناور شدند، اسفناج مالابار را اضافه کنید و تا زمانی که پخته شوند، بپزید. به دلخواه چاشنی بزنید.

توجه: برای تهیه سوپ با طعمی طبیعی، شیرین و گوارا و کمک به کاهش وزن، میزان روغن و چربی مورد استفاده را محدود کنید (برای مثال، تفت دادن سبزیجات با روغن و پیاز قبل از پخت). از نمک کمتری استفاده کنید، زیرا خوردن غذای شور باعث احتباس آب می‌شود و می‌تواند منجر به خشکی و کدر شدن پوست شود.

منبع: https://suckhoedoisong.vn/5-mon-canh-giam-can-dep-da-chong-nong-hieu-qua-169260601113332118.htm