یک شرکت ماهیگیری گیانگ از اوایل سال ۲۰۲۶ پرورش میگوی آب شور را آغاز خواهد کرد.

استان گیانگ یک برنامه فصلی برای ذخیره‌سازی میگوی آب شور در سال ۲۰۲۶ منتشر کرده است که هدف آن ذخیره‌سازی زودهنگام و ایمن، کاهش خطرات و بهبود بهره‌وری برای کشاورزان است.

برنامه کاشت را به طور فعال مدیریت کنید.

آقای کواچ تان توان، معاون مدیر اداره کشاورزی و محیط زیست استان آن گیانگ، به تازگی چارچوب برنامه ذخیره‌سازی میگوی آب شور در سال ۲۰۲۶ را امضا و صادر کرده است که به کشاورزان کمک می‌کند تا به طور فعال تولید را مدیریت کنند، خطرات را کاهش دهند و بهره‌وری پایدار را بهبود بخشند.

پس از برداشت محصول برنج که به تناوب با زمین‌های پرورش میگو جایگزین شده بود، کشاورزان در کمون‌های ساحلی استان آن گیانگ شروع به بازسازی استخرهای خود می‌کنند و خود را برای ذخیره سازی بچه میگو برای فصل پرورش میگوی آب شور ۲۰۲۶ آماده می‌کنند. عکس: ترونگ چان.

بر اساس پیش‌بینی‌های هواشناسی و هیدرولوژیکی فصل خشک ۲۰۲۵-۲۰۲۶، همراه با خلاصه‌ای از شیوه‌های تولید در طول سال‌ها، وزارت کشاورزی و محیط زیست استان آن گیانگ چارچوبی برای برنامه ذخیره‌سازی میگوی آب شور در سال ۲۰۲۶ منتشر کرده است. هدف کلی به حداقل رساندن اثرات نامطلوب آب و هوا، کنترل بیماری‌ها و همزمان بهبود بهره‌وری، کیفیت و بهره‌وری اقتصادی برای پرورش‌دهندگان میگو است.

بر این اساس، برای مدل کشت تناوبی میگو-برنج: در منطقه یو مین تونگ، ذخیره‌سازی از ژانویه تا مه ۲۰۲۶ انجام خواهد شد و برداشت تا اوت ۲۰۲۶ به پایان خواهد رسید. در منطقه ساحلی چهارگوش لانگ زوین، ذخیره‌سازی از اوایل فوریه تا مه ۲۰۲۶ انجام خواهد شد و برداشت تا اوت ۲۰۲۶ به پایان خواهد رسید. برای پرورش میگوی آب شیرین غول‌پیکر همراه با برنج، ذخیره‌سازی از آوریل تا اوت ۲۰۲۶ انجام خواهد شد و بسته به شرایط خاص هر منطقه، پس از ۵-۶ ماه پرورش، برداشت انجام خواهد شد.

برای پرورش میگوی گسترده بهبود یافته همراه با پرورش میگوی حرا (میگو، خرچنگ، ماهی) و پرورش میگوی حرا، می‌توان ذخیره‌سازی را در تمام طول سال یا در یک سیستم مختلط با برداشت انتخابی انجام داد. با این حال، لازم است چرخه پرورش حداقل سالی یک بار (حداقل به مدت 30 روز) برای بازسازی استخرها و از بین بردن عوامل بیماری‌زا قطع شود. برای پرورش میگوی نیمه متراکم، متراکم و با فناوری پیشرفته: ذخیره‌سازی را می‌توان از ژانویه تا اکتبر 2026 یا در تمام طول سال انجام داد، در صورتی که اقداماتی برای کنترل کامل شرایط پرورش وجود داشته باشد.

پس از برداشت محصول برنج، کشاورزان آب شور را از کانال‌ها به مزارع پمپاژ می‌کنند تا کاه برنج را خیسانده و تصفیه کنند و از همان زمان ذخیره‌سازی، محیط مناسبی برای پرورش میگو ایجاد کنند. عکس: ترونگ چان.

پیش‌بینی می‌شود فصل پرورش میگوی آب شور در سال ۲۰۲۶ همچنان تحت تأثیر موج‌های گرمای طولانی مدت، افزایش نفوذ آب شور و خطر باران‌های زودهنگام غیرفصلی قرار گیرد. سال‌ها تجربه نشان داده است که ذخیره‌سازی میگو خارج از برنامه فصلی، خطرات قابل توجهی را برای بسیاری از پرورش‌دهندگان به همراه داشته است. شیوع بیماری، تغییرات شدید در محیط استخرها، افزایش هزینه‌ها و راندمان پایین، همگی از پیامدهای آن هستند. بنابراین، یک برنامه فصلی مشخص، به عنوان "قطب‌نما" در نظر گرفته می‌شود که به پرورش‌دهندگان کمک می‌کند تا به طور پیشگیرانه از خطرات جلوگیری کرده و هر مرحله از زنجیره تولید را به طور منطقی برنامه‌ریزی کنند.

به سوی پرورش میگو ایمن و کارآمد

فراتر از نهایی کردن برنامه ذخیره‌سازی، تقویم کشاورزی An Giang برای سال ۲۰۲۶ به وضوح جهت‌گیری آن را به سمت ایمنی زیستی و پایداری در پرورش میگو نشان می‌دهد. برای مناطق پرورش میگو-برنج، برنامه ذخیره‌سازی ۲۰۲۶ به طور هماهنگ با چرخه کشت برنج همسو است و هم الزامات اکولوژیکی و هم مناسب بودن با شرایط محلی را تضمین می‌کند.

برای مدل کشت مخلوط میگوهای غول پیکر آب شیرین با برنج، دوره ذخیره سازی از آوریل تا آگوست 2026 تمدید شده است. این ترتیب به کشاورزان اجازه می‌دهد تا در پرورش لاروهای میگو فعال‌تر باشند و میزان بقا را قبل از رهاسازی آنها در شالیزارهای برنج برای کشاورزی تجاری بهبود بخشند.

آب شور پس از پمپاژ به استخرهای پرورش میگو، باید با آهک تصفیه شود تا عوامل محیطی به سطح مناسبی برای پرورش میگو برسد. عکس: ترونگ چان.

با بهبود مدل‌های کشاورزی گسترده، از جمله پرورش میگوی حرا، بخش حرفه‌ای همچنان نوسازی دقیق استخرها و تناوب کشت را برای جلوگیری از شیوع بیماری توصیه می‌کند، که عامل کلیدی در حفظ تولید پایدار در بحبوحه تغییرات اقلیمی فزاینده است.

نکته قابل توجه این است که برای مدل‌های کشاورزی فشرده، نیمه فشرده و پیشرفته، شرکت An Giang مراکز واجد شرایط را تشویق می‌کند تا از ابتدای سال، فصل‌های کشاورزی خود را به صورت پیشگیرانه تغییر دهند. با این حال، این کشاورزی تدریجی باید با اقدامات کنترلی دقیق بر کیفیت آب، کیفیت بذر، امنیت زیستی و ایمنی مواد غذایی در طول فرآیند کشاورزی همراه باشد.

پرورش‌دهندگان، شوری آب را اندازه‌گیری و بررسی می‌کنند تا از شوک محیطی به لاروهای میگو هنگام ذخیره‌سازی به دلیل شوری خیلی کم یا خیلی زیاد در استخر جلوگیری شود. عکس: ترونگ چان.

همزمان، بخش کشاورزی آن گیانگ به واحدها و مناطق تخصصی برای تقویت آموزش فنی، ارتقای نظارت بر محیط زیست و ارائه هشدارهای به موقع بیماری به کشاورزان نیاز دارد. همچنین بر حمایت از ثبت کدهای مزرعه و تسهیل قابلیت ردیابی برای برآورده کردن الزامات فزاینده سختگیرانه بازارهای داخلی و صادراتی تأکید شده است.

رعایت برنامه‌های فصلی، همراه با به‌کارگیری پیشرفت‌های فناوری و مدیریت خوب نهاده‌ها، به کشاورزان کمک می‌کند تا هزینه‌ها را کاهش دهند، خطرات را به حداقل برسانند و بهره‌وری اقتصادی را بهبود بخشند. مهم‌تر از آن، این پایه و اساس صنعت میگوی آب شور آن گیانگ است تا به تدریج به سمت یک مسیر مدرن، ایمن و پایدار توسعه یابد و با نوسانات غیرقابل پیش‌بینی ناشی از تغییرات اقلیمی بهتر سازگار شود.

منبع: https://nongnghiepmoitruong.vn/an-giang-tha-nuoi-tom-nuoc-lo-som-ngay-tu-dau-nam-2026-d790823.html