دست‌هایی که با فصل‌های گل در هم تنیده شده‌اند...

(Baohatinh.vn) - بسیاری از کشاورزان در هاتین با تغییر مدل تولید خود از کشت برنج و سبزیجات به پرورش گل تت، درآمد پایداری ایجاد کرده‌اند و بدین ترتیب زندگی خانوادگی خود را تغییر داده و مناطق روستایی را مرفه‌تر کرده‌اند.

با فروکش کردن آخرین بادهای سرد زمستان و جای خود را به روزهای خشک و آفتابی می‌دهد، در بسیاری از مناطق روستایی استان هاتین ، کشاورزان گل وارد شلوغ‌ترین زمان سال می‌شوند. در زمین‌هایی که زمانی فقط با برنج، محصولات کشاورزی یا حتی جنگل‌های اقاقیا شناخته می‌شدند، اکنون باغ‌هایی از گل‌های داوودی و شکوفه‌های هلو وجود دارد که در حال جوانه زدن هستند و منتظر روزی هستند که همه با هم شکوفا شوند.

خانم نگوین تی لای (روستای تان تای هونگ، بخش تونگ لوک) در کنار باغ گل تت خود که پر از شکوفه است، ایستاده و نوید برداشت فراوان را می‌دهد.

در روستای تان تای هونگ (کمون تونگ لوک)، باغ خانواده خانم نگوین تی لای، واقع در زمین حاصلخیز در امتداد رودخانه نگون، با سبزی پر جنب و جوش مزارع گل داوودی که در شرف شکوفه دادن هستند، خودنمایی می‌کند. این چهارمین فصلی است که خانواده خانم لای از پرورش سبزیجات کم‌حاصل به پرورش گل برای سال نو قمری و جشنواره فانوس روی آورده‌اند. خانم لای و همسرش با شروع بازدید از اقوام در لام دونگ در سال ۲۰۲۰، ایده تغییر مدل تولید خود را برای افزایش درآمدشان در سر پروراندند.

خانم نگوین تی لای در حال چیدن گل برای سال نو قمری سال مار ۲۰۲۵. (عکس از حسن نیت ارائه می‌دهد)

خانم لای تعریف کرد: «در آن زمان، باغ خانواده ما بیش از ۲۰۰۰ ^متر مربع بود که بیشتر آن پوشیده از علف‌های هرز بود و بقیه آن با سیب‌زمینی شیرین و سبزیجات فصلی کاشته شده بود و درآمد بسیار کمی داشت. به لطف دانشی که از مدل‌های کشت گل در لام دونگ به دست آوردیم، من و همسرم در مورد پرورش گل برای تت (سال نو قمری) بحث کردیم. پس از اینکه اولین برداشت مناسب بود، تصمیم گرفتیم برای سرمایه‌گذاری در گلخانه، سیستم آبیاری و غیره سرمایه قرض بگیریم و به کشت در زمینی به مساحت ۵۰۰ ^متر مربع پرداختیم. برداشت‌های بعدی همگی موفقیت‌آمیز بودند و اکنون به ۱۵۰۰ ^متر مربع گسترش یافته‌ایم.»

در این فصل گل، خانواده خانم لای ۷۵۰۰۰ بوته گل داوودی و برخی گونه‌های دیگر گل کاشتند. اگر همه چیز خوب پیش برود، آنها انتظار دارند حدود ۲۰۰ میلیون دانگ ویتنام درآمد کسب کنند و پس از کسر هزینه‌ها، سود آنها بیش از ۱۰۰ میلیون دانگ ویتنام باشد. به گفته خانم لای، به لطف به کارگیری فرآیند مراقبت حلقه بسته، سیستم آبیاری خودکار و تکنیک‌های تنظیم رشد برای اطمینان از شکوفا شدن گل‌ها در زمان تت (سال نو قمری)، هر محصول گل درآمد قابل توجهی بالاتر از کشت برنج در گذشته به همراه دارد. نکته مهم این است که محصولات نه تنها در داخل کمون فروخته می‌شوند، بلکه توسط بازرگانان مناطق همسایه نیز خریداری می‌شوند. در طرز فکر خانواده خانم لای، پرورش گل دیگر فقط وسیله امرار معاش نیست، بلکه یک رویکرد جدید، پیشگیرانه، حساب‌شده و بازارمحور به کشاورزی است.

نه تنها در تونگ لوک، بلکه در بسیاری از مناطق در سراسر استان مانند بخش توآن لو، دوک تو، نگی شوان، هونگ لوک، بخش تان سن و غیره، پرورش گل برای سال نو قمری به بسیاری از کشاورزان کمک کرده است تا زندگی خود را تغییر دهند و ثروتمند شوند. در میان آنها، توآن لو محلی است که دهه‌هاست به خاطر سنت پرورش گل و گیاهان زینتی برای عید تت مشهور است.

آقای تران ون توان و خانواده‌اش فعالانه در حال کندن برگ‌ها از درختان هلوی خود هستند تا درختان به موقع برای تت (سال نو ویتنامی) شکوفه دهند.

در این زمان، در روستای کیم سون (شهرستان توآن لو)، یکی از مناطق اصلی پرورش شکوفه‌های هلو برای تت (سال نو قمری)، خانواده‌ها مشغول چیدن برگ‌ها و کوددهی برای تحریک تشکیل جوانه‌ها هستند تا شکوفه‌های هلو به موقع برای سال نو قمری شکوفا شوند. آقای تران ون توآن گفت: «با کمی بیش از یک ماه مانده به سال نو قمری، کلید اطمینان از شکوفا شدن شکوفه‌های هلو در زمان مناسب، مرحله چیدن برگ‌ها و تحریک جوانه‌ها است. از حالا تا تت، پیش‌بینی آب و هوا چندین دوره سرمای دیگر را پیش‌بینی می‌کند، بنابراین ما چیدن برگ‌ها را زودتر از حد معمول انجام می‌دهیم. علاوه بر تکنیک‌های مناسب کشت، موفقیت در پرورش شکوفه‌های هلو به خودآموزی و کسب تجربه نیز بستگی دارد.»

برای پرورش‌دهندگان هلو، هر فصل سال نو قمری با خود امید به رونق پس از ماه‌ها مراقبت دقیق را به همراه دارد.

آقای توآن همچنین گفت که امسال خانواده‌اش ۲۰۰ درخت هلو دارند که در طول سال نو قمری اسب به فروش خواهند رسید. اگر هوا مساعد باشد و درختان طبق انتظار شکوفه دهند، آنها انتظار دارند حدود ۲۰۰ تا ۳۰۰ میلیون دانگ ویتنامی درآمد کسب کنند. با تماشای او که با دقت هر جوانه را مشاهده می‌کند، برگ‌ها را با دقت جدا می‌کند و شاخه‌های اضافی را هرس می‌کند تا درخت بتواند مواد مغذی را روی جوانه‌ها متمرکز کند، فهمیدیم که پرورش درختان هلو کاری است که نیاز به تلاش و فداکاری زیادی دارد. برای پرورش‌دهندگان هلو، هر فصل سال نو قمری پس از ماه‌ها مراقبت دقیق، امید زیادی برای رونق و شکوفایی به همراه دارد.

خانم دائو تی فوئونگ با دقت به تک تک گل‌ها رسیدگی می‌کند تا برای سال نو قمری آماده شود.

همچنین در کمون توآن لو، خانواده خانم دائو تی فونگ (روستای شوان سون) یکی از خانواده‌های پیشگامی هستند که تقریباً 10 سال پیش باغ مختلط خود را به کشت گل داوودی تبدیل کردند. او در زمینی به مساحت تقریباً 1300 ^{متر مربع} ، به طور فعال در گلخانه‌ها سرمایه‌گذاری کرد و از روش‌های علمی مراقبت برای بهبود کیفیت گل استفاده کرد. به لطف کنترل خوب رطوبت، نور و فرآیند مراقبت متناسب با هر مرحله از رشد، باغ گل داوودی خانواده‌اش همیشه به طور یکنواخت رشد می‌کند و خطرات ناشی از آب و هوا را به حداقل می‌رساند. خانم فونگ هر روز به طور منظم هر باغچه گل را بررسی می‌کند، زیرا برای پرورش‌دهندگان گل داوودی، دقت و پشتکار عوامل کلیدی موفقیت هستند.

خانم فوئونگ گفت: «با گلخانه‌ای که گیاهان را می‌پوشاند، مراقبت کمتر طاقت‌فرسا می‌شود، گل‌ها به طور یکنواخت و زیبا رشد می‌کنند و بنابراین بازار پایدار است. برای هر محصول گل داوودی برای تت، پس از کسر هزینه‌ها، خانواده حدود ۷۰ تا ۹۰ میلیون دانگ ویتنام درآمد کسب می‌کند.»

برداشت گل‌های سال نو قمری به خانواده خانم فوئونگ کمک کرده است که زندگی راحت‌تری داشته باشند.

آقای تران با هوآن، نایب رئیس کمیته مردمی کمون توآن لو، گفت: «در حال حاضر، کل کمون حدود ۳.۵ هکتار زمین به تولید انواع گل برای بازار تت اختصاص داده است که اکثر کشت گل در روستای شوان سون متمرکز است. شکوفه‌های هلو به ویژه در روستای کیم سون محبوب هستند و حدود ۱۷۰ خانوار در آن مشارکت دارند. سال‌هاست که پرورش گل‌های تت درآمد قابل توجهی برای مردم محلی به ارمغان آورده است. ما همیشه مردم را در تغییر ساختار محصولات کشاورزی خود برای بهبود بهره‌وری در هر واحد تولید تشویق و حمایت می‌کنیم و از این طریق به توسعه اقتصاد محلی کمک می‌کنیم.»

در کنار تلاش‌های پیشگیرانه مردم، مقامات محلی با تقویت پشتیبانی فنی، هدایت فرآیندهای کشت و مرتبط کردن مصرف محصول، شرایطی را برای توسعه پایدار مدل‌های کشت گل و گیاهان زینتی ایجاد کرده‌اند. گل‌ها و گیاهان زینتی تت از مزارع و زمین‌های کم‌درآمد سابق، به تدریج به محصولات اقتصادی با ارزش بالا تبدیل شده‌اند و به تغییر چهره اقتصاد روستایی در استان کمک کرده‌اند.

گل‌های شکفته‌ای که در طول سال نو قمری و فصل بهار، روستاها و شهرها را زینت می‌دهند، نه تنها روستاها و شهرها را زیبا می‌کنند، بلکه تحولات مهمی را در تولید کشاورزی نیز نشان می‌دهند. کشاورزان هاتین با استفاده از همان مزارع و باغ‌های آشنا، به لطف هوش، پشتکار و آرزوی زندگی بهتر، آینده‌ای مرفه برای خود خلق کرده‌اند و چشمه‌های زیبایی را در سراسر سرزمین خود می‌بافند.

منبع: https://baohatinh.vn/ban-tay-dan-nhung-mua-hoa-post303736.html