باک نین: فصل شلوغ پرتقال و پوملو.

BAC NINH - این روزها، در سراسر باغ‌ها و دامنه‌های تپه‌های بخش‌ها و مناطقی مانند چو، لوک نگان، نام دونگ... (Bac Ninh)، رنگ طلایی پرتقال‌ها و پوملوها در طول فصل برداشت، همه جا می‌درخشد. مردم از برداشت فراوان میوه امسال خوشحال هستند. بسیاری از خانواده‌ها مشغول تمیز کردن باغ‌های خود و آماده‌سازی مکان‌های استراحت و غرفه‌های غذا برای استقبال از بازدیدکنندگان از سراسر کشور برای تجربه جشنواره برداشت میوه هستند. کل حومه شهر بسیار شلوغ‌تر از حد معمول شده است.

پرتقال و پوملو فراوان هستند و قیمت‌ها بالا.

در این زمان، در "پایتخت میوه" استان (شهر چو و منطقه سابق لوک نگان)، باغ‌ها شروع به برداشت محصول کرده‌اند. در امتداد بزرگراه ملی ۳۱، در بخش‌هایی که از بخش‌های فونگ سون و چو و کمون لوک نگان عبور می‌کند، غرفه‌های زیادی برای فروش پرتقال و پوملو ظاهر شده‌اند. اگرچه این تنها آغاز فصل است، اما طبق ارزیابی باغداران، انتظار می‌رود برداشت پرتقال و پوملو امسال فراوان باشد. خانم نگوین تو لوت، از منطقه مسکونی شو کو، بخش چو، شادی خود را اینگونه به اشتراک گذاشت: "در حال حاضر، خانواده من هر روز ۲ تا ۴ پیمانه پوملو سبز می‌فروشند، با قیمت ۴۰ تا ۴۵ هزار دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم (بسته به مقدار خریداری شده توسط مشتریان)، مشابه ابتدای فصل سال گذشته."

مسئولان اداره تولید محصولات زراعی و حفاظت از گیاهان، بازدیدکنندگان را به دیدن مدل کشت پوملو شیرین دارای گواهینامه VietGAP مربوط به خانواده آقای تران دین ان (سمت چپ) ، منطقه مسکونی تان ترونگ، بخش چو، بردند.

به گفته خانم لوات، با مساحت کل حدود ۱۰ هکتار درختان مرکبات، انتظار می‌رود کل محصول پرتقال، پوملو و نارنگی این خانواده در این فصل به حدود ۳۰۰ تن برسد (افزایش حدود ۳۰ تنی نسبت به سال ۲۰۲۴)، با درآمد تخمینی ۱۲ میلیارد دانگ ویتنامی و سود میلیاردها دانگ ویتنامی. برای اطمینان از رشد خوب درختان و قیمت‌های بالا، از تمام درختان میوه خانم لوات طبق استانداردهای VietGAP مراقبت می‌شود و ایمنی و بهداشت مواد غذایی را تضمین می‌کند. به لطف تسلط بر تکنیک‌های کشاورزی فشرده و دستیابی به تولید سودآور، از سال ۲۰۲۴ تاکنون، خانواده خانم لوات زمینی خریداری کرده و ۱۲ هکتار دیگر درخت مرکبات در روستای تان تین، کمون دئو گیا کاشته است. بخشی از این منطقه در سال ۲۰۲۶ آماده برداشت خواهد بود.

در روزهای اخیر، برداشت بیش از ۱۲ هکتار پرتقال طلایی متعلق به خانواده آقای بوی هو چین در روستای دونگ کوئیت، شهرستان نام دونگ، آغاز شده است. قیمت فروش ۲۵۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم است که در مقایسه با ابتدای فصل سال گذشته ۵۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافته است. تاجران برای خرید مستقیم از باغ می‌آیند. آقای چین با ۱۲ هکتار پرتقال، یکی از بزرگترین صاحبان باغ پرتقال در نام دونگ است. او انتظار دارد خانواده‌اش در این فصل بیش از ۳۰۰ تن پرتقال برداشت کنند. آقای چین به عنوان کسی که سال‌ها تجربه در کشت مرکبات دارد، گفت: «در سال‌های کبیسه مانند امسال، صاحبان باغ با فشاری برای فروش مواجه نیستند، بنابراین سود قطعاً بیشتر از سال‌های دیگر خواهد بود زیرا فروش در طول فصل پخش می‌شود.»

مردم روستای دونگ کوئیت، در بخش نام دونگ، در حال برداشت پرتقال هستند.

طبق گزارش اداره تولید محصولات کشاورزی و حفاظت از گیاهان باک نین ، کل مساحت درختان مرکبات در استان بیش از ۸۱۰۰ هکتار است (بیش از ۵۴۰۰ هکتار پوملو، بقیه پرتقال و نارنگی). مساحت درختان مرکبات در بخش‌ها و کمون‌های منطقه لوک نگان و شهر چو (قبلاً) به تنهایی بیش از ۵۰۰۰ هکتار را تشکیل می‌دهد که بیش از ۸۰٪ از کل تولید استان را تشکیل می‌دهد. کل تولید پرتقال در استان ۲۸۳۲۰ تن تخمین زده می‌شود (تقریباً ۴۰ تن تا ۱۰ نوامبر برداشت شده و با قیمت ۲۰ تا ۲۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم به فروش می‌رسد). تولید پوملو بیش از ۴۸۶۶۰ تن تخمین زده می‌شود که معادل ۱۱۸.۱٪ در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته است و تا به امروز تقریباً ۶۵۰ تن برداشت شده است. قیمت فروش پرتقال و پوملو بسیار بالا است و با مدت مشابه سال گذشته قابل مقایسه است.

به گفته آقای دانگ ون تانگ، رئیس اداره تولید محصولات کشاورزی و حفاظت از گیاهان، برای اطمینان از عملکرد بالا و کیفیت مرکبات، این اداره مقاماتی را به مناطق مختلف اعزام کرده است تا تکنیک‌های کشاورزی فشرده را راهنمایی کنند، مردم را به تولید مطابق با استانداردهای VietGAP و ارگانیک تشویق و ترغیب کنند و مناطق کشت را برای مدیریت آسان‌تر دیجیتالی کنند. آنها همچنین به خانوارها توصیه می‌کنند از آفت‌کش‌هایی با منشأ مشخص و کودهای آلی استفاده کنند تا رشد سالم گیاهان را تقویت کرده و محصولاتی تولید کنند که پاسخگوی تقاضای روزافزون بازار باشد و هدف آنها صادرات باشد.

به سوی برداشت موفق

بسیاری از تعاونی‌ها، باغ‌ها و مشاغل گردشگری در بخش‌های چو و پوملوهای زودرس، علاوه بر مراقبت و برداشت فعال از پرتقال‌ها و پوملوهای زودرس، به طور فعال در حال تعمیر و ارتقاء زیرساخت‌های خدماتی، تمیز کردن باغ‌ها و توسعه تورها و مسیرهایی برای استقبال از گردشگران برای بازدیدهای تجربی هستند. خانم فونگ تی لان، مدیر تعاونی تجارت و گردشگری ترو هو (بخش چو)، گفت که این تعاونی بیش از 1 میلیارد دونگ ویتنامی برای تعمیر، ارتقاء و گسترش منطقه غذایی و محل ورود در منطقه مسکونی گوک ووی هزینه کرده است تا در طول "جشنواره میوه باک نین 2025" که در اوایل دسامبر در بخش چو برگزار می‌شود و در طول برداشت پرتقال و پوملو امسال، به گردشگران خدمت‌رسانی کند.

روستاییان در دهکده دونگ کوئیت، بخش نام دونگ، در حال برداشت پرتقال هستند.

برای افزایش مصرف پرتقال و پوملو، و همچنین ترویج محصولات کشاورزی و غذاهای ویژه منطقه‌ای باک نین، کمیته مردمی استان طرحی را برای برگزاری «جشنواره میوه باک نین ۲۰۲۵» با ۱۵۰ غرفه صادر کرده است که قرار است از ۵ تا ۱۰ دسامبر ۲۰۲۵ برگزار شود. جشنواره امسال در مقایسه با نمایشگاه‌های میوه قبلی، تفاوت‌های زیادی خواهد داشت و فضاهای چشمگیر زیادی را در بر می‌گیرد: نمایش میوه‌ها و محصولات کشاورزی از استان‌ها/شهرهای معمول: هانوی ، سون لا، هونگ ین، لانگ سون، های فونگ، کان تو و غیره؛ نمایش، معرفی و عرضه (فروش) ابزار، ماشین‌آلات کشاورزی و فناوری‌های تولید، نگهداری و فرآوری؛ نمایش فعالیت‌های تجارت الکترونیک؛ یک منطقه غذاهای محلی؛ و یک منطقه فرهنگی و هنری: معرفی و نمایش فرهنگ منحصر به فرد استان باک نین؛ و نمایشگاهی در مورد تاریخ و دستاوردهای برجسته استان‌های ها باک، باک گیانگ و باک نین، گذشته و حال.

استان باک نین بیش از ۸۱۰۰ هکتار باغ مرکبات دارد (شامل ۵۴۰۰ هکتار پوملو و بقیه پرتقال و نارنگی). برداشت امسال فراوان است و تخمین زده می‌شود که تولید پرتقال بیش از ۲۸۳۲۰ تن باشد (تا ۱۰ نوامبر، تقریباً ۴۰ تن پرتقال با گوشت زرد برداشت شده است که به قیمت ۲۰ تا ۲۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم فروخته می‌شود). تولید پوملو بیش از ۴۸۶۶۰ تن تخمین زده می‌شود که در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته ۱۸.۱ درصد افزایش داشته و تا به امروز حدود ۶۵۰ تن برداشت شده است.

کمیته حزبی و دولت چو وارد، پس از انتخاب شدن توسط استان به عنوان محل برگزاری جشنواره میوه باک نین در سال ۲۰۲۵، به سرعت در حال آماده‌سازی برای موفقیت این جشنواره هستند. به گفته آقای فام هونگ لانگ، رئیس کمیته مردمی چو وارد، کمیته مردمی بخش طرحی را برای هماهنگی سازماندهی جشنواره میوه باک نین در سال ۲۰۲۵ منتشر کرده است که آن را با فعالیت‌هایی برای ترویج مصرف پرتقال و پوملو و برنامه گردشگری "پاییز-زمستان چو" مرتبط می‌کند. بر این اساس، این منطقه در حال تقویت رهبری، راهنمایی و مدیریت فعالیت‌ها از تولید تا مصرف محصولات کشاورزی است. آژانس‌ها و واحدهای بخش به طور فعال با وزارت کشاورزی و محیط زیست هماهنگی می‌کنند تا کارکنانی را برای حمایت از مردم، مشاغل و تعاونی‌ها در سازماندهی تولید و فرآوری پس از برداشت اعزام کنند تا کیفیت و برند محصولات کشاورزی محلی تضمین شود. زیباسازی جاذبه‌های گردشگری، باغ‌ها، نقاط خدماتی، جاده‌های روستایی و خیابان‌های شهری را افزایش داده و بهداشت و امنیت محیطی را برای خدمت‌رسانی به گردشگرانی که قبل، حین و بعد از جشنواره بازدید می‌کنند، تضمین کنند.

مشخص است که به همراه بخش چو، سایر بخش‌ها و بخش‌ها در ناحیه لوک نگان و شهر سابق چو نیز در حال انتخاب باغ‌های زیبا، آماده‌سازی بودجه و نیروی انسانی و طراحی مدل‌های نمایشی جذاب برای شرکت در جشنواره میوه امسال هستند. آقای وو دوی جیاپ، نایب رئیس کمیته مردمی بخش نام دونگ، اعلام کرد که این منطقه 10 باغ زیبا را در روستاهای دونگ کوئیت، بن هوین و نام دین انتخاب کرده است؛ و از مردم و هیئت مدیره روستای صنایع دستی تو دونگ (متخصص در تولید رشته فرنگی برنج چو) درخواست کرد تا به طور فعال محیط زیست را برای خدمت به گردشگران بازدیدکننده تولید و تمیز کنند. با تلاش مردم، همراه با حمایت آژانس‌ها و واحدهای محلی در ترویج مصرف، "پایتخت میوه" باک نین، برداشت پربار دیگری از پرتقال و پوملو خواهد داشت.

متن و عکس‌ها: دای

منبع: https://baobacninhtv.vn/bac-ninh-nhon-nhip-mua-cam-buoi-postid431056.bbg