یک غول پرنده به دام افتاد و ۳۵ تن لانه پرنده را از مزارع خورد

هر ساله، آن گیانگ حدود ۳۵ تن لانه پرندگان پرورشی برداشت می‌کند. لازم است عرضه و تقاضا را به هم متصل کنیم، مصرف را افزایش دهیم، فرآیندهای کشاورزی و فرآوری را استاندارد کنیم و برندسازی کنیم.

نمایندگان از غرفه تجاری بازدید کردند و محصولات لانه پرنده، لانه پرنده تصفیه شده و لزوم ارتباط عرضه و تقاضا را به نمایش گذاشتند. عکس: ترونگ چان.

بعدازظهر ۱۹ نوامبر، در بخش راچ گیا، وزارت کشاورزی و محیط زیست استان آن گیانگ با انجمن لانه پرندگان ویتنام برای برگزاری کنفرانس «ارتباط عرضه و تقاضا برای مصرف لانه پرندگان در استان آن گیانگ در سال ۲۰۲۵» با موضوع «ارتقاء برند، رسیدن به APEC 2027» هماهنگی کرد. این کنفرانس مشارکت خانوارها و مشاغل در زنجیره ارزش صنعت لانه پرندگان را به خود جلب کرد.

این کنفرانس با هدف ارزیابی توسعه صنعت پرورش لانه پرندگان و جهت‌دهی به توسعه فعالیت‌های تجاری لانه پرندگان در استان برگزار می‌شود. در عین حال، این کنفرانس بستری را برای کسب‌وکارها، مؤسسات تولیدی، فرآوری، خرید و صادرات فراهم می‌کند تا نیازها را تبادل کنند، مشکلات را حل کنند و با بازارهای مصرف ارتباط برقرار کنند.

آقای تران تان هیپ، معاون مدیر اداره کشاورزی و محیط زیست استان آن گیانگ ، در مراسم افتتاحیه کنفرانس گفت: آن گیانگ منطقه‌ای با تعداد زیادی لانه پرندگان در کشور است، با نزدیک به ۴۵۰۰ لانه پرندگان، میزان تولید برنامه‌ریزی شده در سال ۲۰۲۵، ۳۵ تن است و تنها در ۶ ماه اول سال، نزدیک به ۲۰ تن برداشت شده است. با این حال، فعالیت‌های پرورش، بهره‌برداری و مصرف لانه پرندگان هنوز عمدتاً در مقیاس خانگی، فاقد پیوندهای زنجیره‌ای و فاقد استانداردهای ردیابی و ایمنی مواد غذایی است.

بنابراین، این کنفرانس ارتباط عرضه و تقاضا در رفع مشکلات، ارائه پشتیبانی فنی، تکمیل فرآیندهای کشاورزی، فرآوری، نگهداری و ایجاد شرایطی برای محصولات لانه پرنده آن گیانگ جهت برآورده کردن استانداردهای لازم برای حضور در بازار صادرات رسمی، با هدف رویدادهای بزرگی مانند APEC 2027 که ویتنام در منطقه ویژه اقتصادی فو کوک میزبان آن خواهد بود، از اهمیت بالایی برخوردار است.

خانوارها و مشاغلی که در خانه‌های پرندگان سرمایه‌گذاری می‌کنند، در مورد دستگاه‌های طعمه مصنوعی برای خدمت به حرفه پرورش لانه پرندگان اطلاعات کسب می‌کنند. عکس: ترانگ چان.

در این کنفرانس، نمایندگان وقت خود را صرف بازدید از غرفه‌های تجاری، بحث در مورد وضعیت فعلی پرورش لانه پرندگان، دستورالعمل‌های ثبت اسناد ثبت محصول OCOP و استانداردهای محصولات لانه پرندگان کردند. این کنفرانس همچنین زمانی را صرف بحث در مورد الزامات محصولات صادراتی، به اشتراک گذاشتن تجربیات مشاغل در ساخت مناطق پرورش و کنترل کیفیت قبل از عرضه محصولات به بازار بین‌المللی کرد. به ویژه رعایت الزامات پروتکل صادرات لانه پرندگان به چین، برای صادرات رسمی.

علاوه بر این، کارشناسان سیاست‌هایی را برای حمایت از پیوندهای زنجیره‌ای، قابلیت ردیابی و ایجاد شناخت برند برای لانه پرنده آن گیانگ ارائه خواهند داد. انتظار می‌رود این کنفرانس بازار مصرف را گسترش دهد، ارزش صنعت لانه پرنده را در استان آن گیانگ افزایش دهد، به ویژه لانه پرنده‌ای که مطابق با استانداردهای OCOP فرآوری شده و به استانداردهای منطقه‌ای و بین‌المللی نزدیک می‌شود.

منبع: https://nongnghiepmoitruong.vn/an-giang-ket-noi-tieu-thu-35-tan-to-yen-tu-nha-nuoi-d785277.html