چه غذاهایی می‌توانند به کاهش تهوع ناشی از حرکت کمک کنند؟

اگر در طول سفر در طول تعطیلات دچار حالت تهوع ناشی از حرکت شدید، می‌توانید برای کاهش ناراحتی، زنجبیل تازه، پوست پرتقال یا لیمو بمکید، نان بخورید یا آدامس بجوید.

بیماری حرکت (یا بیماری سفر) وضعیتی است که با سرگیجه، ناراحتی، حالت تهوع و استفراغ هنگام سفر با قطار، ماشین، هواپیما، قایق و غیره مشخص می‌شود.

دکتر ترونگ ترونگ توان، متخصص بخش اورژانس بیمارستان عمومی تام آن در شهر هوشی مین، توضیح می‌دهد که بیماری حرکت به این دلیل رخ می‌دهد که حرکاتی که توسط چشم دیده می‌شوند با حرکاتی که توسط گوش داخلی درک می‌شوند متفاوت است. گوش داخلی بخشی از سیستم دهلیزی است و اطلاعات را برای کنترل تعادل بدن، از جمله حرکات چشم، پردازش می‌کند. مغز دچار اختلال در سیگنال‌های گوش داخلی و چشم‌ها می‌شود که منجر به سیگنال‌های متناقض می‌شود. این بدان معناست که مغز نمی‌تواند تمام سیگنال‌های متناقض را پردازش کند و باعث بیماری حرکت می‌شود.

بیماری حرکت می‌تواند برای هر کسی اتفاق بیفتد، اما در افراد مبتلا به اختلالات دهلیزی، میگرن، زنان، زنان باردار، زنانی که از قرص‌های ضدبارداری استفاده می‌کنند، در دوران قاعدگی و کودکان بیشتر دیده می‌شود. دکتر توآن برخی از غذاها را پیشنهاد می‌کند که می‌توانند خطر ابتلا به بیماری حرکت را کاهش دهند.

زنجبیل تازه

زنجبیل به تسکین حالت تهوع و سرگیجه ناشی از بیماری حرکت کمک می‌کند. ترکیبات موجود در زنجبیل با بهبود تخلیه معده و کاهش احساس تهوع، به عملکرد بهتر دستگاه گوارش کمک می‌کنند.

زنجبیل خواص ضد التهابی دارد، هضم را بهبود می‌بخشد و به بدن کمک می‌کند تا هورمون‌هایی را که فشار خون را تنظیم می‌کنند، آزاد کند. افرادی که دچار بیماری حرکت می‌شوند می‌توانند یک تکه زنجبیل تازه را بمکند.

نوشیدن چای زنجبیل حدود یک ساعت قبل از حرکت نیز می‌تواند به کاهش علائم حالت تهوع و سرگیجه هنگام سفر با قطار یا ماشین کمک کند. مقدار توصیه شده چای زنجبیل برای جلوگیری از بیماری حرکت حدود ۹۵۰ میلی‌لیتر است؛ بهتر است زنجبیل تازه ورقه شده را در آب داغ خیس کنید و آن را به آرامی بنوشید.

زنجبیل به تسکین حالت تهوع و سرگیجه ناشی از بیماری حرکت کمک می‌کند. عکس: Freepik — زنجبیل به تسکین حالت تهوع و سرگیجه ناشی از بیماری حرکت کمک می‌کند. عکس: *Freepik*

کوکی‌ها

بیسکویت‌ها می‌توانند تولید بزاق و اسید معده را کاهش دهند و به کاهش حالت تهوع و ناراحتی کمک کنند. افرادی که مستعد ابتلا به بیماری حرکت هستند می‌توانند قبل از حرکت بیسکویت بخورند و مقدار اضافی آن را برای میان وعده در طول سفر نگه دارند. بیسکویت‌هایی با طعم‌هایی که دوست دارید انتخاب کنید و از بیسکویت‌های تند، سیر یا پیازدار خودداری کنید تا از بدتر شدن بیماری حرکت جلوگیری شود.

نان

خوردن نان تست می‌تواند حالت تهوع را سرکوب کرده و استفراغ را کاهش دهد. هضم نان تست آسان‌تر از نان معمولی است. نشاسته موجود در نان تست به جذب اسید اضافی کمک می‌کند و ناراحتی معده را کاهش می‌دهد. وقتی نان تست می‌خورید، لوزالمعده شما تریپسین نیز ترشح می‌کند. این آنزیم اسیدهای آمینه موجود در نان را متابولیزه می‌کند که تأثیر آرام‌بخشی بر سیستم عصبی دارد و حالت تهوع ناشی از حرکت را کاهش می‌دهد.

پوست پرتقال، لیموی تازه

بوی پوست نارنگی و لیمو می‌تواند اطلاعات متناقضی که به مغز می‌رسند را پراکنده کند و تداخلات ادراک حسی را کاهش دهد. جویدن کمی پوست نارنگی یا لیمو ممکن است احساس تهوع را کاهش دهد و خطر استفراغ یا بالا آوردن را هنگام سفر با قطار یا ماشین کم کند.

سیب زمینی

سیب‌زمینی سرشار از نشاسته و کالری است. خوردن سیب‌زمینی آب‌پز، بخارپز، تنوری یا پوره سیب‌زمینی با کمی کره یا شیر می‌تواند کالری اضافی اضافه کند، معده را تسکین دهد و به کاهش حالت تهوع ناشی از حرکت کمک کند.

سیب‌زمینی شیرین

سیب‌زمینی شیرین خام می‌تواند به جلوگیری از بیماری حرکت، تسکین اسپاسم، خنثی کردن اسید معده و کاهش حالت تهوع کمک کند. بهتر است سیب‌زمینی شیرین تازه و تمیز شده را بخورید، آن را بجوید و قسمت گوشتی آن را قورت دهید.

آدامس

جویدن آدامس در کاهش علائم استفراغ، سرگیجه، حالت تهوع و غیره مؤثر است، زیرا جریان اطلاعات متناقض به مغز را محدود می‌کند. حرکت جویدن به منحرف کردن توجه مغز کمک می‌کند و این احساسات ناخوشایند را کاهش می‌دهد.

دکتر توآن توصیه می‌کند که قبل از حرکت، افرادی که مستعد بیماری حرکت هستند، فقط باید یک وعده غذایی سبک بخورند و از پرخوری یا گرسنگی اجتناب کنند. پرخوری می‌تواند منجر به نفخ و آروغ زدن شود. گرسنگی می‌تواند باعث ناراحتی معده شود که به راحتی منجر به حالت تهوع می‌شود. از غذاهای چرب، تند و ترش پرهیز کنید. در طول سفر جرعه‌های کوچک آب بنوشید. افرادی که بیماری حرکت شدید دارند، ممکن است برای روش‌های پیشگیری مؤثرتر و ایمن‌تر به مشاوره پزشک نیاز داشته باشند.

کیم تان

خوانندگان می‌توانند سوالات خود در مورد تغذیه را اینجا بپرسند تا پزشک به آنها پاسخ دهد.

لینک منبع